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[问答] 中世纪欧洲的贵族是怎样一种生活状态？

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汉马宝 发表于 2021-10-7 00:29:52 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
这里不得不提赫赫有名的亨利·博德鲁根（Henry·Bodrugan）爵士啊，这位来自康沃尔的猛人可是15世纪还能被10世纪左右的古风维京先烈法资格刑/法外之徒（outlaw）给制裁的”伟人“。
根据评论区提醒，我应该加一句评价
这是一位真正的十字军之王2玩家，一个脱离了高级趣味的人，一个纯粹的人渣，一个有害于人民的人，一个毫无道德的人，一个专门利己毫不利人的人。

亨利·博德鲁根，英国史上出身最高的法外之徒（outlaw，日耳曼维京法的一个经典概念，最早是氏族社会剔除部落人渣的刑罚，简而言之：开除人籍）。
生于康沃尔郡的大领主家庭，亨利·博德鲁根祖宗好几代人，一百多年前就在英国国会中担任议员，他作为英国最大几个贵族的继承人，可以说正是“三代培养的贵族”，本来是不会落得这种罗宾汉的下场（笑什么，侠盗罗宾汉也是法外之徒出身），但是此人的日常生活状态过于精彩丰富........

中世纪欧洲的贵族是怎样一种生活状态？ 第1张图片

1449年，24岁（察觉）的亨利公子派两名仆人故意谋杀他人
1450年，25岁的亨利公子借口一个家仆被杀，午夜突袭另外一个贵族（Laurence Trewonwall）的住宅
带了100多人，威尔士、爱尔兰和荷兰来的地痞流氓
在大半夜用火枪轰开别人大门后，这位贵族绅士老爷干了啥呢？
抢走了牲畜和主人的财物
拿走了主人老婆和老妈的珠宝，怀孕的主妇从后门几乎光着就跑了
这还不够
亨利爵爷还杀入了产房，摔婴儿，打护士，打仆人，场面过于不堪入目
“风可以进，雨可以进，国王不能进，抱歉，大爷我也可以进”

中世纪欧洲的贵族是怎样一种生活状态？ 第2张图片
仅仅四周后
亨利爵爷手下绑架了两个地主，勒索赎金，非法拘禁2周

中世纪欧洲的贵族是怎样一种生活状态？ 第3张图片
1452年，亨利爵爷故意侵害他人
1453年，亨利爵爷拦路抢劫杀人
同年，亨利爵爷把一个叫做理查德的锡匠喊到自己的庄园里
“但爵爷既不见锡匠，也不放锡匠回家”（PS：这都什么毛病）
结果锡匠偷偷逃跑，爵爷“大怒”，派了一队人去把锡匠的工坊打砸了，顺带破坏了锡矿
同年，亨利爵爷拒绝履行和另一贵族的木材买卖协议，撕毁契约

1459年，不到34岁的亨利·博德鲁根被地方议会指责
“以公然抢劫、掠夺、勒索和压迫你的臣民而闻名”
（你的恶名从什么什么到什么什么无人不知无人不晓）

但亨利·博德鲁根我行我素，因为他挂靠了同年进入伦敦的约克党，成为“新一届政府在遥远的西南部最受信任的助手”的亨利爵爷更加胡作非为了
1461-1462年
亨利爵爷亲自抢过别人的金戒指
派人“查封”了当地一个律师的全部财产
伏击了过路的商队
还把附近的屁民抓到家里当佣人
1473-1474年
亨利爵爷再次“下山”，这一次他不仅洗劫了一位贵族，抢走了20多头牲畜、五个戒指和一条船
还绑架蹂躏妇女、敲诈基督教牧师和当地治安官，抢劫锡矿。
烧毁他人的房屋大门后进行抢劫
最后，爵爷还伪造“皇家军事委员会”的名义，强行修改附近富人的遗嘱，敲诈了一大笔钱。

不过好日子终究到头了，收到民众“状告亨利爵士”请愿的兰开斯特军来围攻康沃尔郡，爵爷被迫投降并接受了英王爱德华四世和法庭的审判。

在法庭上，爵爷非常厚脸皮的说：“我是为了和平与保护平民才进行抢劫的”

中世纪欧洲的贵族是怎样一种生活状态？ 第4张图片
最后爵爷被定为法外之徒，没收了封地和职务

但是约克党支持的爱德华四世最后还是将爵爷“平反”，恢复了他的地位和土地，至于回到领地的亨利爵（匪）爷（首）在人生的最后时光里有没有收敛，还是干脆“我亨利又回来了”，就不得而知了


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沙发
耍浪漫 发表于 2021-10-7 00:30:40 | 只看该作者
 
这里不得不提赫赫有名的亨利·博德鲁根（Henry·Bodrugan）爵士啊，这位来自康沃尔的猛人可是15世纪还能被10世纪左右的古风维京先烈法资格刑/法外之徒（outlaw）给制裁的”伟人“。
根据评论区提醒，我应该加一句评价
这是一位真正的十字军之王2玩家，一个脱离了高级趣味的人，一个纯粹的人渣，一个有害于人民的人，一个毫无道德的人，一个专门利己毫不利人的人。

亨利·博德鲁根，英国史上出身最高的法外之徒（outlaw，日耳曼维京法的一个经典概念，最早是氏族社会剔除部落人渣的刑罚，简而言之：开除人籍）。
生于康沃尔郡的大领主家庭，亨利·博德鲁根祖宗好几代人，一百多年前就在英国国会中担任议员，他作为英国最大几个贵族的继承人，可以说正是“三代培养的贵族”，本来是不会落得这种罗宾汉的下场（笑什么，侠盗罗宾汉也是法外之徒出身），但是此人的日常生活状态过于精彩丰富........

第9张图片

1449年，24岁（察觉）的亨利公子派两名仆人故意谋杀他人
1450年，25岁的亨利公子借口一个家仆被杀，午夜突袭另外一个贵族（Laurence Trewonwall）的住宅
带了100多人，威尔士、爱尔兰和荷兰来的地痞流氓
在大半夜用火枪轰开别人大门后，这位贵族绅士老爷干了啥呢？
抢走了牲畜和主人的财物
拿走了主人老婆和老妈的珠宝，怀孕的主妇从后门几乎光着就跑了
这还不够
亨利爵爷还杀入了产房，摔婴儿，打护士，打仆人，场面过于不堪入目
“风可以进，雨可以进，国王不能进，抱歉，大爷我也可以进”

第10张图片
仅仅四周后
亨利爵爷手下绑架了两个地主，勒索赎金，非法拘禁2周

第11张图片
1452年，亨利爵爷故意侵害他人
1453年，亨利爵爷拦路抢劫杀人
同年，亨利爵爷把一个叫做理查德的锡匠喊到自己的庄园里
“但爵爷既不见锡匠，也不放锡匠回家”（PS：这都什么毛病）
结果锡匠偷偷逃跑，爵爷“大怒”，派了一队人去把锡匠的工坊打砸了，顺带破坏了锡矿
同年，亨利爵爷拒绝履行和另一贵族的木材买卖协议，撕毁契约

1459年，不到34岁的亨利·博德鲁根被地方议会指责
“以公然抢劫、掠夺、勒索和压迫你的臣民而闻名”
（你的恶名从什么什么到什么什么无人不知无人不晓）

但亨利·博德鲁根我行我素，因为他挂靠了同年进入伦敦的约克党，成为“新一届政府在遥远的西南部最受信任的助手”的亨利爵爷更加胡作非为了
1461-1462年
亨利爵爷亲自抢过别人的金戒指
派人“查封”了当地一个律师的全部财产
伏击了过路的商队
还把附近的屁民抓到家里当佣人
1473-1474年
亨利爵爷再次“下山”，这一次他不仅洗劫了一位贵族，抢走了20多头牲畜、五个戒指和一条船
还绑架蹂躏妇女、敲诈基督教牧师和当地治安官，抢劫锡矿。
烧毁他人的房屋大门后进行抢劫
最后，爵爷还伪造“皇家军事委员会”的名义，强行修改附近富人的遗嘱，敲诈了一大笔钱。

不过好日子终究到头了，收到民众“状告亨利爵士”请愿的兰开斯特军来围攻康沃尔郡，爵爷被迫投降并接受了英王爱德华四世和法庭的审判。

在法庭上，爵爷非常厚脸皮的说：“我是为了和平与保护平民才进行抢劫的”

第12张图片
最后爵爷被定为法外之徒，没收了封地和职务

但是约克党支持的爱德华四世最后还是将爵爷“平反”，恢复了他的地位和土地，至于回到领地的亨利爵（匪）爷（首）在人生的最后时光里有没有收敛，还是干脆“我亨利又回来了”，就不得而知了
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@Xizi_XXh5SqIk 发表于 2021-10-7 00:31:07 | 只看该作者
 
转自网络：《我们应该穿越去哪里》2.0版
链接：大穿越时代《我们应该穿越去哪里》2.0版


前言我们应该穿越去哪里？

    老老王

    在当今这个时代，各类穿越小说中的主角，似乎都已经把穿越当成了家常便饭——刚一睁开眼，发现了一个景色截然不同的地方，最多不过是先思考一下，这是不是在拍电影，然后就立即果断地认为自己穿越了，接下来便是“理智”地思考起了未来的宏图伟业，而不是像普通人一样琢磨着该怎么回家。

    ——炙热的阳光洒落在金色的沙漠上，一条蜿蜒的长河给干燥的大地带来了绿色和生命……长满芦苇的河畔，无数肤色黝黑的劳工被皮鞭驱使着，奋力拖拽一块块巨石，堆砌起巍峨高大的金字塔……

    看到这一切，穿越主角就明白自己来到了古埃及，然后就很自然地开始考虑怎么发明冶铁术，怎么打造马镫和骑兵，如何****神秘的埃及女祭司，甚至是难度更高的解放奴隶、加速推动社会进步……最终目标恐怕是在这个遥远的时空中，完成文明升级的重任，留下属于自己的一抹痕迹……

    ——斑驳的荨麻爬满了古堡的石墙，盔甲鲜明的骑士在麦苗青青的原野间耀武扬威，卑微的农奴跪倒在泥泞中瑟瑟发抖，而茂密的橡树林后面，则掩映着尖顶小教堂的十字架，回荡着悠扬的圣歌声……

    看到这一切，穿越主角就明白自己来到了中世纪欧洲，然后就很自然地开始考虑怎样泡个公主或者女贵族，如何获得一片属于自己的领地，怎么进行政权建设，如何破除封建迷信，改革领地上的军事、农业、手工业和医学……乃至于怎么征服欧罗巴洲，重现古罗马帝国的辉煌霸业……

    ——走街串巷的黄包车夫，叮叮当当的有轨电车，头缠红布的印度阿三，长衫马褂的过路市民，趾高气扬的各国洋人，卖梨膏糖的饶舌小贩，还有面黄肌瘦、醉生梦死的大烟鬼……距离灯火辉煌的十里洋场不远处，就是破败不堪的闸北贫民窟……最繁荣的和最潦倒的地方，往往只有一墙之隔……

    看到这一切，穿越主角就明白自己来到了民国年间的旧上海，然后就很自然地开始考虑怎样投身于这个轰轰烈烈的大时代，在救国救民之余开创一番丰功伟绩——或是在上海滩努力打拼，成为一代黑道霸主；或是到外地去经营势力，设法跻身军阀、割据称雄；或是选择南下投身黄埔军校，重走一遍诸位先辈伟人们拯救国家的老路；或者另辟蹊径，尝试着发明青霉素和其它新科技，搞实业救国……

    总而言之，不管是究竟穿越到了哪里，绝大多数的小说主角都有这么一个共同点：无论主角之前的人生经历，有多么的失败和颓废，只要一旦穿越到了异世界，就会很快地脱离原有的小市民或宅男剩女属性，毫不犹豫地彪悍起来——为什么感觉主角所在的时空，好像经常有穿越这回事呢？

    总的来说就是一句话——在穿越之后，主角必须火速适应环境，并且很快发达起来！既然都已经穿越了，若是还不能发达起来的话，岂不是就不科学了？

    唉，照这样看来，主角这种生物的适应力和奋斗精神，当真不是一般的强啊！

    但问题是……穿越之后的生活，真是这么容易就能让我们现代人适应的吗？

    由于奇幻世界的设定变化多端，而穿越附身的种族，也是从神明到恶魔再到骷髅都应有尽有，对于这些奇幻生物的生活舒适程度，实在是不好摆在同一个层面上进行比较。所以，在本文之中，就先仅仅针对最常规的历史穿越这一类型，就现代人穿越历史之后遭遇的各种情况，进行一番严肃科学的假设和探讨。

    ——嗯哼，像是这种击破别人心中美好幻想什么的事情，我一向都最喜欢了！！！

    总的来说，现代人穿越到古代，哪怕穿越成权贵子弟，都不是什么舒服的选择。

一、并不浪漫的城堡生活

    咳咳，言归正传，对于中世纪的欧洲，大家都有着怎样的印象？

    通过小时候读过的《格林童话》和《安徒生童话》，以及成年之后看过的无数好莱坞大片，现代人对于中世纪欧洲，大致上应该会有着这样的浪漫联想：

    ——宏伟华丽的城堡、盔甲明亮的骑士、热情如火的贵妇、优雅羞涩的公主、披着黑袍或紫袍的女巫、躲在墓地里的吸血鬼、在月光下变身嚎叫的狼人……诶诶？好像有些什么奇怪的东西混进来了？

    嗯，为了严肃起见，在谈论中世纪欧洲的风貌之前，最好还是先把女巫、吸血鬼、狼人这些不科学的奇幻产物在第一时间就排除掉——天晓得这些神奇的家伙会不会在自家壁炉里开了一道时空门，只要往身上撒一把奇怪的药粉，然后猫腰往壁炉里一钻，就能跑到二十一世纪的巴黎香榭丽舍大道买新款时装呢？

    就现实世界而言，中世纪欧洲的主旋律就是骑士与城堡，而穿越的旅途也必然围绕这两者展开——诸位主角们之所以不辞辛劳地穿越时空，通常都不是特意去受苦受难，接受贫下中农再教育的，而是为了领略中世纪风情和建功立业的，自然不会选择穿越成农奴、盗贼之类的扑街人物（想当罗宾汉的另外再说），最起码也要混上个贵族骑士的头衔，家里有城堡、有庄园、有盔甲，还有几个年轻侍女可供****揩油。http://wWw.0dsw.com

    嗯，那么接下来该怎么办？莫非就这样住着很大很漂亮的城堡，抱着浑身香喷喷的公主，每年去骑士比武大会上出出风头，偶尔去乡下找几个中意的农家姑娘行使初夜权，换个胃口打打野战？

    很遗憾，梦想很丰满，现实很骨感，中世纪的贵族生活可没有你想象之中那么舒服。

    先谈谈中世纪的城堡吧！从本质上来说，城堡是用来据守的军事要塞，而不是用来显摆的豪华宫殿，更不是用来享受生活情趣的度假别墅——这些以磐石修造、深壕围绕、铁门和吊桥把守的坚固要塞，在遍地烽火的中世纪欧洲，确实可以让窥视贵族财富的不速之客望而生畏，但却不见得能让主人住得舒服。

    ——文革年间，全中国的大中小城市都在拼命修筑三防工事，挖了不知多少防空洞，但等到改革开放之后，似乎也没见多少贪图便宜的人搬家到里头去居住……天底下哪里会有宜居的军事要塞啊？

    中世纪城堡生活的糟糕之处，主要有以下几点：

    首先，为了便于长期坚守，城堡大多修筑在地势险峻之处，例如悬崖、山顶，以及河心小岛等等。但地势险峻的同义词就是交通不便。假如你的城堡位于崎岖险峻的山顶，貌似俯瞰众生威风八面，但每一趟上山回家就能把你累得够呛。如果城堡内没有足够的水井，那么每天的打水和运输食物也很累人。

    当然，这些琐碎的杂务自然都有仆人们代劳，主人们只要发愁究竟该如何让精心打造的豪华马车驶过蜿蜒狭窄的山路，拉上倾斜度极高的山坡，然后弄进自己的城堡里就行了。

    其次，为了防备敌人的弓箭和抛石机，中世纪城堡的外壁上很少打窗洞，所以城堡的内部总是暗无天日，太阳晒不到，自然潮湿得很。再加上当时的建筑水平不过关，墙壁和屋顶上免不了有些裂缝，因此一下雨就渗漏得厉害，进而导致城堡内的保洁很成问题。

    偏偏中世纪欧洲人的卫生观念也很差，于是那些看似雄伟庄严的城堡里面，通常到处都是灰尘、蛛网、臭虫、跳蚤、蚊子、苍蝇和生活垃圾，恐怕还不如当代日本流浪汉的纸板屋干净。

    此外，中世纪欧洲的大幅布匹，价格仍然很贵。在那些较为贫穷的地方，一般只有城堡的主人有资格睡床铺，其他人就算是骑士侍从，也只能跟牲口一样睡稻草堆，顺便和他们的爱马一起被臭虫咬……

    呃？你说在旅游手册上看到的德国城堡很华丽很舒适，根本没有我说的这么悲催？

    哦，你说的大概是德国巴伐利亚州的新天鹅堡吧！

    那座城堡是巴伐利亚大公在19世纪后期才修筑的“皇家主题公园”，很多尖顶之类的华丽结构都用了混凝土，你可以把它想象成现代的迪斯尼公园——真正中世纪城堡哪有这么可爱！

    另外，在欧洲还有一些经常被当作游览景点的华丽城堡，其实也都是喜欢派头的近代贵族们，在文艺复兴之后，甚至18、19世纪才兴建起来的，或者是在旧城堡的原址上进行了大规模改建，基本不能再算是真正的中世纪城堡，只能说是“看起来很像城堡的宫殿”罢了，跟迪斯尼乐园里的城堡差不多属于同类。

    事实上，就在现代的德国和奥地利，还有很多继承了古代城堡的破落贵族后裔，对这些祖辈的遗产避之唯恐不及，挂在网上只要1欧元就肯转让，但还是乏人问津——中世纪城堡大多修建在交通不便，人烟稀少的荒山野岭，没水没电不说，哪怕开车逛个超市都得跑几十公里，除了考古专家就再也没人愿意去住。

    而且，这些城堡不仅要被征收大笔遗产税，其本身的维护费用也很高——先不说城堡的体积有多大，结构有多复杂，光是让建筑队带着笨重的建筑材料和相关机械，翻山越岭路远迢迢地到城堡里跑一趟，还要自备干粮饮水和发电机……这个出勤的人工费就比在城里搞装修贵得多了。

    偏偏这些城堡还是历史文化遗产，在政府档案之中有着记录，若是后代不肖子孙任凭其风化坍塌，或者胡乱改建成仓库什么的话，有关的文物部门还会找你吃官司……

    总之，你在继承了这座城堡之后，不管是否入住，都需要维护这座城堡保持原样。任何对建筑外观有所改动的装修，哪怕只是拉一条电线装几只空调，都要提前几个月写申请打报告。而所有的修缮材料，也都必须使用政府指定厂家的专门品牌产品，价钱铁定是死贵死贵的。并且还要雇佣专业人员进行施工，人工费也足以让你心惊肉跳……每年耗费十几万欧元都是正常情况，不是大富翁的话通常根本吃不消。

    同样的道理，在中世纪的落后生产力之下，一座城堡的维护修缮费用，也是很多人的不能承受之重。

    因此，到了中世纪末期，欧洲大陆的战争不再那么频繁之后，讲求生活质量的贵族领主们，就纷纷把家当搬到了更加舒适的乡下别墅，或者位于繁华都市里的奢侈官邸，再也不肯住这见鬼的破城堡了。

二、无法无天的黑暗年代

    那么，既然城堡住起来这么不舒服，那么就索性不住城堡，在附近的交通发达、风光秀丽之地，用木头搭个度假小屋怎么样？反正是贵族领主，这点钱总是拿得出的，实在不行还可以征召领民免费服劳役嘛！

    嗯，这个做法在贵族私斗已经非常稀少，相对比较和平的中世纪末期，应该是可行的，正如上文所述，当时的很多领主已经搬出了城堡，只有在战火临近的时候，才会重新回到坚固的城堡里居住。http://wWw.0dsw.com

    但如果你的眼光太超前，在中世纪的前期和中期就这样搞的话……你根本就是在自寻死路！

    ——当时的欧洲混乱无比，没有什么大一统的民族国家。无论是英国、法国、德国还是意大利，全都是诸侯林立。各国君王的权威基本只限于首都和王家领地，对手下贵族们的私斗根本无能为力。

    如果某一家贵族的城堡和领地被邻居夺去，那么他最好别指望只要到宫里打打御前官司就能把领地要回来……除非你跟国王的交情够硬，可以让他为你发兵开战，否则能在宫廷里给你个职位赏口饭吃就很不错了。所以，在那个时代，每一位领主都必须牢牢守护住自己的城堡，不敢长期离开。

    偏偏每一位领主又都在处心积虑地扩张地盘，找借口对外扩张侵略，经常只是因为一点边界争执、一次人身攻击、一句无心之言、一次求婚失败，有时甚至只是一个姿态、一个表情、一个手势，都能引爆一场中世纪的战争——中世纪的骑士们都是很暴力也很蛮横的，千万别把他们想象成彬彬有礼的绅士。在中世纪的诗歌和文献之中，记录了很多他们的无耻行当。例如某位贵族骑士曾向一位富有的****求婚，不幸被拒，于是他便悍然带兵围攻这位****拥有的城堡，直到对方被逼得打开城门屈膝下嫁为止……

    除了不怀好意的隔壁领主们之外，中世纪欧洲的森林里，还有很多穷凶极恶的流贼团伙，好像蝗群一样到处流窜，时不时就会有某处庄园被攻破和洗劫——英国的罗宾汉也是其中一个代表。你看看，罗宾汉和他的部下们连小城堡都能攻破，你那座精致的度假小屋，在这样的突击队面前，又能扛得住多久？

    至于预先警戒这些敌人的行动，抢在他们抵达之前搬回城堡里……中世纪的欧洲地广人稀，到处都有小股部队能够通行的荒野，你手下有多少斥候，能封锁住整个领地？

    而且，中世纪领主的地盘普遍不大，缺乏战略回旋空间，从一座城堡骑马奔袭另一座城堡，经常用不了半天——这么短的一点预警时间，根本来不及疏散转移。

    再说，就算在陆地上能够严密布防，海上还有神出鬼没的维京海盗呢！

    因此，在那个治安混乱，匪徒横行，朝不保夕的可怕年代，你放着坚固可靠的城堡不去住，反而为了追求什么生活情趣，搬到风光秀丽却不适合防御的别墅里……恐怕没几天就会有大票的刺客和匪徒上门，或是绑架你和你的妻子儿女勒索赎金，或是受了附近其他领主的佣金，直接要了你的命！

    所以，为了你的生命安全着想，还是老老实实地继续住城堡吧！

三、可悲可叹的中世纪食谱

    谈完了居住条件，接下来就该谈谈饮食了。http://Www.0dsw.cOm

    首先必须承认的是，中世纪的欧洲人已经发明了餐具，总算不用像古埃及人一样直接用手指吃饭了，但现代人依然会感到难以接受——酒杯镶嵌了宝石做得很华丽，但却要一桌人轮流共用，你必须在饮酒的时候跟别人分享口水；汤勺也是两个人或几个人共用的，最好不要直接把勺子凑到嘴边去喝，而是舀到自己的碗里；餐叉是拜占庭帝国的发明，要到十字军东征之后才被带回西欧，在此之前的欧洲人，还是只能像古埃及人和现代印度人一样用手指直接撕肉条；当然，你也可以用餐刀割牛排和面包，然后代替叉子直接塞入嘴里，但问题是一把餐刀要数人共用，只有地位很高的人才能独享一把餐刀。

    当然，上述这些陋习都是细枝末节，身为贵族领主，你完全可以为自己打造一副专用的餐具。但是，在看到桌上放着的中世纪欧洲经典饭菜之后，你绝对会消减掉绝大部分的食欲。

    就现代东方人的观点来看，中世纪欧洲人吃水果的方法实在是很奇怪：把苹果和梨放到火上烤，把李子放进锅里炖，还要加盐撒胡椒……而直接生吃水果，却被看成是下等人的做法。

    ——中世纪的欧洲医学界普遍认为，一切水果都是凉性食物，若要吃的话，就应该以热的方法烹调，或者加入热性的香料（例如胡椒之类）……真是不科学！

    相反，对于大部分蔬菜，例如胡萝卜、芜菁、圆白菜、卷心菜等等，中世纪的欧洲人倒是习惯于生吃，甚至就连刺激性口味的洋葱也是如此——当然，也有浸泡在肉汁里的烤洋葱，不过那个就属于高级菜了。

    ——煮熟的水果和生吃的蔬菜……感觉上似乎跟中国人的习惯恰好相反，肯定会导致肠胃不适。

    不过上述这些问题还不算最要命的，中国人也不是不能吃蔬菜色拉，至于煮熟加盐的水果不合口味，也只要从食谱中剔除这些菜就行了。但光是作为主食的面包，就能让人觉得无处下嘴——中世纪欧洲人吃的面包，跟我们现代人那种发酵过还加入白糖奶油的松软面包根本不是一回事，而是近似于压缩饼干的一种无酵饼，又干又硬又磕牙……而古埃及人的面包，虽然通常也没加奶油，但一般倒是发酵过了。

    当时，就算是贵族领主，在日常生活之中，也都吃平均重量4。5㎏/10磅的长条形黑面包。

    注意，中世纪的黑面包和现代的黑面包完全不是一回事，现在所谓的黑面包除了色泽之外，在口感和成分上，其实和中世纪的白面包也差不多了。

    典型的中世纪黑面包，一般是用小麦粉混杂大量的麸皮烤制而成——这种做法在中世纪已经算是精品黑面包了。更有一些偷工减料的黑心面包师，居然经常故意在黑面包中掺加木屑、小石头之类的杂物，比埃及人掺入面包的砂子更能磨损牙齿，也更可恶——后者好歹是被动受罪，前者根本就是主动犯罪啊！！！

    很好，这下连矿物质都有了，要是在夹杂点树叶和虫子，那就是全营养食品了……

    这种中世纪黑面包的天下闻名之处，就是在于可以当武器使用——中世纪的编年史上，多次记录了没出息的笨盗贼潜入穷苦农民家里盗窃，但却不幸殒命于家庭主妇的黑面包之下的囧事；而当中世纪的家庭矛盾发生时，更有无数男子汉死于悍妇的黑面包攻击……至于这东西的味道，还是请大家自行想象。

    ——在日本的欧洲中世纪背景轻小说《狼与辛香料》之中，那位男主角旅行商人罗伦斯，之所以在有条件的时候，都不愿意直接啃黑面包，而是要把黑面包掰碎了煮稀粥，就是因为这东西实在是太硬了。

    在中世纪，白面包和黑面包之间最大的区别，就在于它在制作时需要耗费很多时间和努力去筛除麸皮，中世纪的天主教会把经过发酵制成的松软白面包称作“潘德美茵”，意为精制、神圣的面包。而中世纪的白面包体积也普遍比较小，每只通常都不够正常人吃一顿，大概跟现代的“早餐包”差不多。

    最初，白面包是教会神职人员独享的专利，但很快就被人突破了限制，成为了中世纪富裕家庭们招待宾客的上等伙食。不过，在中世纪贵族们日常用餐的时候，白面包和黑面包之间往往并没有非常明确的分界线——正常情况之下，贵族和富人的厨房里都不会直接存放大量面包，而是储存粗面粉，或者说混合了大量麸皮的小麦粉。到了吃饭的时候，再把粗面粉烤成面包。

    如果要招待客人或者庆祝什么喜事，那么就会吩咐厨师和侍女们把粗面粉筛一筛。招待的客人越尊贵，粗面粉里的麸皮就要筛得越干净，烤出来的面包自然就会越白越精细，但花费的功夫同样也就越多。

    所以，黑面包和白面包完全可以用同一袋面粉烤出来，区别只在于人工。而贵族骑士们平时吃的面包，其实是介于白面包和黑面包之间——最富裕的人家可以养几个仆人，从早到晚专门筛面粉。而在不那么富裕的家庭，为了减轻仆人的工作量，避免把他们累倒，同时也是为了避免浪费同样能充饥的麸皮，只好把筛面粉的次数减少一些……至于最后烤出来的面包到底算是黑的还是白的，就只能仁者见仁智者见智了。

    此外，在中世纪的欧洲，还有一种用精面粉加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜和香草，并且用啤酒酵母来代替普通的发面，经过精心发酵之后烘烤制成的“皇后面包”（也可以翻译为女王面包）。这种小圆形白面包的口味，基本跟现代的高档奶油面包差不多，可能还要更好一些，而且使用的材料绝对是绿色健康无污染——但这玩意儿已经是连国王也不能顿顿都当主食吃的超高级奢侈品了！

    根据中世纪的某部史诗记载，有位国王在某次战役胜利之后，向全军赏赐了许多烤肉和葡萄酒，大家都习以为常。然后他又赏给最勇敢的士兵们每人一块“皇后面包”，却被其他人羡慕得要死……

    不管那些混合了木屑与碎石的中世纪黑面包有多么的嗑牙和伤喉咙，它们仍然是中世纪欧洲下层平民眼里的上等美食，因为他们的饭碗里经常连面包都没有——烤面包要烧很多柴，烘焙的工艺也很麻烦。

    所以穷人们干脆就直接拿一些粗加工的麦粉（那东西虽然是麦子磨的，但是怎么看都算不上面粉）放到碗里，加点热水调成麦糊，然后天天就吃这种麦糊过日子。如果有条件搞到一些野菜、咸鱼和肉类的话，也是把这些东西统统都倒进锅子里和麦糊一起炖煮……总之看上去很恶心，类似于我们中国人用来喂猪的东西，又有点像是呕吐物，令人望而生厌。

    ——总的来说，中世纪欧洲庄园里的农奴们，一般吃得比三千年前尼罗河畔的古埃及农民还差。

    除了黑面包和白面包之外，中世纪末期的意大利人偶尔也会吃面条（意大利通心粉），但这玩意儿更是绝对的贵族食品，价钱比白面包还要贵——在水力磨坊普及以前，把麦子加工成做面条用的细面粉真是太费劲了。而且，现代意义上的意大利面，最初是在阿拉伯人占领下的西西里岛诞生，直到13~14世纪才推广到了整个意大利，至于传播到欧洲的其它地方，则已经是文艺复兴之后的事情了。

    所以，中世纪的绝大部分欧洲人，恐怕都没有机会品尝到意大利面的美味。

    此外，水稻也在中世纪传入了欧洲。但由于水稻在光热条件方面的需求太高，因此仅在南欧的意大利和西班牙等地有少量种植，而且产量较低，再加上碾米也很麻烦，使得大米的价格甚高。故而大米在当时一般并不是被视为主食，而是被作为配菜洒进汤里——西班牙海鲜饭最早大概就是这么来的。

    说完了蔬果和主食，接下来就该说说鱼肉类的荤菜了。中世纪的欧洲应该算是半农半牧，而且土地空旷，野生动物很多，所以鱼类和肉类的价格较低，有时候鱼的价格比等重的黑面包还要便宜。

    但中世纪的欧洲人没有冷藏条件，肉类容易腐坏，即使是贵族领主也没法顿顿吃鲜鱼鲜肉——古代中国人的城市很多，消费力强，每天在市集里总有现宰的生猪出售。但中世纪的欧洲却是人烟稀少，一座中等城堡里顶多也就四五十个人，每天宰一头猪或者一只羊可就太浪费了。更何况，宰杀牲口也是要看季节的，刚熬过冬天的牲口一般都很瘦，不养肥了再宰可就太不合算了。

    另一方面，虽然西欧的大部分国度都挨着海，但由于欧洲的整体纬度较高，日照量不足，所以晒盐很困难，从而导致中世纪欧洲的盐价很昂贵，在某些地方甚至比古代中国官营垄断下的盐价都要高。基本上是越温暖的地方盐价越低，越寒冷的地方盐价越高，在最冷的俄国，一磅盐经常能换两头羊。而臭名昭著的北欧名产——瑞典的臭青鱼罐头，也是因为贫穷的北欧渔民们想要节约食盐，才被发明出来的。

    ——想要知道北欧臭青鱼罐头有多么可怕的读者，可以参考日本动漫《萌菌物语》的开头部分。

    因此，中世纪的欧洲人平常大多吃风干肉，这东西就是把肉放在寒风里吹干成木乃伊。风干肉的储存年限很长，保存几十年的也能吃（当时的欧洲人才不在乎二恶英之类的玩意儿呢）。在食用这种风干肉之前，要先用刀子刮去表面的油垢和氧化层。然后在河水中浸泡一两天，最后才能煮熟食用。至于味道么，只能说是吃不死人——古代欧洲人出门旅行的时候，总是不喜欢吃干肉而喜欢吃面包，就是因为这个缘故。

    就算是你的运气好，能搞到一些鲜肉，中世纪欧洲人在某些方面也实在是太不讲究了，很多地方甚至不知道肉用公畜是要从小阉割的，最后割下来的猪肉比老母猪都要老，还带着一股无法形容的骚味儿——对于那些吃惯了现代菜肴的穿越者们来说，保证每次吃这种“骚肉”都会难受得跟受刑一样。

    除了盐之外，当时欧洲人餐桌上的调味料极少，没有咖喱也没有沙拉酱，砂糖和香料都要通过阿拉伯人的地盘进口，价格贵得可怕。那时候的砂糖是放在药店里卖的，对于欧洲人而言并非日常调味品，而是仿佛中国人眼中的人参一样的高级补品。

    至于香料么，以胡椒为例，中世纪欧洲的胡椒一向是按粒卖的。如果是胡椒粉末的话，那可就更倒霉了，称重的时候不仅要关紧门窗，屏住呼吸，买主还要一遍遍地检查秤上有没有作假……在历史上，还曾经发生过“不法商人以银屑掺入白胡椒出售”这种在今天难以想象的事情。

    ——《狼与辛香料》里的主角罗伦斯，就用一大袋钱币才换了一小袋胡椒，还认为是很便宜的优惠价。

    在中世纪的欧洲，一粒胡椒基本等值于一枚佛罗林金币，并且真的长期被人拿来当钱在用，故而有着“胡椒币”的美称。假如当时有谁能带一袋胡椒挂在身上，那么绝对是大受欢迎的超级富豪。每次付账的时候掏出一二粒胡椒……简直比后世的白金VIP信用卡还要有面子！

    除了砂糖和香料之外，中世纪欧洲较为便宜的调味品主要是柠檬汁，现代的西餐里也常常能看到这玩意儿。北欧人一般用黄油涂面包，而南欧人则用橄榄油，此外还有一个较为昂贵的选择：蜂蜜。

    ——还是在《狼与辛香料》里面，罗伦斯为了给女主角赫萝买一只蜜渍桃子而差点破产，可想而知中世纪的蜂蜜有多么值钱了。那年头就算两个领主之间为抢夺几箱蜂蜜而打仗，也不是什么特别稀奇的事。

    至于中世纪欧洲的奶酪，一般也不是现代超市里那些工业化生产出来的整齐方块，而是一坨坨绿不啦叽的黏糊状物体，既像是牙膏又像是芥末膏，就是不像我们概念中的奶酪。

    由于当时没有现代的消毒杀菌法，这些中世纪奶酪一般可没有现代奶酪的香气，弄不好还会带着浓烈的腐臭味，让很多人一看就觉得倒胃口——虽然中国人也吃臭豆腐，但似乎很少有谁会生吃吧！

    （反过来说，除非是做芝士糕点，奶酪倒是很少看见有谁会加热过再吃的。）

    勉强吃完不合口味的中世纪饭菜，你大概想要放松一下，可惜中世纪的欧洲既没有咖啡也没有茶叶，更没有热可可，同样也没有香烟可抽——可可和烟草此时都还躺在大西洋对岸的美洲丛林里。

    而饮茶与喝咖啡的习惯，则要等到十字军东征之后，才慢慢地通过阿拉伯人的地盘传入欧洲（咖啡原产于埃塞俄比亚）。并且，在经过穿越整个欧亚大陆的漫长旅途和重重转手之后，抵达欧洲的茶叶价格已经贵比黄金，哪怕是大贵族也舍不得经常饮用。在这种情况下，你只能靠喝啤酒或葡萄酒来权作消遣。

    不过要提醒大家的是，中世纪欧洲的葡萄酒酿造和储存技术还很不过关，因此当年新酿出来的葡萄酒，在市场上的价值通常十倍于上一年存留下来的陈酒：后者往往会变酸掉渣，根本无法入口，顶多只能过滤一下当成醋来卖——注意，欧洲人的醋也是用葡萄酿造的，跟我们中国人不一样。

    所以，那些前往中世纪欧洲的穿越者们，千万不要犯这个常识性错误，在宴会上得意洋洋地端出某某年份的“极品红酒”来招待贵客，估计人家只会在心中大骂你太吝啬，居然让他们喝醋，还是陈年老醋……

    总之，在十六世纪发明瓶装技术和软木塞之前，欧洲人并没有长期保存酒类的方法。于是，中世纪欧洲贵族在宴席上喝的酒，很可能“酸得像矛刺、像刀片割、像刺针”。唯有投入大量的香料或砂糖，才能稍稍减轻一点“变味”酒的酸腐味，“使那种酿造得粗劣可怕的酒，容易被人接受”。

    另外，正如古埃及的啤酒跟现代的啤酒完全不是一回事，中世纪欧洲人对啤酒的概念也与现代啤酒存在很大差异。如果说古埃及的啤酒更像是没放糖的甜酒酿，那么中世纪的欧洲啤酒就更像是我们中国的黄酒——没有泡沫，酿造方法跟黄酒差不多，只不过原料采用了大麦、燕麦，而非中国人酿造黄酒的稻米。

    总的来说，在古代欧洲人的概念里，啤酒就是一种谷物酒的代名词。凡是用谷物而非水果（葡萄、苹果）酿造，也没有经过蒸馏的发酵酒，统统都称为啤酒。

    所以，按照欧洲人的古典分类方法，我们中国的黄酒和甜酒酿，还有日本的清酒，也都能算是啤酒。

    最后，如果把中世纪啤酒蒸馏一下，那么就是威士忌了。而把葡萄酒蒸馏一下，则会得到白兰地。

    顺便再说一句，虽然中世纪欧洲的饮食条件实在是不怎么样，但能够当个贵族养几个骑士侍从当狗喂，感觉似乎也挺有爱的(中世纪习俗，在贵族吃饭时，狗和侍从都守在桌后等主人的骨头……)，应该能满足一些重口味女生的喜好。

四、宛如猜谜的中世纪欧洲文字

    吃饱喝足之后，如果不想躺倒就睡的话，那么按照童话故事中的惯例，你似乎应该给某位贵族小姐或夫人写一封情书，或者向你的君主写信提出一些谏言……可问题是，你该用什么书面语言下笔呢？

    在中世纪的欧洲，绝大部分的骑士、贵族甚至君王都不识字，甚至还有不少人迷信刀剑，鄙视文化，使得各种知识传承完全被掌握在教会手中。http://wWw.0dsw.com贵族子弟想要学习文化知识，通常只能去教会的修道院。而且，就算你在修道院里进修过，对于真正的远程交流而言，识字的用处恐怕也并不大，

    要知道，在中世纪欧洲，大多数国家的文字语言都没有被标准化，单词和语法什么的，完全是按照个人的发音用字母拼出来。但问题是，就算在同一个语言区，每个地方也都有自己的方言，用字母拼写出来的词汇自然也不一样……到博物馆里去看一看中世纪欧洲特别是中欧各国的文献就能知道，同一种语言的同一个词，在不同的人笔下就有多种写法——这可不是什么笔误，而是因为根本就没有统一的标准！

    实际上，当时用本民族语言写书或者写笔记的人，基本上只要保证自己和熟人能够看得懂就行了，至于其他人么，反正我的书又不是写给他们看的，就让他们像破译密码一样地琢磨去吧！

    总之，鉴于中世纪欧洲各民族语言文字的混乱状况，就连圣经也不能用本地语言书写，而是使用希腊语和拉丁文，一般人根本读不懂，只能任凭神棍们随口忽悠——事实上，在意大利以外的边远地区，很多教会在当地招募来的低级神职人员，同样是根本不懂晦涩的希腊语和拉丁文。以中世纪那种可悲的交通条件，也不可能组织他们集体去罗马受训。所以，最初开拓阶段的传教士们，只能勉强捏着鼻子降低标准，先把他们对上帝的信仰建立起来再说，剩下的事情等到以后有条件了才慢慢严格要求。

    例如，在中世纪前期，基督教刚刚传入不久的英格兰，就曾经有过这么一个简化标准——从当地信徒中招募的最低级传教士，只要会用拉丁文背诵圣经的前三行就算是合格了，剩下的随他们自己编造。

    所以，如果在中世纪遇到一个把圣经故事讲得乌七八糟的蹩脚神父，你也千万不要感到奇怪。

    而在大航海时代，欧洲的传教士们也是秉持着类似的“速成原则”。于是，由于语言和文化背景上的巨大差异，一度在美洲、非洲和亚洲拉出来一堆千奇百怪的土著神职人员……譬如在中国，就有人把圣母玛利亚翻译成玛利亚观音；而在非洲的教堂里，则有黑人唱诗班敲着牛皮战鼓，高吼着严重跑调的赞美歌……

    ——洪秀全的太平天国运动如果提早一千多年，或许就不会被罗马教廷认为是异端了。

    言归正传，鲁迅笔下的孔乙己说“茴字有四种写法”，就被现代的中国人视为累赘迂腐。但在中世纪欧洲的神圣罗马帝国，同一个词在德语里怕是有二十种写法都不止（当时的捷克、荷兰、瑞士还有其他许多国度，都还在德国的版图之内），弄得书面信息总是在传播过程之中出差错，想要跟别人写信也很头疼。

    为了避免误会，德意志的诸侯们之间只能用拉丁文交流。而法国那边也好不了多少。

    因此，在中世纪的环境背景之下，千万不要以为都是德国人或者都是法国人，就不存在语言文字上的障碍了——就算是在中国，广东人和上海人之间还经常是鸡同鸭讲呢！

    ——大家可以想象一下，如果有人用拼音字母把广东或福建方言拼写出来（严格按照当地音调），然后拿给北京人或东北人，要他们读出来……那该是一副怎么让人纠结蛋疼的场面啊！

    一直要到中世纪已经基本结束的十六世纪中期，马丁。路德（不是美国的那个黑人领袖，而是创立新教的那个德国人）才对德语的语法进行了初步的规范，并且第一次把《圣经》翻译成德语。

    由于法语的规范化工作做得比较好，再加上近代法国的实力强盛，文化冠绝欧洲，所以一直到19世纪，法语都是欧洲外交界的国际通用语言，直到20世纪才被英语逐渐取代。

    综上所述，如果你在中世纪用本民族语言写信，由于没有统一的文字标准，收信人很可能会产生误解。而若是采用拉丁文写信，大部分人又看不懂，必须到大教堂里找高级神职人员进行翻译……

    当然，如果你是意大利人，就没有这种烦恼了——这也是文艺复兴最先在意大利发生的原因之一吧！否则，若是连单词和语法都没有统一规定的话，文学家们又该怎么写《十日谈》和《神曲》呢？

    （——在此感谢古罗马的语言学家和修辞学家，对拉丁文标准化工作做出的伟大贡献。）

    好了，现在让我们初步总结一下中世纪欧洲生活的弊端：城堡不适于居住，饭菜不合口味，没有统一的语言规范，书信交流十分困难……

    最后一点其实并不是什么大碍，那年头99%的欧洲人都是文盲，一座小镇上都找不出一个识字人的事情比比皆是（《狼与辛香料》里面的那位罗伦斯，只是帮文盲村民们念了一纸契约，就得到了一只烤鸡作为酬劳，可见那年头知识分子的珍贵），与其大费周章的写信，倒不如找个记性好的听差跑过去直接传话。

    总之，就当是生活在现代的偏远山村好了，似乎勉强还能忍受？

    呵呵，少年，你实在是太天真了，事情还没完呢，中世纪欧洲日常生活的恐怖之处，绝对能让任何一个正常的现代人疯掉，哪里是这么容易就能蒙混过关的？

五、“初夜权”的真相

    为了缓和大家的心情，在讲到最悲催的话题之前，还是先说说一些貌似很香艳的事情——例如初夜权。http://Www.0dsw.cOm

    所谓的初夜权，就是指中世纪欧洲的封建领主，在领地内居民结婚的时候，可以抢在新郎的前边，先和新娘睡上第一夜，夺取她贞操的权力。

    嗯嗯，诸位欲求不满的男性穿越者同胞们，在听到这个好消息之后，是不是感到浑身兽血沸腾，恨不得立即穿越到中世纪的欧洲当领主，体验一把免费****大洋马，每月轮换不重样的美妙快感？

    ……这个……嗯，我还是要说，理想很丰满，现实却很骨感，实际情况恐怕远没有诸位想得那么好。

    事实上，对于中世纪欧洲的封建领主来说，初夜权与其说是什么特权，倒不如说是一种辛苦的义务，通常都是将要结婚的农民们倾家荡产备了厚礼，求爷爷告奶奶地恳请领主大人来骑自家媳妇的。

    为什么会有这么荒唐的事情？莫非中世纪的欧洲人在性观念方面都是****？

    因为中世纪欧洲的卫生观念非常落后，在很多地区，成年后的女人由于来月经的臭味，一直被歧视为肮脏的存在，跟《红楼梦》中贾宝玉那个“女人是水做的，男人是泥做的”的著名论断，完完全全地颠倒了过来。再加上原始部落时代残留下来的一些迷信因素，在中世纪前期的欧洲乡下，处女们竟然普遍被认为是有毒的，肮脏的，甚至有男人上了****会生病折寿的说法——跟同时期中国人的贞操观念完全相反。

    在那些愚昧乡民们的眼中，只有尊贵的领主和僧侣们，才能克服****的“毒性”，在圣光加护下代替新郎，为****新娘“辟邪消厄”，然后那些没法力的新郎才敢跟老婆****。

    但在实际操作之中，由于教规戒律的约束，除了少数品行不端的放荡牧师之外，主要还是由不禁酒色的领主大人来帮新郎官“辟邪”——千万不要以为这是什么福利！其实，以中世纪欧洲早期那种悲催的卫生和营养条件，寻常村姑哪有几个好看的？很多新娘一年都不洗几次澡，身上还有虱子跳蚤什么的，人还没到，臭味就先到了。当时的诸位领主大人们，多半也是看在农民们孝敬上来的咸鱼香肠鸡蛋奶酪的份上，才会捏着鼻子强忍着恶心，去跟那些满脸麻子、浑身脏臭、面黄肌瘦的庸脂俗粉们滚床单……

    当然，随着时间的推移，文明也在进步，到了中世纪的中后期，欧洲已经基本没有多少愚昧之人，还会去做出花大钱请领主老爷来操自家媳妇这种蠢事了。初夜权也慢慢演变成了结婚税——领主们宣布出售初夜权，新郎则上缴一些钱或者食物，把新娘的****从领主手中“买”回来……

    例如在1538年苏黎世州议会所发行的公告中说：“领地的所有者——领主有权和领地之内农民（小佃农、农奴）即将出嫁的新娘共度一夜，而新郎也有义务提供新娘给领主享用。如果不愿意，新郎要付给领主4。3马克左右的赔偿费。”在德国的拜恩地方，新娘所付给领主的赔偿费是“能装下臀部”的大锅，以及“和臀部一样重”的乳酪，而新郎必须付给领主高级的上衣或毛毯。这种赔偿费就是所谓“结婚税”。如果不履行以上“义务”，婚姻就不能得到公证人的承认，也不能获得领主的许可。

    此外，在中世纪后期的某些年代和某些地区，初夜权也得到过完全的恢复。

    例如在英格兰国王爱德华一世征服苏格兰的那会儿，为了招募人手去巩固新占领的苏格兰地区，爱德华一世才再次宣布恢复初夜权，引诱****的英格兰领主们带兵离开繁华温暖的南方故土，前往苏格兰高地担任占领军，顺便无偿享用当地的苏格兰村姑。

    结果可怜的华莱士回家一看，发现新婚妻子梅伦已经被英格兰老爷先奸后杀，顿时怒发冲冠，喊着“Freedom”发动了轰轰烈烈的大起义，从此便有了《勇敢的心》这一脍炙人口的传奇故事……

    总之，在中世纪的中后期，严格意义上的初夜权已经很难被实际执行了，如果穿越者领主硬是要这么搞的话，就要做好自己领地里突然冒出个华莱士，高喊着“Freedom”掀起大暴动的思想准备。

    ——注意，不给钱强制执行初夜权是一回事，在外面********搞出私生子则是另一回事，只要你肯给钱送首饰的话，还是会有许多农家姑娘愿意没名没分就为你暖床的。

    根据一些零星记载，在中世纪的早期，经常有领主大人看某某农夫不顺眼，不肯在他的新婚之夜给他的丑老婆****驱邪，结果让这位倒霉农夫全家都给愁得直跳脚的事例。而到了中世纪后期，类似的情况则是倒了过来，对于某些看不顺眼的刺头儿，领主们往往会把他老婆的初夜权，故意卖给或送给某个远近闻名的人渣恶棍……然后让他们两个自己打上一场，领主大人则可以没事偷着乐。

    有一个很多人可能不知道的事实：就在现代的英国，居然还有很多偏僻地区没有明文规定废除初夜权，全靠现代的地主们自觉声明放弃。如果有谁忘了声明的话，弄不好就会惹出大乱子——2007年，英国王储查尔斯在威尔士的卡马森郡买了一座占地196亩的大庄园，打算用来度假。谁知这地方的封建领主初夜权居然尚未废除，从理论上讲依然有效，而查尔斯王储在买庄园的时候，却没有签署文件放弃这一权利。

    于是，这一漏洞就被无孔不入的狗仔队们给发掘出来，捅到了许多街边小报上，一时间搅得满城风波，也让许多即将成为新娘的卡马森郡当地农家女孩惴惴不安——戴安娜王妃的世纪婚礼，在当时已经是几十年之前的往事了。如今谁都知道，这个查尔斯若是剥掉了王储的光环，其实也就是一介糟老头罢了，女孩们就是思春也不会想着他啊！

    结果，英国克劳伦斯宫的一名发言人赶紧发表声明称，查尔斯王储绝不会使用这一古老落后的封建权力——想来这位查尔斯王储殿下，虽然谈不上什么洁身自好的道德典范，但应该也不会如此的****无下限，估计他多半是年纪大了，思维也不够灵敏，在买庄园的时候根本没就想到这一茬，少签了一份文件罢了。

    在中国，其实也有初夜权的说法，而且年代距离现在的我们并不远——根据皮定均将军的亲自调查，解放前的少林寺，乃是嵩山最大的地主，方圆数十里都是少林寺的土地。而这些号称“六根清净”的和尚们，居然明目张胆地宣称自己有“初夜权”，告诉佃农们说，有好媳妇的租好地，没好媳妇的租坏地，没媳妇的没地种，公然乱搞女人还不给钱——结果害得少林寺附近农民的女儿嫁不出去，儿子讨不到老婆……

    总之，奉劝大家千万不要把金庸小说之中，那个正气凛然的武学圣地少林寺，把现实之中少室山上那个恶贯满盈的光头汉奸土匪窝当成一回事。像小说《三千美娇娘》里面，描写少林寺的破戒和尚们戴了假发套在****里白吃白嫖不给钱，提着棍子一条条街地挨家挨户勒索保护费，那都已经算是经过了美化的。如果诸位金庸迷们真正跑到清末民初的少林寺去看上一看，绝对会有一种火烧少林寺的冲动。

    ——在中国近代史上，少林寺犯下的滔天罪孽，实在是罄竹难书：****诱拐女香客，在密室里大开**派对，玩腻了再卖进****；冒充土匪劫掠商旅，勒索保护费打杀人命；勾结反动军阀，迫害**员制造白色恐怖；以及投靠日寇为虎作伥，当带路党出卖抗日军民，基本上样样都干过……

    所以，当代少林寺方丈释永信大师，不辞辛劳给一丝不挂的女施主****开光祈福。还有少林寺僧人在佛前的香案上，给佛陀“供奉”******等等光荣事迹，似乎也是有着悠久传统的……

    （释永信大师嫖娼之事，众说纷纭，迄今难辨真假，但当今华夏僧门节操败坏之事，却是千真万确。）

六、在中世纪洗澡有生命危险？！

    言归正传，接下来就要谈到中世纪欧洲的日常生活之中，最让现代人无法忍受的地方——不卫生！

    请问诸位读者一件事，你们一般几天洗一次澡？

    就作者所知道的情况，很多特别爱干净的女性，经常是天天都要洗澡，大多数人则是两三天洗一次澡。0dsw.com|零点书屋就算是最不讲究的男人，最起码一周也要洗一次澡，否则就会觉得浑身瘙痒难受。

    可是你知道吗？中世纪的很多欧洲人，经常是一辈子才洗两三回澡！

    按照史学家某种比较夸张的说法，中世纪的欧洲被称为是“千年不洗澡”！

    ——在中世纪的欧洲，按照天主教会的观点，肮脏的躯体被看作更能接近上帝，不洗澡则成了圣洁的象征！那些有足够勇气长年不洗澡的人，甚至会被册封为圣人！就如同中国人褒奖****的贞节牌坊一般！

    于是，在这一巨大精神激励的****下，许多虔诚的神职人员和基督徒开始了浑身污秽的艰苦修行——圣亚伯拉罕阁下坚持50年不洗脸，不洗脚，最终成功封圣。

    圣西蒙先生任凭蠕虫在他溃烂的伤口上拱动，也从不清洗，一直到死为止。

    圣尤拂拉西亚女士主持了一座女修道院，教导出130多个最虔诚的修女，严厉监督她们一辈子不洗澡。

    法兰西国王亨利四世的母亲坚持一辈子不洗澡，被册封为圣女阿涅丝……

    当然，你可以认为，这些宗教狂都是为了博取声望，而在挑战自虐方面的吉尼斯纪录，不能代表绝大多数正常人的日常生活——现代那些吉尼斯纪录挑战者们究竟做过多少不可理喻的事情，在这里暂且不论，就算在古代的中国和日本，也有一些苦行僧和虔诚的佛教徒，会用长针刺破自己的手指，往砚台里放血来抄写佛经……但这并不代表着古代的中国人和日本人，都喜欢拿针扎自己玩儿！

    确实，中世纪的欧洲人，并不是从一开始就这么不爱干净的——在中世纪之前的罗马人和希腊人，都是非常喜欢洗澡的民族，几乎每一座罗马城市都有规模宏大的公共浴场。

    而最初那一批攻入罗马帝国的边境蛮族，也都很快学会了这种享受，并且很为之着迷。

    举个例子来说，那位赫赫有名的“上帝之鞭”匈奴王阿提拉，就曾经役使大批罗马战俘，在草原上修筑了一所非常豪华的罗马式大理石豪华浴室。

    但是，从总体上来说，蛮族们都是破坏性大于建设性的，而中世纪初期的欧洲文明也是在不断倒退的。

    随着罗马帝国的荣光渐渐远去，各种锅炉管道的先进工程技术相继失传，古代的大型公共浴室也逐渐坍塌荒废。中世纪的欧洲人慢慢地没办法像古代罗马人一样畅快地洗澡了。

    ——在罗马帝国时代，罗马城内的大型浴室虽然华丽得有如宫殿，其实有很多却是面向公众的慈善福利设施。或是完全免费，或是象征性收费，不管再怎么穷的普通老百姓，都有地方能去洗。但到了中世纪时期，由于技术的退化，没有了建设庞大复杂的锅炉和管道的能力，欧洲人洗澡的成本就大大地提高了。

    所以，在中世纪的早期，就算是国王和贵族，大多也就三个月洗一次澡，原因主要有这样四条：一是在澡盆底下要垫很细腻的布或者丝绸才行，这样的话，入浴时身体才不会被澡盆的木刺扎到（可想而知那年头的木质澡盆有多么粗糙），而老百姓是绝对买不起这么多的高级布料，拿来为自己垫屁股的。

    二是洗澡水的问题，那时候已经没有了古罗马的庞大浴场，拿家用的大锅煮沸一锅水，只够灌满澡盆的三分之一，因此洗一个热水澡就要烧三次水，很麻烦。而且，铁锅在早期的中世纪欧洲，也是稀有的昂贵物品，很多农夫家里连铁质农具都没有，只能像原始人一样用木器、骨器、石器耕地，更别说铁锅了。

    三是古罗马人洗澡用的肥皂（用磨成粉的松果加水捏成的香皂）、香油和香料，在中世纪的欧洲都很贵，除了伯爵以上的大贵族，根本没人买得起。

    四是封建迷信的不良影响，天主教会认为洗澡会损伤身体的元气，不到万不得已，最好还是少泡澡为妙（当时还只是不提倡，类似于佛教戒酒戒肉戒色之类的宽泛说法，后来才开始严厉禁止）。

    因此，中世纪前期的欧洲人大都是不怎么洗澡的，普通老百姓用不起昂贵的沐浴设备，有很多人一生中都没有好好地洗一次澡。农夫或许时常下池塘游泳，却从来没有好好地把自己刷洗干净。只有在意大利某些古罗马时代遗留的城市之中，才残存着若干完好的浴场，而市民们也保持着时常沐浴的习惯。（注意，中世纪的西西里岛和西班牙，在很长时间内都是阿拉伯人的地盘，不属于天主教世界。）

    呃？你说这种夸张的说法是无稽之谈，明明有很多中世纪的图画和文献里面，都记录了当时欧洲人一起洗澡沐浴的场景，还有一些修道院和城堡的遗址里面，也有公共浴室的痕迹？

    嗯，那是因为正如现代的时尚潮流总是在不断变化一样，中世纪欧洲人的卫生观念，也并非是在上千年里都一成不变的。

    在十字军东征之后，阿拉伯人的沐浴方式和大型浴室修筑技术，也随着返回的十字军战士，慢慢地传入了欧洲，较为便宜的肥皂也被发明出来。再加上肆虐横行的北欧维京人海盗，在烧杀劫掠之余，也把故乡的蒸气浴（桑拿）传到了世界各地，比如说法国的诺曼底和不列颠的英格兰。

    于是，从10世纪、11世纪开始，欧洲人开始慢慢地兴建起了一些中型和大型浴室。到了1292年，巴黎就已经有了26家蒸汽浴室和普通浴室。当时还专门有伙计走遍巴黎的大街小巷，招呼客人去洗澡。

    不过要注意的是，虽然当时的公共浴室已经很常见，但却始终被教会明文抵制，只不过力度不大罢了。

    在当时欧洲人的观念之中，洗澡其实是和现代人的**一样，属于不好光明正大说出来的享受。而招呼客人洗澡的伙计，基本上跟********里拉皮条的****没啥两样——不过当时确实有很多****在浴室里揽客，而在好一点的蒸汽浴室里，也都提供美酒佳肴和带床的小包间……很像现代中国东莞的洗头房。

    所以，教会依然把洗澡视为类似于暴饮暴食、酗酒****一样的“堕落”之举，那些坚贞虔诚的狂信徒们依然坚持不洗澡，神父们则被严厉规定不准洗澡（是否能真正执行就只有天晓得了，当时在宅邸里盖豪华浴室和女仆洗鸳鸯浴的神父也是有的）——在中世纪迷信愚昧的欧洲，这样的家伙占的人口比例可不少！

    但是，到了下一个世纪，这种爱洗澡的良好风气，就在欧洲戛然而止了。而主要原因则是黑死病。

    从14世纪初期开始，一场黑死病在全欧洲范围内蔓延，夺去了三分之一欧洲人的性命，《十日谈》就是成书于这一时期。浩劫之后，犹如惊弓之鸟的欧洲人们到处找原因，洗澡也不幸名列其中。那时的医生们认为：水会削弱器官的功能，洗热水澡时毛孔完全张开，有毒空气就会进入身体。所以洗澡越多，越容易染病，只有不洗澡才能健健康康的，如果身上有一层厚厚的污垢，更是能够抵抗疾病侵袭！

    于是，在对黑死病的恐惧和教会的宣扬之下，欧洲人终于进入了一个全民不洗澡的“臭气熏天时代”

    ——曾经生意兴隆的公共浴室，全都被火速关闭，人们不到万不得已绝对不沾水。洗澡被当作一种酷刑和医疗手段，医治的对象则是精神病患者……类似现代的杨教授用电击疗法治网瘾。

    根据医嘱，贵族们为清洁起见，每天早晨用一块干燥的白布擦擦脸，但是绝对不用水洗——欧洲的庸医们建议人们只用干燥的白布清洁脸和眼睛。因为用水清洗有损视力，会引起牙病和感冒，使脸色苍白，而且对天气的冷热更加敏感……

    哪怕是到了17世纪的法王路易十四统治时期，如果没有医生的吩咐，最爱干净的法国贵妇人每年也仅洗两次澡，平时主要用干毛巾擦身。

    而法王路易十四本人也要在医生的指导下谨慎地沐浴，从1647年到1711年的64年间才洗过一次澡——这一惊人记录，迄今依然被保留在路易十四的御医每天为他做的身体状况记录本上。

    到了18世纪，法王路易十五一生只洗了三次澡，一是诞生日，二是大婚日，三则是入殓。

    （唉，想想路易十五那位著名****蓬巴杜夫人还真是可怜，每天要跟这么一块臭气熏天的腐肉****。）

    但人不洗澡就要发臭，而欧洲人似乎还没有****到以臭为美的程度——在法国，“整个贵族阶级，甚至包括国王身上的臭气都像猛兽一样，王后的气味又像一只老山羊似的，夏天和冬天都是如此。”

    于是，法国人只好潜心研究香水——香水最早发明于古代印度和波斯，而在欧洲，则是由继承了古罗马遗产的意大利人，建立起了第一批生产香水的作坊。

    但法国的香水工艺一直很落后，直到后来才突然繁荣起来……因为大家都不洗澡了！

    这样严酷的生存环境，自然使得香水成为生活必需品！

    ——法国贵族们先是大量从意大利进口香水，然后觉得这样不划算，便自己琢磨着开办香水作坊。在路易十六的年代，更是动用举国之力将意大利香水工业高手挖过来，一举奠定法国香水工业的基础。

    到了拿破仑帝国时期，热爱科学的拿破仑皇帝鼓励法国科学家投入对有机化学的研究，从而使法国的香水工业开始引领世界潮流，直到今天……

    但是要注意的是，全欧洲基本上只有笃信天主教的法国人和西班牙人，才在禁止洗澡方面搞得这么****。其他国家从16、17世纪开始，又开始慢慢地恢复了洗澡的习惯，尤其是新教国家，通常恢复得最早。

    而西班牙人由于有很多殖民地位于热带，普通人到了那边不洗澡根本活不下去，所以在洗澡禁令上也不如法国人执行得严格。法国人却一直撑到了18世纪后期的大革命前夕，才基本废弛了洗澡禁令。然后，在拿破仑帝国时代，法国人终于初步实现了洗澡观念方面的扭转，开始认为洗澡是健康的生活方式。

    因此，在中世纪末期的欧洲，后世号称性格浪漫、优雅典范的法国人，实际上却是全欧洲卫生习惯最糟糕的一帮家伙。油画里那些文质彬彬的法国绅士和淑女，其实都是**上充满污垢、头发里爬满虱子的邋遢鬼，全仗着香水来解决问题。要是把衣服都脱了，现代的不少乞丐都绝对比他们干净！

    举个例子来说，5世纪的英国传奇英雄亚瑟王和15世纪的法国圣女贞德，虽然相隔近千年，但我敢打赌亚瑟王的身上肯定比贞德干净——既然是圣女，怎么能堕落**地洗澡呢？

    所以，贞德这个男人婆估计不用香水也不洗澡……再加上皮革味，马粪味，血腥臭……那些兴冲冲跑过去向她要签名的穿越者，千万得小心别给熏得一个跟头晕过去！

    （附带一提，贞德好像不识字，不过自己的名字或许还是会写的吧！）

    相反，在亚瑟王的年代，古罗马帝国时代的洗澡传统和罗马人遗留的浴场，估计还没有完全崩坏。

    综上所述，中世纪前期的欧洲人不洗澡，主要是出于经济上的贫穷和卫生上的不讲究，对于经济上不成问题的贵族来说，纯属个人爱好的区别——有人很喜欢洗澡，也有人很讨厌洗澡。

    当时，在身份尊崇的贵族骑士造访某座城堡的时候，女主人不仅要安排宴席，如果客人提出要求的话，还要准备沐浴的热水和花瓣香料。在爱尔兰地区，还有着城堡的女主人要亲自陪同客人沐浴，以显示热情待客的风俗。但那年头的欧洲人并不以浑身肮脏为耻，所以喜不喜欢洗澡就跟我们现在抽不抽烟一样，请客人洗澡也跟请客人抽烟一个概念，愿不愿意洗澡是客人的自由。

    不过，那年头讨厌洗澡的贵族似乎比较多……

    穿越到那个时期，只要你有钱置办豪华浴室，想要天天洗澡并不困难，最多被人说是太奢侈太堕落。

    到了中世纪的中后期，由于十字军从东方带来的新时尚，以及维京海盗的贡献，各种沐浴方式在欧洲一度蔚然成风，只要有钱就能洗澡，还附带餐饮和色情服务，太穷的人则不管在哪个时代都很脏。

    当然，前提是你不能去教会当神职人员，否则若是没点背景和靠山，就绝对不能破戒去洗澡了。

    最后，如果你不幸穿越到了黑死病爆发之后的中世纪末期，直至17世纪之前的近代西欧，那么你可就太惨了！由于对黑死病的恐惧，当时欧洲人对洗澡的痛恨程度，是我们现代人根本无法想象的。

    在最危险的年代里，如果你背着别人偷偷洗澡被发现的话，小心让正愁缺少替罪羊的牧师们给载上一个天大的黑锅，诬陷成传播瘟疫的女巫或巫师，然后被愤怒的民众绑到柴堆上用火烧掉啊！

    就算你手脚灵敏，可以偷偷洗澡而不被发现，但其他人可不会为了迎合你的喜好，而“冒着生命危险”去洗澡。于是，在你的城堡里，到处都是几十年没洗过澡的人形垃圾堆……生活在这种悲催的环境下，根本就不用刺客来暗杀，只要在吩咐事情的时候，让他们往你身边一凑，恐怕不出十分钟，你就能被这些人型移动毒气弹给打发到天堂，跟那位安排你穿越到中世纪的衰神大人抱怨去了。

    由于在这个年头，整个欧洲的女人，除了犹太人和伊斯兰教徒之外，全都是臭气熏天的，你说不定还会因此对女人失去兴趣——想想看，当你浓情蜜意地呼唤着恋人的名字，百般奉承讨好，好不容易逗得她咧嘴一笑，却当即露出满口参差不齐的坏牙，从红唇中喷出宛如粪坑的吐息……

    嗯嗯，突然有点理解在那个黑暗的中世纪欧洲，为什么会有这样多的王子和国王喜欢搞基，还有阿拉伯女奴为什么这样受欢迎了……

七、随地大小便的中世纪欧洲人

    好了，就算你运气好，穿越到了黑死病爆发之前的中世纪欧洲，附在一个富有的贵族继承人身上，也没有一个狂信徒老妈或老爸逼着你浑身烂掉也不准洗澡，家里有很多钱可以置办一个豪华浴盆，还精选了一位漂亮侍女陪你入浴……但是，看着她毫不介意地在浴室墙根拉了一坨大便，然后若无其事地爬进浴缸，你还能够在粪便的臭气里欣然洗浴吗？

    ——如果说欧洲人“千年不洗澡”是夸张的说法，那么欧洲人“千年随地大小便”，则是不争的事实。0dsw.com|零点书屋

    在中世纪的欧洲，对普通人来说，地板就是他们的厕所，拉完以后用铲子往墙角一铲，就算了事。况且他们平时都被体臭味给熏惯了，自然对近在咫尺的粪便尿水觉得无所谓。

    只有最讲究的贵族和高级牧师，才会在起居室设置专门的厕所，并且布置得很优雅舒适——由于厕所这个词汇有些不雅，就隐晦地称为“私室”、“舒适之所”、“必需之所”或“祈祷室”。

    嘿嘿，这样一来，大家就都知道了吧，教堂的祈祷室最初就是当厕所用的，或者说后来把厕所改成了祈祷室。神父们每天一边拉大便一边手捧圣经向上帝祈祷忏悔……末了再撕一页圣经擦屁股？

    嗯，这说法似乎有点太亵渎神灵了，而且圣经也太贵了，擦屁股太浪费……

    不过，想象一下那些神父们在祈祷室撕圣经擦屁股的场景……不知为什么，感觉好像很愉悦的样子？

    然而，就算讲究卫生的贵族们造了私人厕所，但问题是，伺候贵族的仆人们依然随地大小便，所以城堡内的大部分地方还是污秽不堪，通常能够保证老爷和太太们平常待的地方不太脏，就已经很不错了。

    当然，老爷们也会命令仆人定期打扫清理自己的住处。不过，懒惰的仆人为了省事，通常都把粪便和垃圾直接倒进护城河……久而久之，护城河就成了臭水沟，而城堡则成了粪水环绕之中的臭气室。

    对此，再讲究的君王也是毫无办法。曾经有位英格兰国王待在臭气熏天的城堡里，无奈地自嘲说：臭成这样的护城河，只要凑在岸边上就能把人熏昏过去，应该再没有什么敌军能够攻进来了吧！

    事实上，除了偷懒的下人之外，很多贵族也都喜欢随地大小便。例如在1665年夏天，查理二世和王室成员带着大票仆役到牛津度假，事后，当地一位古董商人的日记中写道：“虽然他们看上去衣冠齐整、快乐，但他们非常无礼和粗鲁。在他们离开时，所有的地方，烟囱里、书房里、卧室里、地窖里，到处都是粪便。”

    而自诩浪漫优雅的法国人，甚至比英国人和其他欧洲人还要更加不讲卫生，就连皇宫和贵族府邸里也没有厕所，最多弄一个木头马桶——于是，大家便在壁炉、门后、墙上和阳台上随地大小便。宫中甬道的每块石头上、宏伟的迎宾台阶上到处是大小便，一直到中世纪结束也毫无改观。根据18世纪初期的记录，枫丹白露的人们当时还在“随地屙屎，街上粪便随处可见”……

    伟大的法国“太阳王”路易十四，为了解决凡尔赛宫、卢浮宫和枫丹白露宫到处是大小便的问题，只有采用一个办法，那就是轮流搬家——每月搬一次家，在贵人们糟蹋这一处时，安排仆人去清扫另一处。

    总之，中世纪和文艺复兴之后的法国人，始终都是全欧洲最肮脏，最不讲卫生的邋遢鬼。哪怕是在金碧辉煌的凡尔赛宫里，最初也没有设计下水道、厕所和浴室……大家有没有一种梦想幻灭的感觉？

    ——事实上，在我们这边一家师范大学的历史系，就有一个不修边幅，闻起来浑身散发下水道气息的著名邋遢鬼，不仅被老师逼着勤换衣服多洗澡，还被同学们嘲笑说他是“最纯真的法兰西风情”……

    同理，联系前文所述有关圣女贞德的故事，对于诸位女读者而言，如果有人说你像圣女一样的话，那么有可能并不是在夸你英勇善战，而是隐晦地提醒你太久没洗澡了。

    当时的欧洲人，不仅在自己的家里随地大小便，在公众场合也是一样如此。在中世纪的法国，几乎每个城市的市场边上，都有一条自发形成的肮脏街道，如蹲屁股街、茅房巷等等，那些来市场赶集购物的人们就在街上露天大小便，连尿壶和粪坑都省了。

    在法国南部的特鲁瓦城，这种“公厕”街道的名字叫木头街，并且很不巧地距离市政厅很近。17世纪时，饱受臭气困扰的特鲁瓦城法官们，曾经试图立法禁止人们继续把木头街当做露天厕所，结果竟然引发了一场民众骚乱。一个由纺织师傅率领的代表团立即前往市政厅，抗议法官们侵犯基本人权！代表团的发言人如此声称：“我们的父辈在那里大便，现在我也在那里大便，我的孩子还会去那里大便！”

    最后，焦头烂额的法官们不得不承认：特鲁瓦城的市民天生就有随地大小便的权力！

    对于此事，19世纪的一位法国作家，用十分诙谐的笔调如此总结道：“……木头街光荣地保持了它的使用权，它热情地目睹过顾客们的屁股。这些人以习惯性的方式前来，并向它致以应有的敬意。”

八、建立在粪堆之上的欧洲名城

    好吧！如果你是城堡的主人，自然可以用严刑酷法约束仆人，把他们赶到院子外边大小便，并且找个远离居室的地方堆积垃圾和粪便。http://wWw.0dsw.com但是，总是看着城堡里的这么几十个人，还有外面一成不变的田野和山林，时间久了你肯定会腻……那么，不如到城里去逛逛？

    嗯，中世纪的欧洲虽然地广人稀，到处都是乡村和荒野，贵族老爷们都蹲在城堡里，但究竟还是能找出那么几个像样的城市——比如说德国的科隆，奥地利的维也纳，法国的巴黎和马赛，还有伟大的罗马……虽然这些城市在中世纪的大部分时间里，通常只有几万人口，但总归比小小的城堡要热闹。

    不过，你在进城之前，最好往鼻子上捂一块布，有条件的话再喷点儿香水。

    呃？为什么？在这里扯一些题外话，不知大家有没有看过，在西方奇幻小说《冰与火之歌》里面，代理首相“小恶魔”提利昂阁下，带着他****的乡下****进了首都君临城，那****在床上就整天跟提利昂抱怨这地方太臭——那还是首相大人金屋藏娇的高级别墅呢！

    然后，提利昂无奈地对****说，在大城市之中生活，就是要忍受这种气味的。

    之后，提利昂到城门去迎接一位从沙漠里来的亲王“红毒蛇”奥柏伦，这位亲王殿下也是在城门口就被臭气熏得久久驻足，最后才捏着鼻子老大不情愿地进了城。

    中世纪的欧洲城市，大多数确实都是这样很脏很臭，所以人们总是喜欢边走边拿一束薰衣草。

    那个年代的欧洲人基本没想过要新建下水道，就算继承了古罗马帝国的遗产，几百年荒废下来，也都堵塞得差不多了——修建地下排水系统需要大量资金，而当时战乱频繁，领主自己都没把握他们的统治能维持到什么时候，在贵族老爷们的眼里，人民不过是制造税金的工具，哪有精力去为人民的幸福着想？

    更糟糕的是，当时的欧洲人都不懂得使用粪肥，在城市和乡村的道路上，自然也就没有了捡粪的农民——在东方世界，他们可都是免费的清洁工！

    如此一来，区区几十人的小城堡，都能被不讲卫生的中世纪欧洲人搞得这么脏乱，而几万人的“大城市”，更是铁定会处处散发着恶臭，脏得令人毛骨悚然。

    事实上，在进城之后，你不仅要像现代人一样当心踩狗屎（中世纪主要是人屎和马粪），更要注意高空坠物——根据从罗马帝国时代传承下来的糟糕生活习惯，欧洲城市居民都喜欢直接从窗口倾倒粪尿。

    区别是罗马帝国时代的城市还有人负责清扫，中世纪的欧洲城市则堆着满街粪便没人管，直到被鞋子、马蹄和车辆碾压成新的路面为止……现在明白这地方为啥会臭了吧！街道的路面都是用陈年大便铺的啊！

    而且，中世纪城市的街道很狭窄，想要躲避突然从天而降的屎尿，如果不全神贯注的话还真是不容易。在17世纪的法国巴黎，法令规定市民在白天不许从楼上倾倒粪尿，只有晚上才可以，但倾倒之前必须要先喊一声“注意尿”，以防引起不必要的治安纠纷……而在更古老的中世纪年代，则是白天晚上都可以随便倾倒，至于在倾倒粪尿之前会不会吱一声给路人提个醒，则要看这位市民的素质和心情了。

    除了沿街住户会朝街道上倾倒粪尿之外，还有些过路的行人索性直接就在路边拉屎撒尿，至于驴子、马匹和猫狗就更别提了，让中世纪欧洲的城市永远弥漫着刺鼻的臭气。

    ——在美国独立战争时期的1776年，富兰克林漂洋过海到法国来求援，结果才刚进巴黎就被臭气熏昏，而那时的巴黎卫生状况，其实已经有了很大改观……所以，有很多人刻薄地评论说，如果有谁能够在中世纪的巴黎过得很习惯，那么他的鼻子绝对可以扛得住一战时期的毒气弹！

    如果在现代的街道上遇见一坨狗屎，我们还可以皱着眉头设法绕开。可是，在遍地都流淌着屎尿的中世纪欧洲街道上，就是想绕道也不知该怎么绕道了。

    为了防止被粪便铺砌的街道弄脏自己的裙摆，中世纪的欧洲妇女发明了一种有些类似于现代厚底鞋的高跟木鞋，但鞋底却高达6到18英寸（从十多厘米到相近半米！），实在是有够夸张的。想要穿着这样好像高跷似的木头鞋子行走，显然需要非常高超的平衡能力和运动天赋……

    唉，上个街都还要踩高跷，也真是够难为人了，不过总比穿着沾满屎尿的长裙去参加舞会要好些吧。

    于是，踩着肮脏的粪便和泥水，提防着随时都有可能从头顶泼下的屎尿，闻着堪比一战时期毒气弹的恐怖臭气，你终于提心吊胆地在中世纪的城市里转悠了一圈，从心底里给这鬼地方贴上了肮脏、愚昧、落后、人间地狱等等恶心的标签。只怕是连看木偶戏和听教堂圣歌的心思也没有了，只想着赶快离开。

    事实上，这些建筑在粪堆上的欧洲城市，在中世纪的年代里，还远远没有发展到它们最恐怖的时候。

    中世纪的欧洲毕竟人口稀少，哪怕是在城市里，粪便堆积也还不是最急迫的问题。

    随着时代的发展，到了工业革命前夕，欧洲大城市已经有了几十万人口，卫生观念却并未随之提高的时候，情况还要更加恐怖和荒谬。

    到了中世纪晚期，巴黎人为了清理市容，总算开始把粪便集中起来，堆积在城墙外侧，用以减少城内的污秽。但不幸的是，随着巴黎的繁荣昌盛，其粪堆也日渐庞大。

    最后，粪堆的规模已经扩大到了如此骇人听闻的地步，以至于人们出于安全的考虑，而不得不将围墙筑高，以防敌军踩着粪堆直接冲上巴黎城墙——上帝啊，从中世纪以来积累的“巴黎环城粪便带”，已经高得可以把城墙给淹没了，巴黎城就是一颗被粪堆环绕和保卫的明珠！！！

    而且，情况都已经到了这个地步，巴黎人还要偷懒不想着怎么把堆积如山的大粪拉走，而是直接在粪堆上加高城墙……你们难道就这么喜欢粪便吗？这是什么花都巴黎啊！根本就是一座大便之都好不好！！！

    至于英国人那边的情况，也好不到哪里去，他们确实是较早地修筑了公共厕所和下水道，但却直接把粪便排入流经市区的河道内。然后由于粪便太多，细小的河流很快就开始慢慢地被淤塞……

    例如，伦敦的弗利特河就负责收集了几个世纪的粪便，等到河水终于停止流动的时候，弗利特河也变成了弗利特街——这么奇葩而又绿色环保的填海造陆方式，实在是令人叹为观止。

九、催命般的中世纪医疗

    很显然，在上述如此不卫生的生存环境之下，中世纪的欧洲人想要一辈子健健康康没病没灾，基本上是不可能的。0dsw.com|零点书屋生了病肯定就得治疗，但问题是，中世纪欧洲的那些医生，不管怎么看都实在是太不靠谱了。

    ——在中世纪之前的古希腊和古罗马时代，欧洲人的医学技术曾经发展到一个相当不错的水平。古希腊名医希波克拉底的“希波克拉底誓言”，更是一直沿用至今，被视为全世界医务人员的共同信条。

    然而，医学本身应该是一门不信神的科学，而欧洲的中世纪却是一个宗教至上的狂信徒时代。

    于是，随着基督教的兴起，希腊罗马文明从此黯淡，而欧洲的医学也重新回到了原始的巫医时代。

    在中世纪初期，很多狂热的基督徒根本就拒绝一切手术和药物治疗，而是认为只要前往罗马或耶路撒冷朝圣、向上帝祈祷和涂圣油，就足以包治百病。实在不行的话，还可以请神父来念经驱邪。而教会的神职人员对此也是极力推崇，甚至胡说什么“赤痢病人只需从耶路撒冷的圣墓取回一撮泥土即可康复。舌头发炎的病人只需舐一下圣殿的扶手就会痊愈”，同时恶狠狠地威胁说“接受世俗医疗的罪人都是异教徒”！

    遗憾的是，我们并非生活在一个魔幻世界，而中世纪欧洲也并不存在能够施展治疗术的牧师和圣武士。

    虔诚的信仰终究战胜不了细菌和病毒，而护身符、圣水和赞美诗也无法驱除病魔。

    所以，即使是在宗教氛围最为浓厚的欧洲中世纪，医生这个职业也依然是存在的。

    但实事求是地说，如果你穿越到了中世纪欧洲，并且不幸患上什么疾病，然后去中世纪欧洲的医院看病的话，那么治愈率估计也就跟找神父作法驱邪差不多。

    为什么这样说呢？要回答这个疑问，就请看看中世纪欧洲的医院，究竟是一副什么模样吧！

    首先，中世纪的欧洲有大医院，也有小诊所。大型医院一般都是由教会开办，附属在教堂或修道院的旁边，小诊所则是在开办在哪个旮旯里的都有。

    按照现代人的观念，一般来说，去大医院看病总归应该比较放心。

    所以，你就去了某个修道院开办的大医院，修女们很热情地招待了你，既不收挂号费，也没有要求你出示证件。在耐心倾听了你对自己病情的叙述之后，一位慈眉善目的老嬷嬷站出来安慰了你几句，同时给你抹了一点圣油或淋上几滴圣水，然后让你和她们一起参加祈祷和做弥撒，参观教堂里收藏的各种圣物。接下来再跟她们一起用餐，分享燕麦粥和豆子煮成的汤，偶尔还会有咸鱼和黑面包。最后给你安排地方睡觉……上述这一切都是免费的，如果你衣衫褴褛的话，她们或许还会送给你一件好心人施舍的旧衣服。

    于是，你一边感慨着修女们的古道热肠，一边裹着毯子准备入睡，却突然想起一个很严肃的问题：

    诶诶？我这是来这里看病的，不是来领救济的啊！医生在哪里？

    很遗憾，让我们现代人难以想象的是，中世纪的教会医院基本上就是个收容所，根本没有医生存在！

    ——按照中世纪教会的观点，疾病是上帝对有罪之人的惩罚，只要诚心地祈祷和忏悔就能获得拯救，根本无需医药。所以，教会开设的所谓医院，不过是一个聚集大批病人进行集体祈祷的地方。如果真的有谁不药而愈，那么就是上帝赐予的奇迹，教会将对此大肆鼓吹，以提高声望。如果最终还是毫无效果，则说明病人的罪孽深重，需要到更遥远的地方去修行和忏悔，甚至远赴圣城耶路撒冷去朝圣……

    至于真正能够治病救人的教会医院，则要到很晚的时候才会出现，至少在中世纪欧洲是相当稀少的。而且，即使在这样的教会附属医院里，修士们也往往把治疗与宗教仪式混为一谈，实际的医疗水平并不高。

    在搞清楚这所教会医院究竟是个什么玩意儿之后，你恐怕会觉得祈求上帝赐予奇迹太不靠谱，还是依靠世俗的医术比较实在……于是，你就匆匆辞别了热情的修女嬷嬷，去寻找真正有医生在上班的小诊所。

    那么，中世纪欧洲的小诊所应该去哪里找呢？这个只要看门牌就知道——现代医学界的红十字标志，要到十九世纪才被发明。在更早的年代，欧洲医生的标志是一条蛇绕着一根拐杖。这种“蛇绕拐杖”的标志，被人们称之为“蛇徽”，据说从古希腊时代就开始被医生使用，直到现代还在一些医学杂志上出现。

    此外，在现代欧洲城市街头的建筑物上，我们偶尔还能见到这样一个奇特的标记：一条蛇缠绕在一只高脚杯上。这个是欧洲各国药店的标志，其起源就是过去代表医生的“蛇绕拐杖”徽章。

    好了，总之，在门牌上看到“蛇绕拐杖”的标志之后，你便敲门进去，然后看到一个黑漆漆的鸟人——黑帽子、黑衣服、黑斗篷，外加一只长长的鸟嘴面具，整个人看上去就像是穿了衣服的大乌鸦……

    你或许会觉得这身衣服很奇怪也很晦气，但这就是中世纪欧洲医生的标准行头(玩过《刺客信条》的人应该知道)，故而被当时的欧洲人称为“鸟嘴医生”、“乌鸦医生”。

    他脸上那个怪怪的鸟嘴面具，其实是一个简易的防毒面具，里面填充了棉花和薰衣草、薄荷等各种香料，用于抵御病人肌体溃烂的臭味，以及避免医生自己感染上瘟疫——需要注意的是，这种鸟嘴面具是在黑死病之后的发明，早期的中世纪欧洲医生，还仅仅是穿着一身黑衣黑帽罢了。

    虽然这位乌鸦医生的服饰色调跟现代的“白衣天使”刚好相反，让人看得心里有点嘀咕，但身为患者也不能讲究太多，于是你就坐了下来，跟他讲述了自己的病情，又回答了他提出的几个问题。

    下一步，这位乌鸦医生就开始低头翻找，准备拿出常用的工具开始诊疗。你正想着他是不是会拿出一个原始版本的听诊器，谁知却看见他端上来了一个玻璃尿瓶，让你现场撒点尿进去给他观测。

    ——治病的第一步是诊病，中医在这方面讲究“望闻问切”，所以中医遇到病人上门，一般都要看看他们的舌苔和诊脉。但中世纪欧洲的医生却信奉体液平衡理论，使用“尿诊术”，就是拿个玻璃尿瓶让你撒尿，然后由他翻着医书根据尿液来分析病情——事实上，在中世纪的欧洲，玻璃尿瓶就是医生最基本的装备！

    虽然如今医院里确实也还在做尿检，但中世纪的欧洲可没有现代的分析仪器，医生们最多只能观察一下尿液的色泽、浓度和气味，顶多再蘸点尿液舔一下，确认是不是糖尿病……似乎还是诊脉更靠谱一些？

    不管这“尿诊术”究竟是靠谱还是不靠谱，总之，在你撒过尿之后，他把玻璃尿瓶举起来放在阳光下，仔细端详，一晃再晃，可能还要闻一闻、舔一舔……最后到底是把病情给诊断出来了。

    接下来，你正等着这位医生开药方呢，谁知他却从抽屉里拿了几把寒光闪闪的刀子出来……

    喂喂！有没有搞错啊！我不过是有点头疼失眠，你怎么就要给我做外科手术？而且这刀子还没消毒……莫非是这医生串通了我的仇家，要把我暗杀在诊所里？

    没搞错，人家既不是要给你做外科手术，也不是要搞谋杀，而是要给你使用放血疗法。

    ——中世纪欧洲的医学，基本上是以体液平衡学说为主。简单来说，就是把所有的疾病都归结于体液不平衡。他们认为生病是由于血液不干净的缘故，只要切开血管排除“污血”，就能达到防病治病的目的。

    在文艺复兴以前，欧洲的医生都是像这样穿着黑衣服和黑帽子，拿着尿瓶和刀子上班。按照现代观点实在是不像医生，倒更像是杀手。至于治疗方式嘛……您感冒了？来放血吧，您受伤了？来放血吧，您拉肚子了？来放血吧，您头疼失眠？来放血吧……总之不管你是头痛脑热，伤风感冒，一概放血！病人挺过去了是上帝保佑、天使赐福，挺不过去是罪孽深重、蒙主召唤，反正就没病人啥事，一切都是上帝说了算。

    所以，那时候的欧洲人都非常虔诚——治个病都得上帝保佑，不虔诚不行啊！

    当然，这种放血疗法并不是简单地把血管切开就完了，而是要根据病人的年龄、症状、季节、气候和所在的地方，来决定放多少血，从什么部位放血，以及放血的方式——究竟是用刀切开血管，还是拿水蛭吸血。这种放血疗法经过后世不断总结研究，成为西方医学的支柱之一，甚至一直沿袭到现代。

    但不要以为他们总结出来的放血疗法会很科学，比如说，按照中世纪的医学书籍，对**部位的放血，就必须在巨蟹座进入正确星位时进行……害得医生还要兼职天文学家，在半夜里爬到屋顶上仰观星象。

    更要命的是，14世纪的英国人居然一度坚信，在给病人放血之后，应该往伤口涂抹粪便……这岂不等于是急着要让病人的伤口感染上病菌，出现化脓甚至破伤风吗？

    即便放血疗法的作用其实并不算很好，但在当时的欧洲，医生们依然普遍把放血视为万能疗法。放血不但被用于病人，还作为常规的“保健措施”用于健康人，甚至连“相思病”和抑郁症之类也用它来治疗。每逢春秋二季，有钱人家都要接受放血以“增强体质”，适应即将来临的气候变化。有一些人甚至相信，放血还可以使那些水性杨花、见异思迁的轻薄女子变得用情专一，只爱自己的丈夫而忘却私通的****。

    在禁欲主义盛行的中世纪，教会一度提倡过给修士修女们放血，以消除这些圣职者的淫邪之念。

    至于放血的实际疗效么……应该说，在一定的条件下，放血对病人确实是有益的，世界各地几乎都采用过放血疗法来治病。譬如我国的中医、藏医和蒙医，有时也会使用放血疗法（通常使用水蛭吸血）。但这种治疗方法显然不是万能的，而一旦放血过多、过勤，更是会因此导致病人失血过多而送了命。

    这其中最著名的受害者，就包括美国的开国总统华盛顿——1799年，华盛顿因为淋雨而患上了咽喉炎，家人赶紧请来几位名医会诊，他们先是给华盛顿喝催吐剂，然后用一种毒虫刺激皮肤，可是都不怎么见效。

    于是，这些名医们一致认为，应该给他使用最科学的放血疗法。结果一连放了三次血，华盛顿的病情看上去反而恶化了。这些“名医”只好增大放血量……最终，比**员还要坚贞不屈的华盛顿总统，足足被放掉了2300毫升的血液，几乎相当于他全身血液总量的一半，终于熬不住一蹬腿就此咽气。按照现代观点，他绝对是死于失血过多，而非细菌感染引起的咽喉炎——因此也可以说华盛顿是被医生给谋杀了……

    但在欧洲中世纪，这只会被认为是华盛顿总统罪孽深重、蒙主召唤，医生们绝对不负任何责任。

    事实上，按照欧洲中世纪的观点，这位医生肯亲自给你操刀放血，就已经是很有责任心的表现了。在更多的情况下，你只会看到他叫了个理发师过来，直接抄起沾着头皮屑的剃刀，准备给你切开血管。

    ——虽然中世纪的欧洲人认为“放血是康复之始”，但医生却认为这是下等人做的事，通常不肯自己动手放血，而是委托理发师来做……于是，理发师就成了业余外科医生。

    1540年，经过英王批准，理发师正式兼职医疗外科，并选三色柱作为他们行医和理发的标志。三色柱中的红色代表动脉，蓝色代表静脉，白色代表纱布。后来，在1745年，英王乔治二世敕令成立皇家外科医学会，医学界从此与理发师分家，但理发店门前的三色柱却一直沿用下来，直至今日。

    很显然，看到那位穿着油腻长袍的理发师，手持一把锈迹斑驳的剃刀，嘴里哼着“……小病人，白又白，两只胳膊抓起来，割完动脉割静脉，一动不动真可爱”的恐怖歌谣，好像电锯杀人狂一样狞笑着向你缓缓走来的时候，你的第一反应肯定是打死也不干吧！

    接下来，在放血疗法被你严词拒绝之后，医生一边抱怨着你这个病人实在难伺候，一边终于磨磨蹭蹭地找出几样草药，给你熬煮了一小锅药汤。你正琢磨着这药汤喝起来会不会很苦的时候，却发现医生示意你赶快脱了裤子，然后翘起屁股——原来这锅里并不是用嘴喝的药汤，而是用****来承受的灌肠剂！

    ——没办法，中世纪的欧洲医生基本上就是这么三招：放血、灌肠和催吐（这一招对付食物中毒倒是挺管用）。主要目标就是促使有害物质排出体外，使得人体康复……

    但问题是，正如同放血过度就等于谋杀一样，灌肠太多太勤也会让导致病人身体虚脱而送命。更要命的是，如果医生们觉得一种疗法不够保险，将多种疗法一起使用，那么对于病人来说就更是天大的惨剧。

    ——1685年，英王查理二世不幸轻微中风，于是十二名御医****进宫，开始打着“医疗”的名义，用尽了一切办法摧残着这位陛下的龙体：首先是切开国王的肩膀，放了足足一个半品脱的血（相当于1000毫升，而我国每次献血才400毫升）；然后给国王喂了些催吐药，让他吐得稀里哗啦；接下来则是重头戏，用岩盐、锦葵叶、紫罗兰、甜菜根、甘菊花、茴香籽、亚麻籽、肉桂、豆蔻和藏红花等香料配制成的药水，每隔2小时给国王灌肠一次……像这样反复灌肠整整五天之后，国王的病情不但毫无起色，反而更糟糕了。

    （接连不断地灌肠这么多次，别说是中风瘫痪的病人了，就是健康人也吃不消哇！）

    眼看着原本还有点生气的国王变得奄奄一息，御医们吓得赶紧改用新式疗法：剃光了国王的头发，用烧红的烙铁往他的头上烫出燎泡，再挤破掉，然后往他的脚上涂鸽子粪，最后把死人的头盖骨磨成粉末，掺入泻药之中，全部灌进国王的喉咙……可怜的查理二世当即上吐下泻、血流不止，最终一命呜呼了。

    临终的时候，国王还很“惭愧”地跟御医们说：真是不好意思，我居然挣扎了这么久，让你们受累了。

    ——综上所述，英王查理二世在临终之前所受到的“医学”酷刑，跟昔日那位被狱卒用烧红的铁条********弄死，临死前惨叫声响彻半个伦敦的同性恋英王爱德华二世相比，似乎也已经差不多恐怖了……

    虽然过度灌肠的后果十分可怕，但这世上总是有人不惜损害自己的身体，也要寻求时髦和消遣——跟放血一样，在中世纪末期，富有开创性的浪漫法国人，也把灌肠从一种医疗手段变成了一项时尚潮流。根据宫廷记录，法王路易十三从1610年到1643年共计灌肠212次，放血47次，认为这样做有利于保持健康。他的儿子法王路易十四更是一生灌肠两千多次，尤其喜欢用咖啡灌肠。在瓦卢瓦王朝和波旁王朝的很长一段时间里，法国贵族若是未曾在出游时随身携带一支大号针头，以便于随时灌肠，都会被认为是丢脸之事。

    总之，当你穿越到那个时代之后，如果看见两位法国贵族在打招呼的时候，第一句话既不是天气如何，也不是“吃过饭了吗？”，而是“您今天有没有灌肠？”……千万别把他们误会成**俱乐部的受虐狂啊！

    再次回到正题，望着热腾腾的灌肠药剂，你歪着脑袋思考了一下，觉得自己的头疼失眠怎么样都跟灌肠扯不上关系，便询问医生，除了灌肠、放血和催吐这三类“常规医术”之外，还有没有其它的治疗方法？

    看到你这么追求新潮，这位医生就兴致勃勃地跟你介绍了几样当时欧洲医学界的“最新发明”：

    第一，把病人固定在木头轮子上高速转动，一口气转得天昏地暗，这样就能把病转走；第二，往脖子上挂某种特制的香囊，然后服下用金属粉和水银调配而成的药剂，据说这样做就可以驱除百病；第三，根据某位“先知”的说法，头疼是由“魔鬼钻入了大脑”而引起的，只要将浸泡过圣水的铁针钉入患者的脑袋，头疼就能立即痊愈……这些疗法有一个共性，那就是全都能让病人死得更快。

    所以，最好还是抢在这位医生拿出铁针和锤子，准备朝你的脑袋上开洞之前，快点拔脚溜掉吧！

    ——由此可见，为什么会有那么多的中世纪欧洲人，宁可祈求上帝赐予奇迹，也不肯去找医生看病了。

小结：寒冷黑暗的欧罗巴

    自从近代以来，随着国门被西洋人的坚船利炮轰开，以及欧风美雨的侵袭，中国人普遍将欧洲看做是文明、富裕、民主的典范，甚至是全世界最美好的地方。0dsw.com|零点书屋

    但事实上，论气候和地理条件的宜居程度，欧洲是远不如东亚的——我们中国人是身在福中不知福！

    不知大家在看世界地图的时候，有没有注意过，欧洲大陆在纬度上，整体要比东亚大陆高出一个层级？

    举一个例子来说，我们中国最北方的城市，是黑龙江省的漠河市，位于北纬53度。

    此地年平均气温约为－5。5℃，各月平均气温在0℃以下的月份长达8个月之久。所以常年寒冷如冬，夏季只有半个月左右，最高温度也不过20℃，夜里只有10℃左右，素有“中国北极城”之称。

    而更令人烦恼的，则是由于这里的纬度太高，使得昼夜长短变化剧烈。在夏至日的时候，漠河的气温虽然清凉，白昼却达19小时以上。到了白昼最短的冬至日，又只能看到四五个小时的太阳，而且光线很弱。

    位于北纬53度的“中国北极城”，已经是如此的令人望而生畏，怎么看都不是宜居的好地方。那么欧洲的那些闻名遐迩的历史名城，纬度又该有多高呢？

    在这里列举一些数据：俄国莫斯科，北纬56度；德国柏林，北纬52。5度；英国伦敦，北纬51。5度；法国巴黎，北纬49度。而中国黑龙江省的哈尔滨市，则位于北纬45度——我们印象之中风光旖旎的花都巴黎，原来比哈尔滨还要靠北啊！而英国的大部分土地，更是跟西伯利亚一个纬度了！

    再往南看，意大利的罗马，北纬42度；西班牙的马德里，北纬40。5度。而北京的纬度是北纬39度。这些在我们印象中到处都是沙滩和比基尼的南欧国家，其实也就跟吉林、辽宁位于差不多的纬度。

    继续南下，渡过地中海，一直来到沙漠中央的尼罗河畔，我们印象中已经是酷热地狱的埃及，它的纬度又是多少呢？埃及开罗的纬度是北纬30度，基本上跟上海差不多——最近我在电视上看到一则对开罗市民的采访，这位开罗人抱怨说在革命之后，城里老是停电，冬天没有暖气，冻得他患上了风湿病……

    总的来说，欧洲大陆在纬度上，整体要比东亚大陆高出一个层级。英、法、德为核心的西欧地区，与东北地区处在同一纬度；而北欧和英国北部的纬度，则已经和西伯利亚拉平了。就连地中海畔的西班牙、意大利、希腊这些南欧地区，也只是和华北地区的纬度差不多而已。

    把欧洲形容成是一个寒冷的地方，对于我们中国人来说丝毫不为过。

    虽然得益于大西洋暖流的滋润，欧洲地区在冬天要比同一纬度的东亚地区温暖一些，比如说北纬49度的巴黎就要比北纬45度的哈尔滨温暖不少，否则就不会有花都之称了。可是，一旦这道暖流出现什么异常（真的有过好几次），大半个欧洲在冬天就会瞬间掉落到零下40度的地狱冰窟！

    更要命的是，在地球上，相同纬度的不同地区，由于海拔和季风、暖流的影响，温度不一定相同，这与具体的地理环境相关。但纬度越高，昼夜长短变化越大，却是绝对的真理——因为这是太阳的事。

    在北纬53度的黑龙江漠河，冬天已经只能看到四五个小时的太阳，想来差不多同一纬度的德国柏林和英国伦敦，也应该是类似的状况。而更北方的莫斯科，则已经快要是终日黑夜不见亮了。

    所以说，大家应该明白现代的欧洲人，为什么会那么热衷于跑到地中海边去晒太阳了吧。

    而到了夏天，情况却又反了过来，太阳每天在头上晃悠17、18个小时不下山，大半夜都要照样晒太阳，把人晒得头脑发昏——在德国，夏天气温通常一到30度，就已经遍地有人中暑了，不是日耳曼人的体质娇弱扛不住热，实在是要连续不断地晒上18个小时，再怎么健康的人也吃不消啊！

    正因为整个欧洲的普遍高纬度，所以在欧洲国家，有一个我们中国人不太熟悉的特殊名词——“白夜”。所谓的白夜，就是在纬度达到一定度数的地区（中高纬，接近极圈，但在极圈外），盛夏的太阳落到地平线下之后，只能达到一个很小的角度，就再也跌不下去。由于大气的散射作用，天空就会始终无法完全黑下来。于是地面上的人们就会看到，这一天的黄昏还没有过去，黎明就已经到来了——也就是所谓的“白夜”。

    按照科学的计算，能够出现白夜的地区从纬度48°34′开始，纬度越高，白夜出现的时期就越长，夜晚的天空也越亮。在我国，只有版图最北端的漠河附近，在夏季接近夏至日时，才会发生白夜现象，连哈尔滨都在白夜出现的范围之外。而在欧洲，巴黎以北的所有地区，北欧国家、比利时、荷兰和英国统统能看到白夜……欧洲夏季的夜晚居然是如此明亮，让很多中国留学生对此大为咋舌，并且深感难以入睡。

    虽然在冬天和夏天各有各的烦恼，但对于古代的欧洲人来说，黑暗总是比光明来得可怕——白昼太长，对于古代人来说，最多就是想办法找个阴暗地方睡觉的问题，实在没办法，晒着太阳也不是睡不着；而黑夜太长的话，古代的欧洲地广人稀，到处都有要人命的毒虫猛兽出没，而且很多人因为营养不良，都患有夜盲症，所以在黑夜里实在是不敢随意外出，否则万一遇到狗熊豺狼什么的可就惨了，连逃都逃不掉。

    而那年头的照明条件又很落后，普通人根本点不起蜡烛和油灯，天黑之后缩在家里也做不了什么事，只能在黑暗中发抖和祈祷，同时胡思乱想一些可怕的幻想神话故事。

    正因为冬季和夏季的白昼长短变化如此剧烈，西方人才尤其觉得冬日可贵。

    说到这里，我不得不又一次提起西方奇幻小说《冰与火之歌》，里面那位红袍女巫梅丽珊卓的口头禅“长夜漫漫，处处险恶；白昼光明，勃勃兴旺。”从某种意义上，这也确实反应了西欧人的季节观。

    总之，在发生历史性变革之前的中世纪，欧洲就是这样一个寒冷、愚昧、落后的黑暗世界。

    好了，不多说了，如果在看到了上述内容之后，依然有人想要到欧洲中世纪闯荡一番的话，我只能在这里佩服你们的勇气，并且默默地献上祝福。
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地板
_观察了你很久 发表于 2021-10-7 00:31:53 | 只看该作者
 
「战争」与「权力」是中世纪的贵族生活的主旋律。以爱德华三世与腓力六世为例，其生活始终离不开这两个关键词。
爱德华三世在法国的第一场战役止于 1342 年的休战，这场战役一直不具决定性，且没有战略性结果，只有 1340 年在布鲁日港口斯勒伊斯（Sluys）进行的海战除外。斯凯尔特河（Scheldt）河口在此变宽，周围有岛屿保护，形成了一个天然的大港口，法军从远至热那亚（Genoa）和黎凡特（Levant）的地方往此集结了 200 艘船只，以防备英格兰规划中的入侵。战役以英军的获胜告终，这场胜利摧毁了法国舰队，把对海峡的控制权暂时交到了英格兰手中。使之获胜的是一项军事革新所带来的功效，而它将成为法兰西的报应。
这项革新就是长弓，它起源于威尔士，在爱德华一世治下得到发展，被用于对抗位于高地的苏格兰人。长弓的射程达 300 码，在熟练的弓箭手手中，其速度可达到每分钟射 10 至 12 只箭（相形之下，弩每分钟只能发射两只箭），代表着军事力量的革命性转变。它的箭长 3 英尺，是强大的 6 尺弓的约一半长，在 200 码的范围内可谓箭无虚发。虽说在穿透力的极限范围方面比不过弩，但长弓可怕的密集攻击则会让敌人溃不成军、士气低落。在准备向法兰西发出挑衅之际，爱德华不得不运用武器或战术上的优势来弥补人数上的劣势。1337 年，他下令禁止除箭术以外的所有运动，违则处死，并取消了所有紫杉弓箭制作工匠的债务。
另一种新武器——炮，在这时登上了历史舞台，但显得力道不足，带有试验性质，效率也比长弓低得多。第一门 ribaud，或如法国人所称的 pot de fer，是门小铁炮，形状像只瓶子，会发射带有三角形箭头的铁制弩箭。当一支法国奇袭部队在战争之初的 1338 年劫掠并烧毁南安普敦（Southampton）时，便带着一门这样的铁炮，它装备着 3 磅火药和 48 只弩箭。第二年，法国人生产了更多的炮，其形式是将几根炮管绑在一架装有轮子的平台上，其点火孔是对齐的，以便所有炮管可以同时发射。但事实证明，它们太小了，无法发射具有可造成严重破坏的充足力量的射弹。据说英格兰人在克雷西使用了小型炮，但没有产生引人瞩目的效果，而在围攻加来（Calais）时，英格兰人绝对使用过它们。事实证明，它对该城的石墙无能为力。后来，在用黄铜和紫铜加以锻造且扩大了尺寸后，它们在攻打或防御桥梁、城市或城堡大门时发挥了作用，但它们还需要另外 100 年的时间才可最终攻击石墙。在整个 14 世纪，重新装载、撞击火药、插入射弹、容纳气体直至其足以产生爆炸力量等方面的困难，都阻挠着它们产生有效的发射。
在由爱德华亲自指挥的斯勒伊斯海战中，长弓手主宰了英格兰的武器装备，每两船弓箭手之间安插一船重甲骑兵，另外还有多船的弓箭手作为援兵，以备不时之需。在这个时代，主宰海战的不是海军力量，而是船上的士兵和弓箭手的力量。他们从加高的甲板上操纵安装在供弓箭手使用的作战平台或「城堡」上的重达 100 吨至 300 吨的齿轮。傅华萨记载：战斗「激烈而可怕」，「因为船上作战比陆地作战更加危险和激烈，因为在海上，你无路可退，无处可逃」。在弓箭手的攻击下，法国人被赶下了自己的甲板，并在坏运气和错误的追击下，一败涂地。
没有人敢告诉腓力六世这次战役的结果，直到他的弄臣冲上前去说：「噢，胆小的英国人，胆小的英国人！」在国王问他为什么这样说后，他答道：「他们没有像我们勇敢的法国人那样跳海。」国王显然领悟了个中含义。在那之后，有这样一种说法：鱼喝了那么多法国人的鲜血，所以假如上帝给它们说话的权利的话，它们会开口说法语。
英格兰人的胜利在当时并没有什么结果，因为爱德华无法将足够的军队送至陆地。他的来自低地的各个盟国在获得了高昂的补贴之后纷纷开溜，对他的目标毫无基本的兴趣。就连他的岳父，艾诺的威廉伯爵（Count William of Hainault），也重新回归了与法国更自然的依附关系。
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5#
忠橙空霸 发表于 2021-10-7 00:32:44 | 只看该作者
 
题主这个问题太大了，基本上无从下嘴。。。地区、时间、领域要细分起来恐怕要做一本百科全书才能说清。正好以前看过德国地区相关内容的书，我借花献佛，把我在相类似问题下的答案拿过来，把邢教授写的内容整理一下，加点愚见，抛砖引玉，跟大家分享下，仅作为一个思考方向供诸位参考。
      既然说生活状态，我就先谈谈饮食。
  对于贵族而言，饮食不单是用来维持生存，还具有社会文化功能，是一种权力行为的确认，一种“展示自己强权的工具”。餐桌上的举动也因此成为贵族等级的一种文化标志。不过有一点是，其实中世纪很漫长，所以不同时期贵族生活的各方面大相径庭，查理曼大帝时的贵族和12、13世纪的贵族相差甚远，而12、13世纪同15世纪直至明确的中世纪结束期间的差距也不小。同时一旦获得稳定统治后，始终掌握特权的贵族其生活习惯尤其饮食变化又不那么大了，甚至到近代早期部分贵族的食物种类也并未发生大的异动，只是烹饪手法与部分调料有所变化。所以本文不能细致区分各时期各宫廷的异同，只能讲个通项，大致是12~17世纪中叶，德意志地区的内容。
  整体上看，德国上层社会的贵族等级在饮食文化方面既有德意志饮食文化的共性和欧洲贵族饮食文化的一般特征，亦有不同于德意志平民和其他国际贵族的独特内涵。
1.德国贵族的饮食种类和结构
如果要从主食的角度上来说德国社会各阶层差别的话，可归纳为：贵族（包括教士）以肉食为主，农民等下层民众以素食（非肉食）为主。
1）肉食
  肉食是贵族（尤以世俗贵族）饮食中必不可少的一种，丰富的肉食是贵族区别于平民的显著标志。其实直到近代早期为止，由于牲畜饲养量少，肉类通常只供少数上层贵族社会享用，下层等级很少能在餐桌上想用肉类。中世纪时，贵族们常把整头牲畜、整只家禽、整只野味、整条鱼、有时甚至整头的小牛烤制加工，放置于餐桌显示自己的大方奢华。于教会诸侯，虽有部分寺院秉持禁欲而放弃肉食，但大多数大主教、主教、修道院长等高级教士同时速贵族一样享用肉食。
肉食来源主要有两部分。大部分来自饲养的家畜家禽，主要以牛猪，还有少部分山羊肉和羊肉：家禽主要是鸡、阉鸡、鸭子、鹅等。部分贵族拥有鸟兽苑里还会供应孔雀。
还有一部分来自大量的野味。这本身也是中世纪和近代贵族狩猎特权的副产品。各类野味中，有野猪、鹿、狍、野兔、岩羚羊、北山羊、熊等大型动物，也有松鼠、刺猬、獾等小型动物。像鹌鹑、山鹑、野鸡、野鸭、鸽子、麻雀，甚至鹭鸶、鹤、天鹅等也是贵族餐桌的珍馐。但后三种较为少见，通常只有国王的餐桌能吃到。在某些贵族的庆典宴请中，野味的使用量非常大。1568年，巴伐利亚公爵威廉五世与洛特林根的雷娜举行的婚礼庆典上，一次就吃掉了200头鹿，并因此而成为16世纪最大规模的婚典。

第17张图片
                                岩羚羊

第18张图片
                            北山羊
16、17世纪相关材料表明某些宫廷的肉类消耗非常大。有些宫廷每人每天消耗两磅家畜肉，还要加上许多的野味、家禽和鱼类。与之相比，“蔬菜则相
对来说不那么重要”。
中世纪的德国农民日常生活肉类就少得多，即便有肉也是寻常的猪羊。于他们而言甚至鸡鸭鹅等家禽也是奢侈品。
2）鱼
鱼类也是常客。通常情况下农民餐桌上多为七鳃鳗、欧洲鳇、茴鱼、鳟鱼等一般鱼类。而贵族们则比较挑剔喜欢肉质鲜美细嫩的鲑鱼、狗鱼、河鲈、鳗鱼，以满足自己更高的生活标准。

第19张图片
               七鳃鳗

第20张图片
                                   欧洲鳇

第21张图片
                                         茴鱼

第22张图片
                                 狗鱼
3）谷物
谷物是中世纪的主食，面包则是大宗项。不过于德国地区社会上下等级的差别明显。一般情况下农民在内的下层民众吃的是黑麦和燕麦制作出来的价格低廉的黑面包（我们也听过面包坊里出来的掺木屑石子的低劣面包）。而用精细小麦粉制成的白面包几乎只有贵族的餐桌上才能见到。
4）饮料
饮料方面贵族也是颇为讲究。除了牛奶外，纯汁和调味的葡萄酒是贵族的首选饮料。中世纪德国最出名的葡萄酒产自上莱茵地区的布莱斯高和阿尔萨斯等葡萄种植区。此外13世纪以前，蜂蜜酒（旧大陆人们的家传酒）也是贵族餐桌常见的酒类饮料。啤酒当时还是下层的社会的饮料，遭到贵族的鄙视。实际到了15世纪以后啤酒才成为主流酒类（早期啤酒不加啤酒花，单纯的发酵，包括同时期其他饮品，更多的是保证饮用的水质）。下层民众相较贵族主要喝果汁和白葡萄酒，13世纪后才开始有品尝蜂蜜酒的机会。
5）水果
水果是贵族食谱中不可或缺的。一方面贵族和农民一样享受苹果、梨、樱桃、李子、草莓、鹅莓（醋栗），同时也品尝着平民较少享用的葡萄、葡萄干。更重要的是贵族会享用到一些外来水果，如无花果、海枣、酸橙、柠檬、杏仁等。杏仁在上层社会的食用水果中占特殊地位。杏仁乳剂在复活节前的四旬斋期间是牛奶的替代品，因而不可缺少。


第23张图片
                                        鹅莓（醋栗）

第24张图片
                                      海枣
   6）调味品
在上层贵族的餐饮文化中，调味品不可或缺。冬葱、香菜、薄荷、鼠尾草、莳萝、荷兰芹等本地产的一些香料植物都是重要的调味原料。进口调味品更有重要地位，胡椒、肉桂、生姜、肉豆蔻、藏红花等，都是比较昂贵的调料，一般平民是奢望不到的。这也正是贵族追求的一种文化与社会效果。
在口味方面，中世纪人们多偏爱辛辣食品。当时为储存肉类通常会加入大量的盐，进行腌制。为了遮盖咸味，辛辣调料就是较好的选择。
糖类则更为重要。中世纪欧洲在获取原糖的加工技术方面比较落后，因此人们常用蜂蜜做甜味剂。虽然在公元8世纪，意大利人已经知道原糖，但对欧洲而言，直到十字军东征的过程中，才从东方学习到了有关原糖加工获取的知识。由于蔗糖依赖进口，价格昂贵属于奢侈品，通常只有上层贵族才能享用。蔗糖的价格也是跟如今有天壤之别。有材料表明，当时11磅糖就相当于一匹马的价值。
2.带劲的宴会
（有时间再补上，请见谅）

中世纪德国地区贵族饮食原答案李晓州：欧洲中世纪的饮食，贵族饮食状况是怎样的？（想骗赞了）
有机会在这个问题下看看能不能慢慢各方面都谈下吧。。。（肯定鸽）
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6#
东成西就22 发表于 2021-10-7 00:32:54 | 只看该作者
 
我最近在听欧洲史。中世纪是个漫长的时期，早期贵族也很苦逼，脏乱差是必须的，勉强吃饱饭，因为那时耕地种下一普特种子只能收获降两普特，很难剥削农民。而且生活环境险恶，常常受到维京人，马扎尔人，后来还有阿拉伯人的抢劫。
中世纪晚期，我还没听到呢。
作者是个美国人，反正他说当时的欧洲文明和拜占庭与阿拉伯比起来就是渣渣。还有被捧上天的查理曼帝国和当时的阿拉伯比也是渣渣。
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7#
猪哒超级飞侠 发表于 2021-10-7 00:33:07 | 只看该作者
 
1500年经常被人当作欧洲前史的转折点，其间所包含的改变有几个层面。从文明来说有文艺复兴：书本的制作本钱跟着印刷的引入大为下降，读书识字的人数增多，其兴趣也开端逾越圣经、神学与逻辑，转向古典时期，特别是古罗马遗留下来的拉丁语文学、前史与哲学著作。从崇奉来说有宗教变革：阿尔卑斯山以北的教士有着独立于罗马教廷的神学考虑，在十六世纪要引发教会的大割裂，构成天主教与新教之间的血腥争端。从经济上来说有帆海大发现：葡萄牙与西班牙的帆海探险，使得原本在国际经济地图上地处偏远的欧洲，找到一条通往经济兴旺的亚洲区域的直接通道，又找到有许多天然资源的美洲大陆。从军事上来说有火枪火炮的使用：攻击城池有赖于火炮的威力，中世纪战场上的重装骑士被带枪的步卒列队替代，由此带来军事的改造与政治的改造。可是1500年本身并没有什么特别，仅仅后人回头看过去，才会注意到深刻改变的开端，活在其时的欧洲人却没有这样的认识。这些改变都是长时段的，历时几个世纪：文艺复兴从1300年间开端算起，到近1600年前后完毕，有三百年时刻；宗教变革开端于1517年，与宗教相关的战役却要闹到1650年前后;帆海探险在1500年之前现已有上百年，联通亚洲之后，欧洲仍然是经济落后区域，只能用从美洲取得的金银购买亚洲的香料、棉布、瓷器与丝绸，要到进入十九世纪欧洲的经济才开端具有与亚洲竞赛的才能。军事改造给欧洲带来的冲击，也要经过好几百年的演化。火药最早呈现在欧洲是1300年间，要等到1500年前后，火炮才开端在战场上发挥威力。可是意大利很快呈现星形要塞，足以抵御火炮的攻势。这以后，火枪火炮的制作技能逐步改善，戎行的规划不断增大，17世纪末期开端呈现以火枪为首要配备，大规划的步卒行列。军事改造带来王权增加，构成几个规划较大的政治实体，包含法兰西、西班牙、英格兰、奥地利、普鲁士等列强。全体上欧洲却仍然处于政治割裂的状况，仅仅列强的抵触在规划上变得更大，在伤亡上也变得更为惨烈。特别是由宗教变革引起教会割裂，王公贵族之间的对立与不同教派之间的仇视联络在一起，使诸侯的领地之争恶化成为崇奉的对撞。贵族和王权的激烈奋斗中央集权的进程不是一往无前的，官僚准则的树立触及官员的选拔、监督与协调。在工业化之前，交通与通讯都不大便利，山高皇帝远约束着国家机器运作的功率。贵族的实力尽管无法与王权正面对抗，可是十九世纪之前欧洲没有哪个国家能够树立一个由文官主导的官僚机构。不管是征税仍是征役，国王都有赖于各地贵族的支撑与配合。面对凌驾于他们之上的王权，贵族有天然的抵触情绪。租税流入国库，青壮劳力被国家征用，贵族的利益与权利大受影响。中央集权的树立，进一步带来更大规划的战役，需求更为沉重的赋税来支撑。这其间的对立在天灾人祸的影响之下，经常构成贵族的叛变与民众的骚乱。最闻名的例子是十七世纪上半叶的三十年战役，原因是奥地利贵族的叛变，相应的宗教与领地争议将欧陆列强扯入其间，到开端参战的王公贵族都现已不在人世了还停不下来。完毕也是由于贵族叛变，最大的两个参战国西班牙与法兰西筋疲力尽，内部都被贵族叛变弄得迫在眉睫，这才有达成国家之间停火的志愿，腾出手来处理各自内部的危机。17世纪木刻家Jacques Callot创造版画系列《战役的重创》，其间的第十一幅描绘三十年战役期间，违纪战士被团体处决的景象相似这样的问题，在咱们的前史上也经常呈现。远在春秋战国时期，孔子就现已发出过“苛政猛于虎”的感叹。儒家思想之中对“仁政”有着特别的着重，省惩罚，薄税敛，宽优待民是根本的政治主张，全国太平更是被当成政治抱负。秦始皇与隋炀帝的劳民伤财，苦役重税，骄奢淫逸，酷刑酷法，好高骛远，四处讨伐，一向是文人们用来告诫历代皇朝的反面典型。儒家对国家机器的内涵损害有适当清楚的认知，也有相应的一套理论主张来约束王权的过度扩张。欧洲的中央集权发生在1500-1800年之间，在政治准则上还没有树立起文官体系，在人事上得依靠于贵族，在政治理论上要到十七、十八世纪才有脱离圣经结构的考虑。欧洲的王公更是将寻求战场上的荣耀当作他们天赋的职责，根本就没有“全国太平”这种理念。对王权的抵抗，大多是来自贵族对他们作为封建领主所享有的特权的坚持：他们有佩戴兵器的权利（尽管骑士在战场现已没有多少用途）；他们的产业应该遭到尊重；国王收税要与他们协商，得到他们的同意；在他们的领地之内，他们生来就有管辖权，不受国王主权的侵犯，等等。他们心中的抱负，仍是中央集权之前那个封建割据的状况。他们的不满 能够构成严峻的政治危机，十七世纪的英格兰内战与十八世纪的法国大改造都是贵族抵抗税收、领头造反的成果。从领主变为地主的贵族进入1500年后，贵族的日子也发生了不小的改变。中世纪开初，城堡不光是贵族权利的标志，也是他们家庭的居所。跟着城堡军事功用的损失，贵族家庭也从城堡之中搬出来，迁入庄园里专门修建的宅邸。新建的宅邸有的在表面还保存几分城堡的容貌，乃至取名为某某城堡，可是其内涵的功用却是以寓居的舒适为考虑，不再是用来抵御外敌侵略的堡垒。中世纪的开初，欧洲出产的物品相对匮乏，贵族家中的铺排粗陋，并且作为防御工事的城堡也不是摆东西的地方。贵族显示身份最好的办法是身边喽罗与奴隶的数目，不管是男主人仍是女主人，不管走到哪里，身边都前呼后具有一堆侍从，连吃饭、睡觉、乃至解手、洗澡都在众目睽睽之下。到现代前期，经济与社会更为兴旺，贵族的宅邸有更多的家具铺排，身上的穿戴也变得更为考究起来。贵族显示身份的时分，考究的是家中的局势，主人与家丁之间要拉开距离，宅邸之中主人与家丁的区域要严厉区别，贵族们这才开端有“私隐”的概念。英国的霍华德城堡是典型的庄园修建，徒有“城堡”的虚名，完全不具备防务的功能，仅仅贵族的私家住所。二十世纪八十年代，闻名英国电视连续剧《风雨故园后》曾在此拍照取景中世纪时期，贵族的日常日子是“自给自足”。这不是说他们要自己着手劳动，而是说他们的吃、穿、用多办是自己庄园之中的出品。进入现代前期之后，他们的日子开端与商场有更多的联系。庄园里出产的物品有不少要拿到商场上去贩卖。而素日里餐桌上的饮食，家中的物品，身上的穿戴，八成也是购自商场，由于自家庄园产出的东西质量与种类比不上购来的物品。这在我国也是相同，像《红楼梦》里贾府家中所用的珍稀古董，美食佳肴也根本都是买来的。欧洲贵族在日子品方面从“自给自足”转向商场，大致发生在17世纪，后来的西方学者以为意义严峻，称其为“消费的开端”。消费需求有金钱，也有一份闲情逸致，在其时只要上层人士能够寻求这一份考究。火枪火炮主导欧洲的战场，贵族在政治上也有一个人物的转变。披盔戴甲的骑士在战场现已没有用武之地，可是国王的戎行之中仍是由贵族出任军官。沙场上的厮杀仍然是他们的志趣地址，军官根本上由贵族独占，要一向延续到第一次国际大战之后才得以改变。火药带来中央集权与王权的扩张，贵族不能够再具有自己的私家军，可是贵族的政治影响力却没有削弱。欧洲各国的文官准则要到十九世纪工业化之后才算老练，于此之前，国家方针在各地的落实还得依靠贵族出头帮忙。官员的选拔八成看的是身世、宗族实力与裙带联系，重要的方位还得由上层的贵族担当，抄抄写写的事务官员则是从受过教育的中、下层贵族之中选拔。商人若是有本钱，也能够置一块田产，买一个官位，传过几代之后能够洗去暴发户的名声，跻身贵族阶层。至于说贫家子弟想要经过读书进入官场，根本上是不可能的工作，欧洲没有学而优则仕一说。私家军被撤销之后，贵族还有一份田产，这可是工业化之前是最可靠与最受尊重的产业，也是最重要的经济资源。在中世纪，作为封建领主的贵族不光具有土地，向耕耘的农人收取地租，还能够向他们收税，强征劳役，对他们具有管治权与司法权。在这种安排下，种田人是贵族庄园之中没有人身自在的农奴。在欧洲不少地方（特别是东欧），贵族的这些特官僚一向沿续到十九世纪。在政治上更早现代化的西欧，国王已将税收权拿到自己手上，直接向农人征劳役，鼓舞民众将他们的争端拿到国王的法庭上来处理。中央集权的构成难免损害贵族的领主权，可是贵族们在经济上仍是享有特权，税务能够豁免，劳役能够用税赋替代。在经济最为兴旺的区域（比如说英格兰），土地能够生意，不再与领主权绑在一起。曾经的贵族要经过联婚、国王的奖赏、乃至私家打斗取得土地，脱离封建之后则能够以生意为手法扩大田产。天灾人祸总是会发生还不起债款的农人，其土地八成是被贵族买走或是收走。相似这样的土地吞并在咱们的前史上也有，仅仅会引起官府与读书人的忧虑，担心没有地步、颠沛流离的农人成为社会不稳的危险。传统我国的政治，由学而优则仕的文人主导，其视点与主意并不完全与地主阶层共同。为着全国的安靖，朝廷乃至会出手按捺吞并。主导欧洲政治的王公贵族，本身就是吞并的最大受益者，并且战役在欧洲是常态，咱们没有全国太平的理念，土地吞并被人看作是天然而然的工作。因而脱离封建之后，土地反倒更为会集在贵族手中。中世纪的欧洲贵族作为操控者的理据在于他们专职作战，是咱们的保护者。到现代的前期，这一理据现已不大好用，大部分贵族不再是征战的武士，而仅仅收租的地主。相应的，也有一套新的说法来支撑他们的政治特权。作为地主，他们有独立性：收入来自地租，自己不需求着手，不需求依靠别人，也不需求为日子忧虑。与此同时，他们也有空闲，能够花时刻来管人。他们异乎寻常，能够做出独立的判别，有决断的才能。再加上他们的血缘，还有中世纪的传统，使他们受人尊重，贵族的操控是不移至理的。因而近代欧洲也有“劳心者治人”一说，可是其意义与咱们的传统不相同：在我国，你得读圣贤书，学会忧国忧民；在欧洲，你得有尊贵的血缘与土地的具有权。欧洲也有读圣贤书的文人，读的是圣经与古典（古罗马、古希腊书本），可是他们的政治位置不如贵族，并且大多是脱离尘世的教士，归于欧洲传统社会的另一套权利体系，基督教会。14～16世纪，西欧开端由封建社会向近代的过渡，开端对天主教会的操控构成了巨大的冲击。本部分首要介绍了16世纪西欧本钱主义的发生和开展；西欧民族国家的开展；文艺复兴对宗教变革的推进。这一目是本节课的要点。  （1）西欧本钱主义的发生和开展  首要讲义介绍了西欧本钱主义发生开展的原因：出产力的开展与技能的前进、手工业的开展、商品经济的开展、海外交易和殖民活动。讲义还叙说了西欧本钱主义萌发的发生时刻：14～16世纪；地址：意大利的佛罗伦萨、威尼斯等城市以及西欧其他的一些城市。解说这一部分时，让学生回想经济基础和上层修建的界说和相互联系，指出当新的经济基础发生后，作为旧上层修建的天主教会已不能满意社会的需求，如天主教会把从事商业交易和发财致富说成是蜕化行为，严峻阻碍了前期本钱主义的开展和社会的前进。  （2）西欧民族国家的开展及天主教遭到的挑战  中世纪时，天主教之所以实力空前强壮并占有分配位置，其间一个非常重要的原因在于封建割据严峻，王权微小。14、15世纪状况发生了改变，跟着本钱主义的开展，各国一致的国内商场逐步构成，财物阶层和财物阶层化的新贵族开端鼓起，他们不满教会的剥削，期望树立强有力的国家政权，完毕割裂割据的局势，参加海外竞赛。一些国家的君主也想脱节天主教会的捆绑，加强中央集权。到15、16世纪，西欧的英、法、西班牙等国先后构成为一致的民族国家，并且呈现了以独裁君主为中心的加强中央集权的趋势。德国尽管割裂成许多诸侯国，但一些大的诸侯国也树立了君主准则，向集权的方向开展。在这种状况下，独立于尘俗政权之外的天主教会就成为中央集权开展道路上的严峻妨碍，把教会置于王权操控之下已成为年代的要求，天主教会对西欧的操控遭到挑战。  主张学习时，教师对西欧中央集权的准则的开展状况作一简单的介绍，这样不光有利于学习本节内容，并且关于更好地理解新航路拓荒、英法财物阶层改造、德意志一致不无好处。解说时能够和我国的独裁主义准则进行一下比照。  （3）鼓起于意大利的文艺复兴运动，促进了宗教变革运动的呈现  文艺复兴中的人文主义者经过文学、艺术及其他方法对天主教会的腐败现象进行揭穿和批判，宣扬个人的自在、对等和愿望，提倡竞赛进取精神与科学求知的理念。闻名的人文主义者伊拉斯谟在1503年宣布了《基督的战士手册》，着重崇奉发自内心，而不在于外在的礼仪。1509年他编撰《愚人颂》，对教皇和上层教士进行了辛辣的挖苦，这些对天主教会的操控构成巨大冲击。而在阿尔卑斯山以北，人文主义者研究了《圣经》的希腊文本，发掘出基督教的原始教义并传播开来，成果人们发如今世天主教会关于基督教教义所作的解说及天主教会的整套组织准则及典礼，与《福音书》中的记载大相荒谬，从而为宗教变革供给了有力根据。  主张在进行这一部分教育时，尽量少用理论分析，多用史实阐明。如伊拉斯谟在《愚人颂》中是怎样挖苦教皇和教士的？对神权操控有什么影响？  三、教育规划与案例  1.教育规划  规划方案一  教育互动  关于“天主教的神权操控”一意图教育。学习这一部分时，要围绕着“中世纪天主教会在欧洲处于什么样的位置？”这一头绪进行。首要让学生知道国际三大宗教别离是什么？天主教是怎样发生的？首要教义是什么？可选用学生先讲，教师进行弥补总结的办法，意图是使学生对天主教会有一个比较全面的了解。关于中世纪天主教会在经济、政治、思想文明和社会日子方面的位置，是本节的要点之一。根据新的教育理念，详细的前史现象、史实，比笼统的前史理论和头绪对学生的影响更大。教材供给有2张图片《兜售赦罪券》《卡诺莎之辱》，反映了天主教会对人们的搜刮掠夺和教权高于尘俗政权的现实。在社会日子方面天主教会的影响，主张让学生搜集整理天主教堂的有关材料和图片，如今国际上的最闻名教堂有哪些？修建款式可分为哪几种风格？最终定论：中世纪天主教影响无处不在。  “宗教‘异端’”一目。什么是宗教“异端”？欧洲前期的反封建、反教会奋斗为什么大多选用宗教“异端”的办法进行？这是本框题的一个要点，也是难点。如果学生思想难度较大，能够选用师生之间启发和相互讨论的办法进行，让学生回想上一框题的内容，杰出教会在经济、政治、认识形态和社会日子方面的分配位置及结果，来答复问题。关于中世纪宗教裁判所的状况，教材中没有作过多的解说，为了让学生了解教会的严酷性，能够用计算机显示《宗教裁判所审问条例》的部分内容：“被告人如不供认‘罪过’，就重复用刑拷问。一切有利于被控告人的证词都不能树立。被告能够不经审判便予处死。被告认罪之后，如又否定，即不在审问，予以烧死”。关于教材中法、英、捷克三次“异端”运动的学习不要均匀用力，可就其间的一次运动进行要点的学习。使学生了解：这些异端派别尽管都被打压下去了，但在天主教的前史上起了变革前驱的效果。  “向近代过渡的西欧”一目。这一框题是本节课的要点，也是难点。这里要清晰一点，宗教变革并不是要废弃宗教，而是改变天主教一些教义，使各国的教会脱节罗马教皇的操控，树立隶归于本国的新教会。首要让学生阅读教材，答复：14～16世纪的西欧出产办法有哪些前进？阶层结构发生了哪些改变？有何影响？中世纪的神学独占位置是怎样开端被打破的？然后教师进行比较体系的解说，主张讲清这样一个思路和逻辑联系：14～16世纪西欧呈现本钱主义萌发 财物阶层、新贵族呈现，→需求一个强壮的民族国家作支撑→15、16世纪英、法、西班牙顺应年代要求，逐步构成一致的民族国家→独立于尘俗政权之外的天主教会成为中央集权开展道路上的严峻妨碍，把教会置于王权的操控之下成为年代的要求，宗教变革开端。
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8#
广东银行 发表于 2021-10-7 00:34:03 | 只看该作者
 
每一块封地都是一个小社会，一个与外界相当封闭的小社会。不管是封君封臣还是封臣封臣间相对接触的机会都非常少。作为居住在城堡的封建领主，在封地内部可以进行的娱乐项目并不丰富。虽说白天打猎、晚上造人都是不错的活动，但是人渴望冒险的天性，对于一尘不变的生活的乏味，加之中世纪本身就是一个风尚相当野蛮的时代，都促使着领主们收拾些细软，离开封地，去寻找并参与些冒险活动。无论是基督教世界与哈里发诸国间不断的边境冲突还是王国内部大大小小的土地兼并战争，以及之后的十字军东征、伊比利亚收复失地运动等，都为领主们提供了绝佳的冒险机会。一方面是履行义务，另一方面便是满足欲望。伴随着远征活动的结束，往往是财富的积累（当然赔本的情况也经常发生）。此外，也绝不可忽视宗教因素。中世纪的人们要远远比现代人在宗教上来的狂热。领主们备好马、磨好剑后便出发了。当时的习惯是，将长子送到封君的宫廷里寄养，而其他儿女便由夫人和家庭教师（多是有文化的教士）照顾生活和教育。当时贵族妇女的地位也是罕有的提高。
不断的冒险大概就是中世纪贵族最主要也是最热衷的生活了。简单归结，就是 抢抢抢、杀杀杀。
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9#
syhdb 发表于 2021-10-7 00:34:31 | 只看该作者
 
服饰习俗 服饰是文明的标志之一，服饰习俗体现着民族文明特色，反映着一个年代人们的日子状况和心理特点。中世纪欧洲是基督教操控时期，基督教对欧洲服饰影响巨大。因为基督教教义轻视金钱，对立豪华，“中世纪基层民众的服装以简练朴素为尚，妇女不事装扮，并且把珠宝捐给教会，常服只以白色的肥大长衣和连袖外套为主，色彩素净”（《古今中外服装珍闻趣事》）。 中世纪宗教操控下欧洲服装的色彩、款式都很单调，色彩尚黑、灰、白三色，衣服款式以拖地长袍为主。古罗马豪华的拖加袍被废弃了。 中世纪初期，欧洲人服装俭朴，布衣贵族衣式相同。八、九世纪男式服装有内衣外衣，衣式颇似我国古代的袍，但较紧身。裤长可将脚套进，裆短，裤带系于脐下。脚穿长筒或短筒袜，有时脚到腿都裹上布条。贵族及上层人士上衣外披一件长方形或圆形大氅，大氅固定于一肩，或系于胸前；劳作者上衣较短。法国查理大帝“只披法兰克人之衣服——用带束紧之麻布裤，用带系住之羊毛衫及大衣”（《中古及近代文明史》，商务印书馆1935 年版53 页）。冬季穿水獭皮或貂皮上衣，外面披一件大氅。贵族腰间有广大饰带，用以束紧衣服和佩带宝剑，布衣不准佩剑；衣料以麻布，毛织物为主。东方丝绸价格昂贵，以等量黄金计价，只要少数贵族能穿。《罗兰之歌》（法）、《亚瑟王之死》（英）有所记叙。服装的等级不同首要体现在衣服质地和产地不同，贵族穿细麻布，穿意大利产的羊毛大氅，冬季有貂皮等宝贵毛皮；布衣只穿粗麻、粗毛织物。女式服装为长至脚踝的紧身长衣，两袖长而窄，外面穿一件宽松长袍，袖短于长衣。长衣领口较广大，领口衣袖衣缝可有各种装修镶边。大氅从头顶披下来。 10 世纪男服变得更为贴身合体。英国男人的紧身衣上半贴身合体，下半象长至膝部的衣裙，宽松而舒展。紧身衣为套头式。紧身衣外披一件大氅，并用一个大饰针别在胸前。这时女式服装变得广大，衣袖加肥加长，头发蒙在披巾里面，身体被大氅蒙起来。她们的内衣很长，直拖到地上，外衣到膝盖。圆口衣袖，衣服装修富丽，很受拜占庭的影响。她们的头发用一块面纱蒙起，其端点重于背面直拖至地上。至12 世纪宽松的衣服变得瘦窄，使身体曲线得以突出。并于死后系带，衣袖逐步广大，袖口可垂至膝部。 12 世纪呈现了圆饼式头饰，它能够遮阳维护眼睛隔热，首要为十字军所戴。上衣盛行前开襟式，将前襟分红两片。女式衣服为系带紧身衣，上衣紧贴身体，下面是广大的衣裙，两部分之间用线缝起，两袖宽松拖长，其取舍办法是上下衣分裁后缝合，与以前运用 一块大布不同。 13 世纪男女服装趋于共同，男服还有紧身衣及林林总总的外衣，圆饼头饰，帽式装修衣袖，敞胸披肩。下面有长筒袜、靴鞋。男人戴一顶中亚式小帽。这时护身外衣盛行，合适游览穿用，这种外衣是一件敞胸大披肩，周围有缝，手臂能够伸出来活动。别的这时期盛行封闭式马甲式外衣，上身如马甲，下面可长至膝下，这种无袖长衫，肩部向两边延伸加长，就成帽式装修衣袖了。13 世纪劳作者的长衫长短不等。男人上衣至膝，衣袖矮小，脚下有无跟鞋，裤子于脚跟处有一圆洞，以便穿脱。夏天穿宽敞麻裤，上身暴露， 冬季穿短外衣和无袖套头衣。妇女穿长袍，中心有缝，可便于劳作，收成时裙子口袋可装农作物。当时制止农人穿好料子及色彩富丽的衣服。 14、15 世纪后，欧洲服装开端有了改动。因为经济繁荣，农业、商业、手工业的开展，国际交易的来往，东方文明的影响，欧洲服饰发生了许多改动，贵族男女追逐时髦，贵族妇女争奇斗妍，男人不拘礼节；贵族与布衣的服装有了更明显的不同；衣服款式改动，衣料品种增多。《伟人传》载中世纪衣料有绸缎、丝毛混纺、呢绒、大马士革呢、条呢、金线缎、各种皮裘。衣服有大衣、外套、外罩、上装、短装、衬衫、短披，女性有连衫长裙、晚礼服等。饰物有念珠、指环、链条、宝石、钻石、翡翠、珍珠、玛瑙等。服装力求脱节陈旧习俗，寻求时兴。东方服饰中的装修和纽扣被欧洲人吸收，男人外套上排一列纽扣或宝石，乃至内衣纽扣也用宝石和纽扣装修。 14 世纪男人的夹衣盛行，夹衣两层，非常贴身，衣袖规划合理，能够自在活动手臂，便于全身活动。夹衣上有十几个纽扣，夹衣面料有细带可将瘦腿裤上端与之相连接；紧身外衣穿在夹衣之外，高领外衣鼓起于14 世纪末；衣领将两耳掩盖，颈后衣领盖过后脑，下部裙衣拖至地上；这时期的大氅用一组纽扣固定在身上，外观为圆弧形，又长又宽。妇女服装首要是带袖紧外衣和无袖长衫。由一块布作成，领口宽，衣领偏低，这就是14 世纪欧洲妇女盛行的袒领衫，领口有圆形、角形、方形，领口开得很大，显露胸的上半部，上身有无袖、短袖的，胳膊暴露，腰带提得很高。男女服装都考究装修。男裤与鞋连成一体，脚掌以皮革为底，脚下还穿无底长靴，靴上带有马刺。紧身男裤是两条裤管分隔穿戴，前后有长外衣遮挡。后来上衣越来越短变成夹克式外衣，15 世纪外衣更短，成为不能遮羞的服饰。妇女的袒领晚礼服与男人的短外衣服装遭到神父的对立。15 世纪宗教改革家杨.胡斯指出“因为女性穿戴脖颈大开特开的服装，所以任何一个人都能直接看到她们闪耀光芒的肌肤直至暴露的半个乳房。”（《羞耻心的文明史》施莱贝尔著三联书店） 男人服饰的改动也被人认为是不文雅。1390 年在举行宗教会议的康斯坦茨当地市议会公布了告示：“仅穿短上衣收支舞会或上街的人要分外留心，要将身体前后遮盖好，不要显露耻部。”（《羞耻心文明史》83 页）告示宣布不久短裤加长，并且与类似袜子的脚部的装修缝在一同，后来又呈现了用健壮布料缝制的股袋，用以遮住耻部。 英国议院关于布衣、普通骑士，穿的衣服与贵族穿戴相同不能容忍，关于服饰上的寻求影响也竭力对立，爱德华四世时，英国下院提出了这样的文件：“不允许勋爵等级以下的任何骑士 .或任何普通人，运用并穿戴任何大礼服、夹克衫、大氅。但穿着必足以下长度：当他直立时，穿着能遮盖住其阴部和臀部。勋爵或任何更高一级的贵族，则不受此约束。”（布雷多克著《婚床》，三联书店）。 14 世纪时兴一种染色服装，上衣左边一种色彩，右边一种色彩，裤子左右腿各为一种色彩，全身上下左右分四部别离离染色。15 世纪初见习骑士的服装从帽子至靴子都用黑、白、浅绿三色互相组合而成。一般盛行的是红、黑、绿、紫几种色彩。裤、鞋、帽、背心都可如此分。裤子能够内侧为紫，外侧为黑。（引《国际习俗.衣住篇》） 中世纪衣服上绣的花纹以家徽为最常见。家徽本来是十字军东征辨认敌我的记号，后来成为大家庭和一般市民家庭的记号。14 世纪盛行尊重身分和宗族之风，妇女衣上多绣大型家徽图画，已婚妇女把婆家娘家的家徽别离绣在衣服左右。 15 世纪妇女服装向男装接近，宽松的长衣腰间系带，外衣用广大彩带束腰，上挂有短剑，头戴男人小罩帽，脚穿尖头鞋。 中世纪妇女发式及帽式。12 世纪妇女习惯地把头发梳在后面，扎两个辫子顺两颊垂下。13—14 世纪妇女以方形白麻布包头，在头顶打结，或在耳际用发夹别住，只显露面部。中世纪头巾款式许多，有的与现代修女头巾类似，一向围到颈部以下。年青姑娘能够在节日戴上花冠，已婚者是不允许的。15世纪在哥特式尖顶修建的影响下，发生了类似的审美观的服饰，V 字领、尖鞋、希南帽。希南帽呈圆锥形，内部用铁丝或浆糊使其成型，尖为40 度角，高九英寸至三英尺，帽子上垂着薄纱（用高档麻布作），帽有圆环固定，前沿还可加天鹅绒。帽子价格昂贵。帽子有一个角的也有两个角的，有的呈展翅形。 中世纪的鞋品种许多，有皮、长统靴、短筒靴、便鞋、拖鞋等。腿带、腕带用皮革、麻羊毛织品制造。农人常穿木鞋。贵族穿尖头鞋，有时鞋尖极长，鞋尖长度代表穿者的位置。一般规定为六英寸，绅士十二英寸、贵族十四英寸、王族不约束、穷户不准穿。 中世纪男人留长发，骑士都披长发。 神父一向穿黑色长袍戴风帽；但发式有改动。8 世纪开端为修士剃发，其典礼为“削发式”，希腊或东欧的削发款式是把头发悉数剃光或剪得很短，称为“圣保罗式”，罗马削发款式是在头上剃掉圆圆一片，四周仍留发，称为“圣彼得式”。修士剃发是代表对天主的谦恭及牺牲的标志。` 14、15 世纪欧洲的操控阶层追逐豪华和享乐，无视宗教戒律，在服装方面体现尤为明显。“无论贵人、贵妇，皆如儿童之喜着新衣，喜戴首饰。此为善奢侈浪费之年代，男人穿尖头鞋，而女子戴高一尺之圆锥帽。此时人用三千头松鼠之皮以制一件外衣，而奥而良公爵竟用七百粒细珠以绣一首诗篇于襟袖之上。”（《中古及近代文明史》） 中世纪基督教操控，人们关于服饰的合理的美的寻求被看成是轻狂的行为，禁欲和反禁欲的奋斗也体现在服装方面。人们依照美的规范不断地推进着服装的行进，直至文艺复兴，服装开展才有了一个较大的改动。 拜占庭从远东经波斯运来丝绸衣料，或以丝线质料加工成薄绸，制成衣服。男式服装有紧身衣，有衣袖，前身有衣锁服饰做为装修，衣长过膝，衣袖犬牙交错。腰间系有腰带。长身大氅为正式庆典服装，大氅前后镶有美丽的五颜六色垂片。披肩，是一块有褶的长形布块，固定于双肩。 女式服装有大氅，还有披肩（王室皇后专用）长外衣，是由基督教法衣演化而来。女外衣短至臀部，长至脚踝。野外服装是长大氅，从头部垂落掩盖全身。贵族妇女服镶嵌金银宝石、珍珠玛瑙，劳作妇女穿无袖或短袖上衣，衣身到腰。从查士丁尼皇后的画像看，其服装华贵无比，身穿一盖住脚面的长衣，衣制下摆很宽，似裙状，衣袖瘦窄至腕，袖口束紧。腰间系各种丝带，衣服上装修各种宝石，胸前挂着各种珍珠宝石饰物，头戴帽，帽上饰着各种宝石，耳环垂下。其服装款式有的为欧式，其丝织面料与宝石饰物产于东方。 http://zhidao.baidu.com/question/3576505.html14～16世纪，西欧开端由封建社会向近代的过渡，开端对天主教会的操控构成了巨大的冲击。本部分首要介绍了16世纪西欧资本主义的发生和开展；西欧民族国家的开展；文艺复兴对宗教改革的推进。这一目是本节课的要点。  （1）西欧资本主义的发生和开展  首要讲义介绍了西欧资本主义发生开展的原因：生产力的开展与技能的前进、手工业的开展、商品经济的开展、海外交易和殖民活动。讲义还叙说了西欧资本主义萌发的发生时刻：14～16世纪；地址：意大利的佛罗伦萨、威尼斯等城市以及西欧其他的一些城市。解说这一部分时，让学生回忆经济基础和上层修建的定义和相互关系，指出当新的经济基础发生后，作为旧上层修建的天主教会已不能满意社会的需求，如天主教会把从事商业交易和发财致富说成是蜕化行为，严峻阻止了前期资本主义的开展和社会的前进。  （2）西欧民族国家的开展及天主教遭到的应战  中世纪时，天主教之所以势力空前强壮并占有分配位置，其间一个非常重要的原因在于封建割据严峻，王权微小。14、15世纪状况发生了改动，跟着资本主义的开展，各国一致的国内市场逐步构成，财物阶层和财物阶层化的新贵族开端鼓起，他们不满教会的剥削，期望树立强有力的国家政权，完毕割裂割据的局势，参加海外竞赛。一些国家的君主也想脱节天主教会的捆绑，加强中央集权。到15、16世纪，西欧的英、法、西班牙等国先后构成为一致的民族国家，并且呈现了以独裁君主为中心的加强中央集权的趋势。德国尽管割裂成许多诸侯国，但一些大的诸侯国也树立了君主准则，向集权的方向开展。在这种状况下，独立于尘俗政权之外的天主教会就成为中央集权开展道路上的严峻妨碍，把教会置于王权操控之下已成为年代的要求，天主教会对西欧的操控遭到应战。  主张学习时，教师对西欧中央集权的准则的开展状况作一简单的介绍，这样不但有利于学习本节内容，并且关于更好地了解新航路开辟、英法财物阶层革命、德意志一致不无好处。解说时能够和我国的独裁主义准则进行一下比照。  （3）鼓起于意大利的文艺复兴运动，促进了宗教改革运动的呈现  文艺复兴中的人文主义者经过文学、艺术及其他方法对天主教会的腐败现象进行揭穿和批判，宣扬个人的自在、对等和愿望，发起竞赛进取精神与科学求知的理念。闻名的人文主义者伊拉斯谟在1503年发表了《基督的战士手册》，着重崇奉发自内心，而不在于外在的礼仪。1509年他编撰《愚人颂》，对教皇和上层教士进行了辛辣的讽刺，这些对天主教会的操控构成巨大冲击。而在阿尔卑斯山以北，人文主义者研讨了《圣经》的希腊文本，发掘出基督教的原始教义并传达开来，成果人们发如今世天主教会关于基督教教义所作的解说及天主教会的整套组织准则及典礼，与《福音书》中的记载大相荒谬，从而为宗教改革供给了有力根据。  主张在进行这一部分教育时，尽量少用理论剖析，多用史实阐明。如伊拉斯谟在《愚人颂》中是怎样讽刺教皇和教士的？对神权操控有什么影响？  三、教育规划与事例  1.教育规划  规划方案一  教育互动  关于“天主教的神权操控”一意图教育。学习这一部分时，要围绕着“中世纪天主教会在欧洲处于什么样的位置？”这一头绪进行。首要让学生知道国际三大宗教别离是什么？天主教是怎样发生的？首要教义是什么？可选用学生先讲，教师进行弥补总结的办法，意图是使学生对天主教会有一个比较全面的了解。关于中世纪天主教会在经济、政治、思想文明和社会日子方面的位置，是本节的要点之一。根据新的教育理念，详细的历史现象、史实，比抽象的历史理论和头绪对学生的影响更大。教材供给有2张图片《兜售赦罪券》《卡诺莎之辱》，反映了天主教会对人们的搜刮掠取和教权高于尘俗政权的实际。在社会日子方面天主教会的影响，主张让学生搜集整理天主教堂的有关资料和图片，如今国际上的最闻名教堂有哪些？修建款式可分为哪几种风格？最后结论：中世纪天主教影响无处不在。  “宗教‘异端’”一目。什么是宗教“异端”？欧洲前期的反封建、反教会奋斗为什么大多选用宗教“异端”的方法进行？这是本框题的一个要点，也是难点。假如学生思想难度较大，能够选用师生之间启示和相互讨论的方法进行，让学生回忆上一框题的内容，突出教会在经济、政治、意识形态和社会日子方面的分配位置及结果，来答复问题。关于中世纪宗教裁判所的状况，教材中没有作过多的解说，为了让学生了解教会的严酷性，能够用计算机显示《宗教裁判所审问法令》的部分内容：“被告人如不供认‘罪过’，就重复用刑拷问。全部有利于被控告人的证词都不能树立。被告能够不经审判便予处死。被告认罪之后，如又否认，即不在审问，予以烧死”。关于教材中法、英、捷克三次“异端”运动的学习不要均匀用力，可就其间的一次运动进行要点的学习。使学生了解：这些异端派系尽管都被镇压下去了，但在天主教的历史上起了改革先驱的效果。  “向近代过渡的西欧”一目。这一框题是本节课的要点，也是难点。这里要清晰一点，宗教改革并不是要废弃宗教，而是改动天主教一些教义，使各国的教会脱节罗马教皇的操控，树立隶属于本国的新教会。首要让学生阅览教材，答复：14～16世纪的西欧生产方法有哪些前进？阶层结构发生了哪些改动？有何影响？中世纪的神学独占位置是怎样开端被打破的？然后教师进行比较体系的解说，主张讲清这样一个思路和逻辑关系：14～16世纪西欧呈现资本主义萌发 财物阶层、新贵族呈现，→需求一个强壮的民族国家作支撑→15、16世纪英、法、西班牙顺应年代要求，逐步构成一致的民族国家→独立于尘俗政权之外的天主教会成为中央集权开展道路上的严峻妨碍，把教会置于王权的操控之下成为年代的要求，宗教改革开端。
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10#
双偶 发表于 2021-10-7 00:34:59 | 只看该作者
 
物质生活：中世纪德意志地区的农民一般是二世同堂，普通百姓对自己的爷爷辈都没什么印象（营养差死得早，农具普及之后才有改善，发现美洲后大大改善）。农民如此，贵族也好不了多少：卫生条件差，不洗脸不洗手，喝不上干净水，只能喝酒。冬天住在四面漏风的石头城堡里，守着壁炉猫冬。
精神生活：宗教就是一切，一神教神棍配合欧洲阴冷多雨的气候为各种精神疾病提供了沃土。（欧洲贵族历史堪称荒淫百科全书。）
政治生活：对农民有特权，如初夜权等等。但是上面有国王让你卖命主教让你纳捐，下面还有愚民要引导，还要盯着包税人，很累很累。
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