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[闲聊] 塔斯汀中国汉堡坚持手擀制胚更用心

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绿林道的 发表于 2023-11-13 02:13:51 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
塔斯汀中国汉堡坚持手擀制胚更用心
近日，作为手擀现烤中国汉堡开创者，塔斯汀在第四届窄门餐眼年度品牌榜单中荣获2022-2023年度餐饮品牌门店增长Top3及2022-2023年度餐饮品牌加盟百强榜两项大奖。这不仅是业内同行与广大餐饮消费者对塔斯汀的肯定，更是塔斯汀继续深耕中国汉堡赛道的动力。

本次窄门餐眼大会以“进化·新连锁”为主题，邀请行业领导、餐饮品牌及餐饮供应链创始人分享后疫情时代餐饮的新变化，也为千千万万餐饮从业者，提供未来发展的方向，帮助餐企探索新趋势。
　　深耕餐饮行业多年，塔斯汀还先后获得了2019年度福建餐饮百强企业、中国餐饮红黑榜2021最值得投资品牌、2022中国餐饮金饕奖十大最受欢迎炸鸡汉堡品牌、2022品牌强国·年度影响力企业、2022品牌强国十大创新力企业中式汉堡行业优选成员单位、2022年度新浪扬帆公益基金爱心企业等行业内外的各项荣誉表彰与肯定，并成为2023年中国食品安全网理事会常务理事单位。
为打造更符合国人口味的中国汉堡，塔斯汀团队专注中式菜肴的研发创新，以丰富中国汉堡的内馅形式。塔斯汀，致力于用中国味道表达中国文化，以手擀现烤创意中国汉堡。将中华饮食文化融入汉堡，让传统美食焕发出新的生命力。并立志让国味汉堡进入世界人民的视野，实现“汉堡中国梦”，做最具影响力的民族文化餐饮品牌。
　　自创业之初，塔斯汀便始终坚持创新与学习，从披萨饼胚到汉堡堡胚，每一次产品创新迭代都是团队共同参与、严谨把控的成果。创新为产品注入生命力，学习让团队保持谦虚务实，以开放包容的态度应对时代的变化与挑战。
　　2018年，传承自中华面点技艺精髓的塔斯汀手擀现烤堡胚问世，每个堡胚都经由“擀、撒、抻、烤”四个步骤制作而成。手擀现烤堡胚既是塔斯汀产品的核心竞争力，也奠定了塔斯汀成为手擀现烤中国汉堡开创者的坚实基础。
　　随后塔斯汀又于2019年率先开辟出全新品类“中国汉堡”，同年启动“东方味觉觉醒计划”，以中式堡胚搭配国味内馅，后又相继推出了如北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡、鱼香肉丝堡等创意中国堡，让汉堡从此烙上中国印。
　　未来，塔斯汀将继续以“做好中国汉堡、传递中国温度、弘扬中国文化”为己任，用民族情怀赋能企业经营，朝着做“最具影响力的民族文化餐饮品牌”的愿景稳步进发。



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标签：美食大餐
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