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[财经] 山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄

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大兵上线 发表于 2024-1-22 16:26:39 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第1张图片


厉害了 Costco（开市客）。
选择在过年购置年货需求最高的时间节点，火急火燎把华南第一家店开了。
历经半年的宣传，上周五深圳店终于正式开业。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第2张图片


不愧是大网红超市，当天那叫一个人山人海、人满为患、人潮拥挤。
之前大批网友预估深圳店大概率不会重蹈上海和杭州覆辙，pangpang 打脸了。
方圆几公里内，途径 Costco 附近的道路，统统堵到水泄不通，原本平时通过只要 5 分钟，当天都得 30 分钟起步。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第3张图片


作为山姆最大的劲敌，Costco 这次来势汹汹，是否顺利能抢占华南市场，就看这一波了。
茅台、爱马仕，开店即扫空

2019 年 Costco 入驻中国第一家超市选择在上海，当天整个盛况刷新众人对逛超市的认知。
路程 3 小时，等车位 3 小时，排队 1-2 小时……
放到以前，这种无止尽等待的网红店，往往会劝退很多人。
但 Costco 不同，即便不少人已经收到官方发送要长时间排队的短信，也奋然前往。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第4张图片


感受到大家的热情后，Costco 立即决定赶快增加门店数量。
2023 年上海第二家店上线，同年杭州紧随其后，再度延续几年前的盛况。
有了前例，Costco 杭州店当天提前了 40 分钟开业接客。
不到半个小时，基本上所有「必抢」的热门产品一律售罄。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第5张图片


▲ 凤凰新闻
要知道，Costco 和山姆还是有些区别的，区别就在于 C 家的贵价奢侈品更热门。
比如茅台啊、LV、爱马仕、BURBERRY 等等，有数据称国内奢侈品成交额要比其它国家的高出 70% 左右。
它们都能被抢空，只能说当天去逛的非富即贵。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第6张图片


而 2024 年开年第一家 Costco 深圳店，早在半年前就已经在大力宣传。
这次开拓华南市场，无疑是想好好地正面与山姆「来上一战」。
因为山姆的中国总部就在深圳，福田店还创下了蝉联11年全球销售第一的好成绩。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第7张图片


Costco 深圳选址并没有以繁荣作为重点部署，不过现在的位置距离福田不远，可以说地点也是相当不错的。
它位于龙华区民达路 68 号，在地铁 4、6 号线附近，距离另一家山姆，只要十几分钟。
这家是华南首家旗舰店，还是中国第六家店，Costco 相当重视。
提前在福龙路和新区大道等道路边都设置了指示牌。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第8张图片


它的占地面积达到了 4.45 万 m²，总共有 4 层，主要以购物面积 1.5万m²和 3 层室内停车场为主。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第9张图片


即便 Costco 预留了充足的 1000 个车位，1 月 12 号当天还是要排队 1-2 小时才能进场停车，每个路口都有交警在疏通指挥交通。
每 10 分钟只让 100 个人进店，排队大概要 3 个小时起步。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第10张图片


但这都不算疯狂，有很多人凌晨四点就开始在那排队了……
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第11张图片


由于新开业，会员卡比原价低了 100 元，立即打破记录，开卡数量 14w 张，销售额更是未开店已赚将近 3000w，拿下两个全球第一，压力直接给到山姆那边。
前面提到茅台、爱马仕是 Costco 家的大爆品，这次也不例外。
就算 Costco 那天紧急发了短信给会员，告知并没有在任何平台宣传有特价飞天茅台，可开业半个小时内 20000+ 元一箱的茅台还是立即售空。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第12张图片


爱马仕更是秒没，难怪说不用配额的爱马仕就是特别香。
没进到店内顾客差点哭出声，很多连夜排队的都丧着脸离场。
除此之外 399 元巨型草莓熊和皇冠行李箱也是大家的重点目标。
一车一草莓熊，画面非常壮观。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第13张图片


商品类别排布上，其实和其它店大同小异，只是增加了些华南特色，有花胶鸡、腊味等食品供应。
生鲜产品当天一样热卖，车厘子、蛋糕、虾、三文鱼众多美食一应俱全。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第14张图片


不少从香港赶过来的顾客，基本都满载而归，看来又要增加新的代购业务了。
大概是预判到 Costco 开业会很火爆，山姆在该店开业前几天把今年话题度最高的 TVB 最佳女演员佘诗曼请到龙华店，疑似是来拍广告宣传片。
这意味着一场近距离的「商战」正式打响了。
仓储式会员超市鼻祖，连连打败沃尔玛

冷知识：山姆是沃尔玛家的。
更冷的知识：沃尔玛连续几年业绩低于 Costco。
没想到吧，在国内混得风生水起的山姆，其实算是 Costco 的「后辈」。
沃尔玛是全球第一大零售商，而 Costco 仅次于前者，排名第二。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第15张图片


它是由两个创始人合并开设，最开始其中一位创始人 Sol Price 在 1976 年就打造了会员制仓储购物理念。
当时 Price Club 首创会员制，年费在 25-35 美元之间。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第16张图片


James Sinegal 则是他底下的员工，在工作一段时间后，James 把会员制仓储式购物延伸到超市运营上，开了第一家 Costco。
相当于 Costco 的前身或参考对象便是 Price Club，因为 1993 年它们已合并。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第17张图片


这里有个小插曲，当年沃尔玛也提出了合并意向，但被 Sol Price 拒绝。
所以才有了现在 Costco VS 山姆的竞争关系。
1983 年第一家 Costco 在西雅图开业，广告上的宣传用简单易懂的语言告知顾客：我们没有华丽的陈列，没有多余的装饰，只有水泥地板和开放式天花板。但 Costco 能做到的，是会员们将在这以接近批发价买到优质商品。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第18张图片


同时还承诺，不仅是生活用品、食物，包括奢侈品还有打字机等等，都能帮你省下很多钱。
首家 Costco 真的在装修上是相当「简陋」了，一个开放式的仓库，里面只有货架和商品。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第19张图片


但仅凭模式，就吸引到大批顾客前往购物，且在美国顾客满意度指数 ACSI 中，它已经是名列第一。
6 年时间，Costco 就做到了实现 30 亿美元收入，还在 2014 年登上《财富》排行榜最高的公司，它已经是公认的仓储式巨头。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第20张图片


大佬们的远见总是格外一致，不止是沃尔玛，国内好几位老板譬如雷军、叶国富都在公开场合中提到过，Costco 的运营模式非常超前，也很值得学习和借鉴，如果它要是进军中国，可能会有很多零售业受到重创。
Costco 能够如此成功，创新的会员制仓储式购物只是其一，另一方面完全是它的利润率是显而易见比普通超市要低得多。
以往传统的超市毛利率在 20% 左右，而 Costco 只有 10%。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第21张图片


虽然在它那每次购入的总额大，但其实平均下来，对比其它超市，会发现性价比高出不少。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第22张图片


所以在美国，大家都说 Costco 是个亲民超市。
一次性买完大半个月甚至整个月的货，够吃一大家子人了。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第23张图片


这里就必须提到一个很关键的点，Costco 的远见卓识成就了它现在遥遥领先的地位。
毕竟是仓储式，空间要大，所以它的店大部分都选在了郊区。
对于欧美家庭的购物习惯，他们喜欢在周末集中采购商品，加上距离远，大部分人会选择来都来了，不想空手而归，整个购物闭环就变得连接得很合理。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第24张图片


这几年在大多数零售超市销售额出现逐渐下降的趋势，相反，会员制仓储式超市却步步高。
连沃尔玛 2023 年都开始进入了「瓶颈期」，它还能够逆境跑出好成绩，就问 Costco 不火谁火？
Costco、山姆、盒马 X 的胜利

变相「逼着」传统超市转型

现在在小红书、抖音等各种平台搜「超市」，基本优先会出现 Costco 和山姆。
它们有多火，已经不用再多去赘述了。
很多人把这类型超市归纳为「中产购物天堂」。
从能不能进门，就开始在筛选顾客，采用会员制去获得入场券。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第25张图片


几个仓储式超市都是以「低毛利，靠会员费作为主要营收」的模式，也能够赚得盆满钵满。
每个超市会员价格不同，像 Costco 是 299 元（深圳新店 199 元就能开卡）；山姆是 260 元；盒马X会员为 258 元（已暂停开通付费会员）；麦德龙则是 199 元……
被称为山姆「平替」的中国仓储式超市 fudi，有两档会员卡，价格不同，但非会员可以在进店体验后再决定是否购买会员。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第26张图片


在 Costco 和山姆你追我赶竞争激烈的期间，盒马 X 追火速跟上，也有将近 300 万的会员用户。
盒马 X 在 2023 年还推出了「移山价」，懂得都懂，直击山姆不甘示弱。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第27张图片


这些会员制仓储式超市它们自身都有侧重点。
Costco 的奢侈品很受欢迎；山姆则是在美食区用力，麻薯、瑞士卷天天抢空；盒马 X 同样是大体量商品，但它更注重以中国人口味去选品。
这些份量太大的采购，对于在北上广独居的打工人，他们同样找到解决方式，就是拼单团购，把购物的快乐发挥到了极致。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第28张图片


就算这几家的会员重合率挺高，不过高品质结合高性价比，和大家都保持各有各的特色，吸引力拉满了，现在更主打的是一个看谁更具备稀缺性，能够戳中顾客的购买欲。
它们也擅长利用打卡的社交属性，去把消费欲望无限放大。
像 Costco 家的巨型草莓熊，山姆的超大桶泡面，全是网红打卡处。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第29张图片


好多不想办理年费会员的年轻人，也会购买网络上非官方延伸出「次卡」去体验这些超市，好似「景区」般，进去参观拍照。
如今这些「中产购物天堂」趋于白热化阶段，它们边打造爆品，边时刻关注对家的价格浮动，能抢到一个顾客是一个。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第30张图片


这样也越发地让传统超市压力倍增，先不说有没有鄙视链，面对着价格战，它们也没有太大的优势。
再这么下去，连连闭店是能预见的。
所以不少传统超市开始转型，家乐福、永辉、华联等渐渐上架会员仓储店试水改造。
被压到透不过气来的麦德龙，也将会员制重拾，弥补近几年接连下跌的业绩。
山姆、盒马劲敌来深圳了！茅台、爱马仕半个小时售罄 第31张图片


越来越多的商超变型，更新迭代肯定是好事，但着重点还是在商品上，而不在于一改运营模式即能扭转乾坤。
就像 Costco 的广告说的：让会员们在这以接近批发价买到优质商品，这才足够打动消费者。
说在最后，我心中的超市天花板是「胖东来」，什么时候能盼到它开分店啊！


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标签：代购美食装修香港美国
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