2024年2月26日,上海交通大学医学院附属第六人民医院贾伟平、李华婷、香港大学徐爱民、中国科学院大连化学物理研究所刘心昱等人在" Nature Metabolism "杂志上发表了一篇题为" Resistant starch intake facilitates weight loss in humans by reshaping the gut microbiota "的研究论文。
2023年9月5日,上海交通大学医学院附属第六人民医院贾伟平、李华婷等研究人员在" Cell Metabolism "期刊上发表了一篇题为" Resistant starch decreases intrahepatic triglycerides in patients with NAFLD via gut microbiome alterations "的研究论文,荣登当期杂志封面。