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今年被判“死缓”的天价水果,从300元一斤跌至70元一斤 ...
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今年被判“死缓”的天价水果,从300元一斤跌至70元一斤,还要继续跌?
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木子满林
发表于 2024-4-15 08:18:58
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今年又有一个价格奢侈的水果正在大量上市了,这个水果主要是以进口为主,大多数来自
泰国
、越南、
马来西亚
这三个国家。
这个奢侈水果就是榴莲。当下市场上的榴莲价格大多数在35-37元/斤左右,可能很多普通消费者都觉得价格已经很高了。要知道,在2014-2015年的时候,那些年榴莲的批发价格曾经不到10元/斤,如今价格几乎已经翻倍了。在前几年,榴莲还卖到过60-70元/斤的高价,今年这么来看,今年这个价格虽然小贵,但还算中规中矩。
不过,与普通的干尧榴莲、金枕榴莲相比,有这么一个榴莲的价格更贵更奢侈。如果说榴莲是水果之王,那么这个榴莲就是水果之王中的“王中王”。
这个榴莲就是马来西亚的
猫
山王榴莲。
水果之王中的“王中王”
猫山王榴莲是20世纪80年代在马来西亚偶然发现的一棵榴莲树,品种代号是“D197”,果肉带有特殊的硫磺般的甜香味道。
很早之前,这个榴莲品种在马来西亚也仅仅是一个“冷门榴莲品种”,没有像如今这样大火。后来是由于我国的一些富商非常追捧这个榴莲品种,很快就把这个榴莲品种的价格炒了上去。然后,开始大量出口我国,摇身一变成了“天价水果”。
马来西亚的猫山王榴莲在我国“称王称霸”的那几年,它的价格有多天价呢?当时
大约一斤能卖到300-500元,一个马来西亚猫山王榴莲大约要1000-1500元。
马来西亚猫山王榴莲为什么能卖这么天价呢?
主要是在2019年以前,我国只能从马来西亚进口液氮冷冻的猫山王榴莲,并不能进口鲜果猫山王榴莲。液氮冷冻的马来西亚猫山王榴莲是要在极端低温下对已经“树上熟”的榴莲果肉进行瞬间冷冻,用来保证榴莲的风味在运输过程中不损失。在当时,这样的成本和技术要求是比较高的。
再加上马来西亚的猫山王榴莲当时大多数都是空运到我国,运输成本也很高。
当然了,最主要的原因还是当时的猫山王榴莲总产量低,而且几乎只有马来西亚才有,一家独大,没有竞争,市场上想吃的人又多,这么好的炒作条件,不顺其自然炒到天价,怎么可能?
所以,马来西亚猫山王榴莲相当长的一段时间内,都是作为天价水果“横行”在我国水果市场上的。但到了如今,情况已经有所改变了。这个曾经的天价水果,基本上已经被判了“死缓”。
被判“死缓”的天价水果
为什么说猫山王榴莲被判了“死缓”呢?
首先,虽然猫山王榴莲当下的价格已经跌了下来,但远远还不够低。它与阳光玫瑰葡萄等天价水果不一样,阳光玫瑰葡萄从五六百元一斤直接跌到了7-10元一斤,这是直接判了“死刑”,而且是“立即执行”。
而猫山王榴莲的价格虽然也从300-500元一斤跌了下来,但时至今年,马来西亚猫山王的榴莲价格还在70-90元一斤,一个马来西亚猫山王榴莲大约还需要200-300元。这个价格还不足以说是“判了死刑”,只能算是“死缓”了。
其次,猫山王榴莲价格下跌是大概率的事情,最后很有可能逐渐跌到与普通榴莲差不多的价格。这个降价过程相当于“缓期执行”了。
价格回归正常价的猫山王
为什么猫山王榴莲的价格要大概率下跌呢?
一是我国市场上的榴莲整体价格大概率要回归正常。
我们前边说过,榴莲在2015年前后,批发价格都不到10元/斤,是后边火起来价格才猛涨上去的。在价格猛涨上去以后,我国逐渐放开了从越南、菲律宾等国家进口榴莲。
尤其是越南,去年越南榴莲就开始大量出口我国了。今年前三个月越南榴莲在我国的市场份额已经占到了一半多,超过了泰国榴莲的市场份额。越南的干尧榴莲在市场上也成了常见的榴莲品类,市场覆盖面已经不低于泰国的金枕榴莲了。
这足以说明,越南榴莲的发展非常迅猛。而且今年越南又有好几个产区的榴莲获准出口我国,为了能提高榴莲产量,越南很多地方都在疯狂的种植榴莲,榴莲产量也在指数级别的增长。
不出意外的话,可以预见的未来是,越南榴莲可能成为榴莲价格的压舱石,起到鲶鱼效应,把市场上的榴莲价格打下来,让前些年涨上天的榴莲价格逐渐回归正常。
再加上菲律宾、老挝等国家的榴莲也有可能“爆发”,榴莲供应量大幅度上涨是几乎可以确定的事情。国内的海南榴莲去年也逐渐挂果了,虽然眼下的产量于榴莲总消费量而言,低到可以忽略不计,但也算是一个抑制榴莲价格上涨的好消息。
二是泰国、越南也在大量种植猫山王榴莲。
以前只有马来西亚种植猫山王榴莲,然后出口到我国。但如今泰国、越南也都在大量的种植猫山王榴莲。
相比马来西亚猫山王榴莲的高价格,泰国、越南的猫山王榴莲走得是平民路线,价格低了很多。
以越南猫山王榴莲为例,在去年十月份的时候,越南猫山王榴莲的产区价格跌到了8-10万越南盾/公斤,大约是12-15元一斤。这相对于马来西亚的猫山王榴莲跌到太多,价格跟普通的干尧榴莲、金枕榴莲都相差不大了。
另外,马来西亚的猫山王榴莲大多数还是坚持空运为主,而越南、泰国的猫山王榴莲要走平价路线,很少会空运到我国,在运输成本上又能降低一大部分成本。
当然了,越南、泰国种植的猫山王榴莲在口感、品质上,还与马来西亚猫山王榴莲有较大的差距,算是“平价版猫山王”榴莲了。
三是其它天价榴莲品种的竞争。
以前市场上几乎只有猫山王榴莲一个“天价榴莲”,但随着猫山王榴莲的市场逐渐平淡下去,马来西亚又搞出来了其它的奢侈榴莲品种,比较有名的就是“黑刺榴莲”。这个几乎快要取代猫山王榴莲的地位了,成了榴莲中新的“王中王”,当年的市场价格能卖到120-150元一斤,几乎是猫山王市场价格的2倍。
有了新的天价品种,老的天价品种自然会逐渐没落下去。
四是我国在2019年放开了马来西亚鲜果榴莲的进口
。以前马来西亚只能把冷冻榴莲出口到我国,现在鲜果也可以出口到我国了,这也有可能降低马来西亚猫山王榴莲的中间成本。
从这几点看来,猫山王榴莲曾经炒作出来的“天价”几乎已经被判了“死缓”,后边大概率就是逐渐的慢慢的等待价格回归正常了。
你们怎么看这个曾经的天价榴莲呢?
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