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[美国装修] 【收藏】葡萄酒储藏小常识~

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jgc6503 发表于 2017-12-15 11:43:29 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
【收藏】葡萄酒储藏小常识~如何储藏葡萄酒是很多人都十分关心的问题，什么样的温度储藏葡萄酒才最合适？气候干燥对于葡萄酒的储藏有影响吗？怎样放置酒瓶才是正确的？下面这个视频有详细介绍哦~[audio][/audio]葡萄酒的储藏温度：所有葡萄酒的适宜储藏温度均为18摄氏度以下。红葡萄酒储藏：酒体越饱满越复杂的红葡萄酒，储藏温度在15-18摄氏度之间，接近于18摄氏度为宜。中等型酒体Medium Body及清淡型酒体Light Body储藏温度为15摄氏度左右。红葡萄酒开瓶前及开瓶后需处于在室温25度以下。红葡萄酒开瓶后不可放入冰箱内。红葡萄酒开瓶后储藏温度在25摄氏度左右，4天内饮用完毕即可。开瓶后超过4天未饮用完的红葡萄酒不会变质但会增加酸度，可用于烹饪。白葡萄酒储藏：白葡萄酒的储藏温度为10-13摄氏度左右。酒体越复杂的白葡萄酒储藏温度越接近13摄氏度。像是Sauvignon Blanc 长相思（白葡萄酒品种）清淡型酒体适宜储存温度为10度左右。Chardonnay 霞多丽（白葡萄酒品种）适宜储存温度为13摄氏度左右。粉红葡萄酒储藏：粉红葡萄酒饮用前24小时可放入冰箱冷藏，开瓶后放入冰箱内储藏4天内饮用完毕。放置酒瓶储存酒时应使瓶身倒放或平放。因为橡木塞干燥会导致空气进入酒瓶，使酒体被氧化。不是所有的葡萄酒均适宜久藏。


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标签：储藏葡萄酒摄氏度红葡萄酒白葡萄酒
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精彩评论1

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caesarsky 发表于 2018-1-3 00:03:56 | 只看该作者
 
介是神马？！！
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