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[华人美食] 周末了挖个坑：大家买虾时都注意是否加添加剂了么？

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ycylcy 发表于 2018-5-1 05:43:58 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
周末了挖个坑：大家买虾时都注意是否加添加剂了么？近些年由于虾的需求增长，很多虾都来自国外养殖厂，90%的北美供应来自国外吧，泰国，越南，墨西哥等。而为了保持虾肉的口感，市面上的虾大多加入了添加剂 （STP，或STPP，或者是E223）。这种虾口感很脆，但有种肥皂粉的味？大家买的虾都是这样的么？那里能买没有添加剂的虾？


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标签：周末大家注意是否添加剂
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沙发
maya8073 发表于 2018-5-1 05:46:12 | 只看该作者
 
怎么注意呀？
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板凳
taoshaw 发表于 2018-5-1 05:46:17 | 只看该作者
 
我觉得我这里hmart卖的虾有很重的这种味道，大华卖的还好一点。
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地板
wwwwww021458 发表于 2018-5-1 05:51:09 | 只看该作者
 
costco 的两磅装冻虾包装袋上写没有任何添加的. 似乎口感更好,没有化学药水味.
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5#
daguo209 发表于 2018-5-1 05:53:39 | 只看该作者
 
我家喜欢sams 的虾。写的是cooked. 6块多还是7块一磅。味道很好。比Costco 的好吃。处理的也干净
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6#
fyx727 发表于 2018-5-1 05:54:15 | 只看该作者
 
没注意过…没感觉有啥味…
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7#
yaoriming 发表于 2018-5-1 05:55:08 | 只看该作者
 
没注意……
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8#
cyjs1 发表于 2018-5-1 05:57:24 | 只看该作者
 
跟楼主的感觉一模一样，绝对加以处理了，但不知道是啥。肯定应该是安全的，至少量在FDA规定以下，所以有时候可以称无任何xxxxx
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9#
windy5775 发表于 2018-5-1 05:57:35 | 只看该作者
 
野虾也是吗？
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10#
felling 发表于 2018-5-1 06:04:07 | 只看该作者
 
有的 hmart的鲜虾 有时候会标明含有啥啥啥 有时候就不标可能产地之类不同按说美国海产品丰富 难道还缺虾么……为啥要进口这么多
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