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[华人美食] dodorat家常菜- 客家落水饺

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icehero 发表于 2018-6-20 03:37:41 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
dodorat家常菜- 客家落水饺父母祖籍客家人，妈妈会做不少客家美食，在国内时，我特别喜欢这个，它和饺子不一样，是糯米粉和的面皮，咸的馅，煮熟后咬一口糯糯的皮香香的馅，真是心头好。来到这里已经n年没吃过了，突然馋虫起，打电话回去请教妈妈做法，试着做做没想到很成功哦。 dodorat家常菜- 客家落水饺 第1张图片 dodorat家常菜- 客家落水饺 第2张图片


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标签：客家水饺家常菜dodorat妈妈
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精彩评论14

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沙发
3778410584 发表于 2018-6-20 03:42:39 | 只看该作者
 
像还没有油炸过的咸水饺 味道是一样的吗？
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板凳
3+1 发表于 2018-6-20 03:43:04 | 只看该作者
 
看起来好诱人，求做法，谢谢
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地板
yjxqshzh 发表于 2018-6-20 03:45:22 | 只看该作者
 
这不是叫碱（第一声）粿吗
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5#
51kl 发表于 2018-6-20 03:48:25 | 只看该作者
 
油炸的我没有吃过呢
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6#
weidong821017 发表于 2018-6-20 03:53:01 | 只看该作者
 
发音是白话的饺
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7#
wuyuanwugu 发表于 2018-6-20 04:00:21 | 只看该作者
 
第一次做都没有称重
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8#
75125 发表于 2018-6-20 04:00:41 | 只看该作者
 
像肉汤圆，糯米我还是只喜欢肉汤圆馅
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9#
gomamon 发表于 2018-6-20 04:03:07 | 只看该作者
 
如果外面用粽叶包着蒸就是我们四川的叶儿粑。☆ 发自 iPhone 华人一网 1.14
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10#
lokeup 发表于 2018-6-20 04:03:30 | 只看该作者
 
吃过一次。楼主手艺不错。
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