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[美食] 来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！

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广宁云吞 发表于 2018-9-11 19:41:46 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
指护国寺门前 东起德内大街

西至新街口南大街的这一条街

这里的美味珍馐数不胜数

▼▼▼

从褡裢火烧、门钉肉饼、到豌豆黄、艾窝窝

甜口的、咸口的，数不胜数

炒的、煮的、酱的、烤的、涮的倍儿全乎

护国寺小吃总店

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第1张图片


护国寺小吃总店，已经有60多年的历史了，拥有百来种北京特色的平民小吃。神马艾窝窝、驴打滚、豌豆黄儿、豆汁儿、焦圈、面茶……几乎你能想到的北京传统小吃，在这里都能吃到！！

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第2张图片


虽然分店很多，水平也是参差不齐，但是总店的水准还是比较稳。店里经营的数百种小吃，要说全，很少有地方，能比得过护国寺小吃的，每一样其实都值得逐一细细品尝一番~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第3张图片


来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第4张图片


地址：护国寺大街93号(人民剧场对面)

预估人均：26元

富华斋饽饽铺

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第5张图片


这家饽饽铺的大门是紧闭的，神秘气息十足。推开门后，映入眼帘的是皇家装潢设计，小胖儿我看的都着迷了，听说这家富华斋饽饽铺在很久以前是宫廷御用的哦~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第6张图片


来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第7张图片


他家的点心，一部分按个来卖，一部分是按照盘来卖，也可以买半盘，价格比较亲民，吃起来也不会觉得腻。

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第8张图片


地址：新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街

预估人均：50元

柳泉居

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第9张图片


柳泉居饭庄是北京著名的八大居之一，始建于明代隆庆年间，距今已有四百多年的历史，是享誉京城的中华老字号。外面看起来古色古香，特有北京味道，走进去就能到那种国营店的感觉，很整洁~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第10张图片


糟溜鱼片，食材是龙利鱼，因为没有鱼刺， 吃起来很痛快，里面还有银耳，口感爽滑，酸甜适合，味道、火候，都特别到位！

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第11张图片


爆三样，用料讲究，但建议一定要趁热吃，端上菜尝了一口就可定停不下来的节奏，肝尖儿很鲜嫩~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第12张图片


来到这里，豆包是一点要点的！豆馅儿真的很好吃，甜度适中，口感细腻，推荐多买几个还可以带回家吃~~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第13张图片


地址：新街口南大街172号(近平安里地铁站)

预估人均：120元

惠丰门丁肉饼

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第14张图片


惠丰门钉肉饼的前身就是传说中的“合义斋”，1927年就开始营业了，差不多是个百年老店了！门钉肉饼，爆肚，老汤酱肉~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第15张图片


他家的门钉肉饼不愧是招牌，皮大馅趁热吃特别香！传统的牛肉大葱馅，一咬一股肉汤汁流出来，汤汁咸鲜，外焦里嫩、味道独特~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第16张图片


虽说叫肉饼店，但这里的招牌菜还很多，比如惠丰的铁板炒烤羊肉吱吱作响香味四溢，肉片够大不碎，柔韧度好又嫩！

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第17张图片


地址：护国寺大街67-69号

预估人均：48元

鋼鏰兒

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第18张图片


这家店很好找，就在护国寺剧场对面。店内空间不大，有两层，主营复式火锅和炙子烤肉。装修风格比较有特色，简约而不失古朴典雅。

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第19张图片


炙子烤肉，是老北京特色烤肉，肉都是经过腌制，直接整盘放在烤盘上，与韩国烤肉不同，加上孜然吃上去很像烤羊肉串，还有点像炒菜孜然羊肉，口味有点偏重，很爱吃~~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第20张图片


吃的火锅更是老北京火锅的味道，牛上脑的肉质很纯，肉质鲜美，羊上脑是手切的，厚度涮出来咬下去能吃出肉的原味，就是一个香~

地址：护国寺街97号

预估人均：105元

白毛煎饼王

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第21张图片


北京东经路上有一网红煎饼摊，老爷子白毛已经叱咤煎饼江湖30年了，人送外号“白毛煎饼王”。买煎饼不排队只叫号，不少人为了吃上这口煎饼，宁愿等上俩小时。趁着热乎咬上一口，香气扑鼻，嘎嘣脆！

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第22张图片


传说中的美食，据说超级难买的白毛煎饼，这里居然会有？小胖儿再也不用去友谊医院那排队了。虽然两家不是同一家，但是吃过的都说味道无差别~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第23张图片


吃他们家的煎饼，是一件很考验嘴大小的事情，如果可以从上到下满满的吃上一口，那些饼、花生、香菜、薄脆、鸡蛋混合吃到一起的绝妙美味，吃一口感觉就要上天了~如果在东经路那边排不上，来这吃一口也无妨~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第24张图片


地址：护国寺街55号

预估人均：10元

我爱螺

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第25张图片


推荐给宝宝们一家超好吃的螺蛳粉！老店，开了很多很多年，没有分店，北京仅此一家，就是原来的“小螺号”。店里很小，需要排队等位。汤、粉、配菜全都很鲜，酸爽回味，可以说是北京最好吃的螺蛳粉了~~

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第26张图片


他家给的量特别足，小份的粉就够两个女生吃啦，除了粉儿，里面还配有炸过的腐竹、花生米、木耳、酸笋、酸豆角...很是齐全。据说，这螺蛳粉里的汤，在店里熬了八个小时！

来北京千万别去什么南锣鼓巷，这条胡同才是北京最地道的小吃街！ 第27张图片


地址：护国寺大街55号(近合义斋)

预估人均：26元

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沙发
凡尘恋君 发表于 2018-9-11 19:42:26 | 只看该作者
 
打一碗面茶都没温度，炸货是皮的，护国寺小吃店以后能不能恢复现做现卖？否则难吃是必定的。
那些要自己加小料的吃食，外地来的吃主儿不懂，可否有个说明提示引导？
富华斋不错，就是质价齐飞。
惠丰、钢蹦儿、白毛煎饼都可以。白毛10块很良心，天津旅游街的次等煎饼都卖15块钱了。
最好那个广西货是什么意思？
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板凳
Freelthy 发表于 2018-9-11 19:42:35 | 只看该作者
 
都是外地人开的
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地板
0Lemon_boy0 发表于 2018-9-11 19:42:40 | 只看该作者
 
这条街我也不去，柳泉居的豆包早就不是小时候的味道了
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5#
浪荡鬼魂 发表于 2018-9-11 19:43:30 | 只看该作者
 
老字号基本上没有儿时的味道了，国营！
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6#
123456董 发表于 2018-9-11 19:43:43 | 只看该作者
 
人多多[捂脸]
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7#
杏花村有福 发表于 2018-9-11 19:44:09 | 只看该作者
 
早就不是当年的味道了
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8#
重情义的奔 发表于 2018-9-11 19:45:01 | 只看该作者
 
馅老满也不错
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9#
niuniu53090645 发表于 2018-9-11 19:45:42 | 只看该作者
 
护国寺我记得前两年特冷清 跟装修似的
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10#
京東喰种 发表于 2018-9-11 19:46:35 | 只看该作者
 
别逗了
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