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[美食] 剩米饭千万别再用蛋炒了，好多人都不知道！这样做小孩都爱吃

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香车美女B 发表于 2018-10-24 12:55:53 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
剩米饭你能玩出什么花样？

还在吃蛋炒饭，那你就out了！

跟着我这样做

比蛋炒饭好吃一万倍哦！

剩米饭千万别再用蛋炒了，好多人都不知道！这样做小孩都爱吃 第1张图片


酱油炒饭

食材：

米饭1大碗，鸡蛋1个，姜葱蒜适量

酱油3小勺，猪油、植物油1小勺

白糖1小勺，料酒1小勺，胡椒粉少许

步骤：

1、先把酱油、料酒和白糖放入碗中，拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀，并用勺子把米饭搅散。

2、再把打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。

3、开火将锅烧热，加入植物油和猪油，等猪油融化后，下入切好的姜葱蒜，小火煸炒。

4、然后倒入拌好的米饭，转大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明。

5、最后加入适量小葱粒，蚝油和少许胡椒粉，快速颠炒，即可出锅。

剩米饭千万别再用蛋炒了，好多人都不知道！这样做小孩都爱吃 第2张图片


香煎米饼

食材：

剩米饭1大碗，鸡蛋2个，盐

胡椒粉适量，葱花少许

步骤：

1、先将鸡蛋打散，倒入米饭中，搅拌均匀。

2、往米饭中加入适量的盐，胡椒粉，葱花，再次拌匀。

3、手上沾一点水，把米饭分成几个小团，压成扁扁的饼状。

4、起油锅，把米饭倒入锅内，开小火，煎至米饼两面微微焦黄即可。

香脆可口的米饼不但能当饭吃

还能当成小零嘴呢！

剩米饭千万别再用蛋炒了，好多人都不知道！这样做小孩都爱吃 第3张图片


泡菜拌饭

食材：

剩饭2碗、胡萝卜、黄瓜一根、鸡蛋

圆葱各一个，适量肉丝、辣白菜和韩式辣酱

步骤：

1、将米饭放入微波炉加热十分钟。拿出后放在一旁备用。

2、先把肉和各类蔬菜切丝。

3、油热以后，以此放入肉丝及各种蔬菜，加入适量花椒粉、生抽，盐翻炒。

4、选用一个平底锅，开小火敲一个鸡蛋在里面。鸡蛋的熟度可根据自己的喜好来决定。

5、将炒好的才倒在热米饭上，在最上层放上煎好的蛋，最后可以撒些葱花点缀增香。

6、如果你想给拌饭增加一点韩国风味，可以在饭中放入适量的辣白菜和酱汁，吃的时候再搅拌均匀就好了~

本文来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。


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标签：米饭这样做小孩爱吃千万再用
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