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[美食] 春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人

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wry031158 发表于 2019-4-22 17:06:06 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
春日的阳光温暖和煦,但空气却依旧干燥,需要多补充水分,才能保证不上火 咳嗽。春季宜喝汤,汤水不仅能更好的被人体所吸收,还能补足所缺失的水分,滋补又养人。

哈妹家特别喜欢拿棒骨来熬汤喝,价格不贵几块钱一根,熬出来的汤滋味特别鲜,如果单独喝觉得缺点什么,可以放点自己喜欢的蔬菜,或者拿来下青菜,煮面条也是不错的选择。

下面哈妹给大家分享一道萝卜棒骨汤的做法,大家可以动手试试,真的很简单。

萝卜棒骨汤


春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人 第1张图片



配料:

棒骨1根、白萝卜半根、枸杞子数粒、姜片2片、葱白适量、盐适量

烹饪步骤:

1.棒骨洗净放入砂锅,葱姜片放入

春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人 第2张图片


2.放入清水,大火煮开

春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人 第3张图片


3.水开撇去浮沫,转小火煮大概1个半小时

春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人 第4张图片


4.白萝卜洗净切去毛根,切成片

春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人 第5张图片


5.汤色浓白加入白萝卜片中火再煮20分种,临出锅加入盐放进枸杞子即可

春天宜喝汤,时不时煲汤给家人补补,才花几块钱,滋补又养人 第6张图片


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