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[美食] 洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康

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rui650 发表于 2019-4-24 17:06:12 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
洋葱又名皮牙子,是我们生活中常见的蔬菜,不仅可以当主菜,也可以当配菜,肉质脆嫩,清炒食用或者配肉,都是不错的家常菜。

洋葱的辣味能够抗寒,抵御流感病毒,有好的杀菌作用,春季吃,效果不错。经常食用洋葱,对于高血压和心脑血管病人都有保健作用,配合着胡萝卜一起食用,还能减少眼睛的疲劳和干燥,而且胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,也有很好的降压作用,两种菜一起吃,更健康。

下面哈妹分享一道胡萝卜炒洋葱的做法给大家,可以做给家人吃,每周吃一次,对身体有好处,蔬菜含有大量膳食纤维,可以促进肠道消化,身体没负担。

胡萝卜炒洋葱


洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第1张图片



配料:

胡萝卜1个、洋葱1个、蒜少量、盐少量、鸡精少量

烹饪步骤:

1.准备好材料。胡萝卜和洋葱切丝

洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第2张图片


2.锅里煮开水,放胡萝卜焯水

洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第3张图片


3.热锅,下花生油,先放蒜爆香

洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第4张图片


4.放洋葱翻炒2分钟

洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第5张图片


5.洋葱稍微变色后,加胡萝卜,继续翻炒。

洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第6张图片


6.最后加少许鸡精,盐,调味。即可

洋葱就要配“一宝”,每周吃一次,血管干净没烦恼,身体更健康 第7张图片


7.清爽可口的时蔬就做好啦。



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