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[美食] 它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好

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我也想做强盗 发表于 2019-5-22 22:48:07 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
芋头是我们日常餐桌上常见的一种蔬菜，深受大众的喜爱。芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，夏补素食一宝。

芋头中富含蛋白质，钙，磷，铁，钾，镁，钠，还有维生素c，b族维生素，以及皂角苷等很多种的成分，具有洁齿防蛀，保护牙齿的作用。

我们平时可要多吃芋头哦，芋头价格便宜，营养价值高，老少皆宜，隔三岔五吃一次，头发乌黑发亮，牙齿好，吃嘛嘛香！跟着我一起看看美味的芋头糕的做法吧！

芋头糕


它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第1张图片



配料:

香芋450g、腊肠2条、虾仁60g、粘米粉250g、盐适量、油适量、酱油适量

烹饪步骤:

1.准备食材：腊肠、虾仁和香芋。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第2张图片


2.准备粘米粉。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第3张图片


3.将粘米粉用冷水调成不稠不稀无粉粒的浆液侍用。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第4张图片


4.将香芋切成1cm的正方形丁，用盐捞匀腌一下；将腊肠切丁。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第5张图片


5.起油锅，放适量油，倒入香芋翻炒，炒至香芋颜色带黄，铲起待用。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第6张图片


6.起油锅，放适量油，倒入虾仁，放少量盐，快速翻炒，铲起待用。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第7张图片


7.起油锅，放适量油，倒入腊肠丁翻炒一会。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第8张图片


8.将5和6步骤铲起的食材倒入混炒，放少量酱油调色。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第9张图片


9.趁热将炒好的食材倒入3步骤的浆液中。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第10张图片


10.用手捞均匀，让浆液充分包裹着食材，接着将它倒入一涂均生油的蒸碟，抚平，放入蒸锅密封蒸45分钟。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第11张图片


11.蒸好的样子，让它自然冷却。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第12张图片


12.拍张放大的照片，再细看蒸糕的模样，边缘很轻易地脱模了。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第13张图片


13.切成块状，可食用。

它是“碱性食物”，3元1斤，比土豆受欢迎，常吃头发乌黑牙齿好 第14张图片


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标签：大众芋头糕碱性食物碱性食物
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