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[美食] 这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃

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善变·的·笑 发表于 2019-6-17 17:57:53 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一种黏糊糊、其貌不扬的食材，却是南方人的心头好，它就是芋头，北方人称作香芋，是土地里生长的宝贝，也是纯天然的碱性食材，能够中和体内的酸性物质，调节人体的酸碱平衡，女性常吃能美容养颜、乌黑头发的作用，常吃更能有益身体健康。

芋头的食用方法有很多，蒸煮、炒制都不错，不过大家在食用芋头的时候一定要保证芋头熟透，否则，芋头有小毒，食用未熟透的芋头容易闷气或者胃肠积滞。

哈妹最喜欢芋头的做法还是蒸着吃，下面分享一道食谱给大家，大家有兴趣，可以跟哈妹一起学。

荔浦芋头蒸排骨


这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第1张图片



配料:

排骨250克、芋头半个、生抽1勺、蚝油2勺、料酒1勺、白糖1勺、淀粉适量、胡椒粉适量、大蒜4粒、小葱少许、姜适量、盐适量

烹饪步骤:

1.把排骨洗干净，放入清水中浸泡半个小时。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第2张图片


2.加入所有调味料和姜蒜末。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第3张图片


3.拌均匀腌制一个小时以上。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第4张图片


4.芋头去皮切成块。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第5张图片


5.姜蒜切成末。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第6张图片


6.葱切成葱花。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第7张图片


7.把芋头块放入盘中。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第8张图片


8.再把腌制好的排骨铺在芋头上。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第9张图片


9.冷水上锅蒸30-40分钟。（蒸的时间根据排骨和芋头的大小决定）

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第10张图片


10.出锅撒上葱花即可。

这种碱性食物南方人最爱吃，健脾消食，还能美容养颜，要常吃 第11张图片


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标签：容易酸碱平衡芋头容易闷气这种碱性
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