设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[美食] 这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得

[复制链接]
91065 1
a惠爷 发表于 2019-6-25 01:55:34 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
这鱼是“海里小人参”，1斤35元，它就是鲳鱼，也被誉为“海里小人参”。

它富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，以及微量元素，有很好的降胆固醇的功效，对于三高人群来说，是不错的鱼类食材，而且还有益气养血、护眼明目的功效，对于消化不良、贫血、筋骨酸痛有很好的功效，富含的维生素A，对眼睛的健康有很好的帮助，虽说35一斤，但是对身体有好处，贵点也值得。

下面分享一道红烧白鲳鱼的食谱给大家，肉质鲜嫩细腻，口感极佳，大家赶紧跟哈妹一起学吧！

红烧白鲳鱼


这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第1张图片



配料:

鲳鱼500g、油30g、姜适量、盐3g、白糖2g、生抽一汤匙、香菇一朵、鸡精4g、葱一棵、料酒半碗

烹饪步骤:

1.活鲳鱼一条

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第2张图片


2.用剪刀剪开肚子，去腮和内脏，冲洗干净

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第3张图片


3.鱼身上划上几刀，再擦干鱼身上的水分

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第4张图片


4.锅里下油，烧热后下姜丝至微黄～捞出姜丝备用

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第5张图片


5.下鱼煎至微黄，再翻过煎另一面

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第6张图片


6.下料酒

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第7张图片


7.下水盖过鱼身。放入刚才捞出的姜丝和盐 白糖 生抽

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第8张图片


8.下一朵泡过水的香菇，盖上锅盖烧至10分钟翻身另一面再烧5分钟

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第9张图片


9.15分钟后，汤汁差不多就下鸡精和葱段即可

这鱼是“海里小人参”，1斤35，益气养血，护眼明目，贵点也值得 第10张图片


大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论

转发关注香哈菜谱，学更多美食做法



上一篇：东北人最爱的凉拌菜，教你秘制做法，简单开胃，吃了还想吃
下一篇：晚餐坚持吃它，连续1个月，瘦了10斤，身体窈窕了穿啥都美美的
标签：红烧白鲳鱼海里小人参不饱和脂肪酸海里人参
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 

精彩评论1

正序浏览
跳转到指定楼层
沙发
男骑老肖 发表于 2019-6-25 01:55:44 | 只看该作者
 
小编，这叫白鲳鱼...
回复 支持 反对

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

a惠爷白金会员

0关注

8粉丝

470帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-4-29 04:35