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[美食] 祛湿吃什么好?四款食谱祛湿排毒,速速收藏

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媣尛焱 发表于 2019-6-27 12:36:39 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
十人九湿,现代社会天天和空调、冷饮相伴,女生为了美大冬天也穿很少,洗了头发不吹干...等等一系列不健康行为,都会导致体内湿气堆积。

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如果你的身体出现以下几种状况,那就要赶紧祛湿了:

1、湿气郁结于表,常表现于人体肌肤出现湿疹

2、湿邪上犯于脑,常表现为昏沉乏力

3、湿气着于筋骨,常表现为肢体关节疼痛或者肿胀,手足沉重等症状

4、湿性趋下,常表现为小便浑浊,大便粘滞不爽,女性白带增多等症状

5、湿邪留滞脏腑,长表现为腹胀乏力、脾胃虚弱等症状

俗话说的好,冬病夏治。夏季是除湿的好季节,除了要注意少吹空调、不要洗冷水澡、不要吃过多冷饮海鲜这些日常生活中的点之外,食疗越是很重要的。

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接下来就给大家介绍几款排湿解毒的食谱

一、山药薏米茯苓粥


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茯苓味甘、淡、性平,有健脾和胃、宁心安神、渗湿利水的功效。主治小便不利、水肿胀满、脾虚食少等症状。

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原料:茯苓粉20g、山药50g、薏米30g、大米一小把

步骤1:山药去皮切小块,泡在水里防止氧化。薏米和大米清洗后用水浸泡。

步骤2:薏米和大米放入砂锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火熬至米烂,加入山药和茯苓粉,继续煮20分钟。

食用茯苓注意事项:

1、不宜空腹食用

茯苓含有茯苓酸等成分,空腹食用可能会增加胃酸的分泌。对肠胃造成刺激。

2、不宜与米醋同服

米醋胃酸,酸性有收涩的作用,而茯苓有利水渗湿的功效,两者同服会营销药效。

3、不宜与浓茶同食

浓茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸有吸附收敛的功效,茯苓与浓茶同食,容易形成难以消化的物质没可能会造成身体不适。

二、除湿汤


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赤小豆:主治下水肿、,利小便、除胀满、三淤血、健脾胃、去关节烦热。

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陈皮:主治气滞、小时、去下焦部各种湿气,疏肝胆、泻肺气。

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原料:赤小豆2把、白茯苓块3块、陈皮一片

步骤1:赤小豆和茯苓块套系两遍,泡水三小时

步骤2:把赤小豆和茯苓块倒入砂锅中,兑6碗水(约1.5L),加入陈皮

步骤3:大火煮开转小火炖2小时,时间到了后盛出,就做好啦~

三、扁豆山药玉米棒骨汤


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扁豆和山药是一堆非常经典的汉方配伍,扁豆甘温和缓,补脾和胃而不滞腻,化湿而不燥烈,和中健脾。山药甘平,健脾样肺益肾固精,养阴生津。玉米性味甘平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿的功效。

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原料:猪棒骨一根、玉米一根、山药一截、生姜一小块、扁豆30g、枸杞10颗

步骤1:猪棒骨洗净切块,扁豆洗净,生姜拍扁

步骤2:将扁豆、生姜、猪棒骨一同冷水下锅打水煮开,别去血沫后转小火熬煮

步骤3:炖汤的同时,将山药去皮、玉米剁成段

步骤4:山药切成滚刀块用清水浸泡备用

步骤5:当汤熬至发白,肉还没有软烂的时候放入一些枸杞

步骤6:随后放入玉米块,继续煮

步骤7:到肉软烂若谷,放入山药,熬至山药绵软,撒少许盐出锅

(图片来源于网络,如有侵权请联系删除。)


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