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[华人美食] 美国中餐厅里最出名的一道菜,在中国却没听过

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勃狐波必班橇搪 发表于 2019-7-17 00:40:08 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
我们都知道每一个地方都有它不同的地理环境,所以造就了不同的饮食风格,当然我们中国一向都是一个美食大国,有各种各样的美食,现在不仅在全国非常出名,在全世界也是有目共睹的,所以全世界各地不同的国家也开启了各式各样的中餐厅,这些中餐厅也间接的向全世界宣传了我们中国的特色菜肴,所以有很多国人出门旅游的时候,在国外想要吃中餐都会选择国外的那些中餐厅,可是去的多了,却发现这些中餐厅也并不一定是符合国人口味,因为毕竟开在国外,它会根据当地人的口味来做出一些调整,比如说在美国中餐厅当中最出名的有一道菜在我们中国却从来没听说过,而且国人也根本就不会吃它。

美国中餐厅里最出名的一道菜,在中国却没听过 第1张图片


相信很多人都知道美国有很多唐人街,上面都有很多中餐厅,这也是大家愿意去美国旅游的原因,因为想吃中餐的话,也可以随时随地的能够吃到,但是如果去过美国中餐厅里边吃饭的人第1次可能都会为一道菜名,感到很奇怪,因为中餐厅当中都会提供一道菜,名字叫做左宗棠鸡。这个制作方式可能我们国人都没听说过,于是有人看到了之后还以为是自己在国内没吃过,想要品尝一下,谁知道端上去之后就发现这种口味根本就不是国人喜欢的口味,根本就不是一道典型的中餐。

美国中餐厅里最出名的一道菜,在中国却没听过 第2张图片

我们都知道每一个地方都有它的特殊食材,所以你几乎也已养成了不同的饮食习惯,我们国人基本上都是善于使用自己身边的这些材料,我们中式厨房当中有各种各样的大料调味品,所以在制作鸡鸭鱼肉的时候,少不了要用到这些调味品,但是每一个国家的香料不一样,比如说印度习惯用咖喱,泰国则更喜欢喝冬荫功汤,有的西餐还喜欢喝罗宋汤等等,这些都是不同国家造成的不同饮食习惯。然而这个左宗棠鸡却只有在美国出现在美国的中,餐厅当中特别有名,很多美国人都把它当成中餐,第一菜可是实际上在国内,基本上没有餐馆卖这种左宗棠鸡。

美国中餐厅里最出名的一道菜,在中国却没听过 第3张图片

左宗棠鸡是当地华人为了能够做出来符合美国人口味的一道菜,特意研制的,所以说这个机的整体口味都比较偏美式,也只有美国人能够吃得习惯这样的中餐,而在我们从小就吃中餐的中国人眼睛里边这道左宗棠鸡的口味则有些不伦不类了,并不能称得上是标准的中餐,所以在国内我们也不常见,而且要是想吃鸡的话,我们国内各种鸡的做法都层出不穷,每一个都不输左宗棠鸡还更符合国人的口味,因此我们国人在国内菜一般都不吃左宗棠鸡,像我们身边黄焖鸡,大盘鸡,麻椒鸡各种鸡都特别好吃,我们为啥要去吃这个专门为美国人创造出来的左宗棠鸡呢?

美国中餐厅里最出名的一道菜,在中国却没听过 第4张图片



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精彩评论2

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沙发
小小雨 发表于 2019-7-17 00:40:51 | 只看该作者
 
又叫我们去美国?
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板凳
text074 发表于 2019-7-17 00:41:11 | 只看该作者
 
前两天还看央视纪录片说,这是湖南湘阴厨师流落台湾时发明的。
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