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[养生] 女孩每天都坚持吃秋葵,半个月后,身体出现多种惊喜改变

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阿顺717 发表于 2019-7-23 20:38:44 | 打印 上一主题 下一主题
 
最近几年,绿色且跟辣椒相似的秋葵,火爆了起来,还一直成为网红们追捧的蔬菜。如果要所它最吸引大家的地方,不是它的味道,它的味道偏为清淡,而是它里面含有的黏黏汁液。

女孩每天都坚持吃秋葵,半个月后,身体出现多种惊喜改变 第1张图片



还被传言说是胶原蛋白,尤其是女性吃了,还具有护肤、美容养颜、永葆青春等作用。虽然黏黏的汁液是秋葵的精华,但它含有的物质不是胶原蛋白。

在这点上大家不要误会了,并且还要跟大家解释一下,即便食物中含有胶原蛋白的成分,如猪蹄、燕窝等等,但它进入到我们机体后,早已经被肠胃给消化掉了,又怎么会作用在皮肤上面。

女孩每天都坚持吃秋葵,半个月后,身体出现多种惊喜改变 第2张图片


所以,大家也不要因为是胶原蛋白就乱补。对于秋葵里面的成分,其真实身份是里面的多糖类物质,这类营养物对肠胃是最有益的,既可以维护肠道的菌群平衡,也可以促进肠胃的蠕动能力。

对于需要养胃、肠胃不好的人,秋葵都是好选择。除此以外,秋葵中还含有大量的水分,并且秋葵的脂肪含量还很低,每百克的秋葵中只含有0.2g的脂肪。

在这点上,夏天经常出去干活,以及想要减肥的人群,适量吃秋葵还具有瘦身的作用哦,既可以补水,还不用担心热量高的问题。

女孩每天都坚持吃秋葵,半个月后,身体出现多种惊喜改变 第3张图片


除了秋葵的黏液,还有很多人不知道吃秋葵要不要焯水?

很多人认为吃秋葵前应该焯水,这样可以把草酸等不利于身体健康的成分祛除。如菠菜,就需要焯水的处理,焯水后即使是对于高尿酸血症、痛风的人群也有很好的益处。

但这并不适合秋葵,秋葵中含有较多的抗氧化物质,如类黄酮、维生素E、维生素C等成分,且很多营养素还属于水溶性的物质,如大家都熟悉的维生素C,它就具有溶于水的特点。

女孩每天都坚持吃秋葵,半个月后,身体出现多种惊喜改变 第4张图片


如果我们在吃之前把秋葵焯水,还是属于把秋葵切开的做法,更容易流失秋葵中的营养素成分。所以,大家日常在吃秋葵的时候,其实是不用焯水处理的。

如果你觉得焯水后的秋葵味道更好,也不建议大家把秋葵切开后焯水,而是把整个的秋葵清洗干净,之后直接放在水里面焯即可。或者把洗干净的秋葵,直接用简单的调味料搅拌均匀即可。

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亦或者是把秋葵跟鸡蛋、虾仁炒着吃,采用快炒的方式都可以让秋葵保留最大的营养成分,不浪费秋葵的营养。


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精彩评论1

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沙发
重庆灵妹子 发表于 2019-7-23 20:39:44 |
 
我也是无语了!不知道听谁的了!有的说秋葵必须焯水这又说不用!
 
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