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[美食] 这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了

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pirate1976 发表于 2019-8-10 06:40:32 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
有了小孩子在家,早餐就不能马虎了,之前自己随便打发一点就解决了早饭,但现在为了孩子的营养,还是要花些心思。

到了夏季,基本上以面食为主,面条、饼、面疙瘩,基本上换着来做,孩子都很爱吃,毕竟作为北方人,面食是主食,怎么都吃不厌。

今天给孩子做的是西葫芦饼,时蔬搭配鸡蛋,营养健康还顶饱,做法也很简单,手不沾面,直接用筷子搅一搅,上锅一烙,做好的饼香软可口,带着蔬菜的清香,我家儿子可爱吃了,隔三岔五就让我给他做。

下面分享西葫芦饼的具体步骤给大家,做法简单,还省事,按照步骤做,保你孩子也喜欢这面饼。

西葫芦饼

这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第1张图片

配料:

西葫芦500克、面粉300克、鸡蛋一个、葱花适量、盐适量、姜粉适量、花椒粉适量、油适量

烹饪步骤:

1.西葫芦去籽擦丝,加入盐,花椒粉,姜粉,葱花,鸡蛋。
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第2张图片

2.搅拌均匀,放置十分钟。
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第3张图片

3.十分钟后出水很多,加入面粉,搅拌成面糊。
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第4张图片

4.电饼铛刷上油,倒入适量面糊,抹平!
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第5张图片

5.单面煎一分钟左右,翻面时再加点油。
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第6张图片

6.双面煎各两次!
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第7张图片

7.变焦黄就可以出锅了。

8.电饼铛另一面煎的。
这早餐真简单,手不沾面筷子一搅,香软可口,我家儿子可爱吃了 第8张图片


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