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[美食] 这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅

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叶惠澜 发表于 2019-8-20 07:23:06 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
“那南风吹来清凉,那夜莺啼声细唱,月下的花儿都入梦,只有那夜来香,吐露着芬芳”。这首歌虽说早就红透了大江南北,但很多人估计对于夜来香还是很陌生的。

夜来香是很神奇的植物,别的植物开花都在白天,只有它是在夜间开花,据说它这个脾气已经传承了世世代代,只有到了夜间才会发出浓郁的香气来,不过它的香气过于的浓郁,还是放在室外更为妥当。

周末的时候去逛市场,没想到让我看了一个特殊的食材,那就是夜来香花,是可以食用的,我们这里常常用来做汤喝,还有很高的药用价值,可以清新除烦,清肝明目,季节交替之时,可以煲汤喝,很不错。

下面哈妹分享一道夜来香肉片汤的食谱给大家,十分钟就能煮一锅,喜欢的朋友一定要试试。

夜来香肉片汤

这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第1张图片

配料:

夜来香花适量、猪肉半斤、油适量、盐味精适量

烹饪步骤:

1.夜来香洗净泡水
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第2张图片

2.猪肉切成薄片
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第3张图片

3.锅里下少量油煮至水开
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第4张图片

4.放入肉片,煮开之后捞去浮沫
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第5张图片

5.放入夜来香继续煮
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第6张图片

6.十分钟左右加入适量盐味精调味
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第7张图片

7.关火
这种蔬菜千万别错过,清心除烦、清肝明目,十分钟就能煮一锅 第8张图片


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