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[美食] 女人可别错过这道减脂菜,就算胖成猴,都能瘦成球,味道还不赖

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eliza526200 发表于 2019-8-26 17:55:42 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
立秋了之后,天气的变化还是比较明显的,除了白天的时候温度依旧很高,早餐和傍晚还是很凉快的,一丝微风袭来,让人感受到了秋天的清爽。

夏天里天气太热,稍微动一下就满头大汗的了,更别提说健身减肥的,万一中暑就麻烦了。秋天就不一样了,天气凉爽,跑跑步还是很舒服的,在饮食上控制一下,就算是胖成猴,都能瘦成球。

秋季新上市的时蔬也很多,秋葵又名羊角豆,近些年来频上我们的餐桌,独特的口感和超高的营养价值,受到了大家的喜爱,低脂肪、低热量、低胆固醇的独特优势,非常适合减肥者食用,味道还不赖,女人可别错过这道减脂菜。

秋葵可凉拌、炖食、做色拉,不过大家在做之前,先将秋葵焯下水可以去除秋葵的涩味,还能保证它鲜嫩的口感。下面哈妹分享一道腰果炒秋葵的食谱给大家,喜欢的朋友可以试试。

腰果炒秋葵

女人可别错过这道减脂菜,就算胖成猴,都能瘦成球,味道还不赖 第1张图片

配料:

秋葵10根、腰果一大把、油,盐,蒜生抽适量

烹饪步骤:

1.秋葵洗净
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2.腰果备用
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3.炒锅水开放入秋葵,盐油适量焯水
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4.焯好后过凉水切菱形
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5.热锅凉油放入腰果
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6.小火炒制金黄出锅
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7.炒锅油热放蒜末姜末炒香
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8.倒入秋葵大火翻炒,然后放入腰果,加适量盐,生抽翻炒即可
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9.出锅盛盘
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