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[美食] 这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好

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yeyejinhua888 发表于 2019-8-27 01:34:21 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
生活当中有很多蔬菜、水果对身体很有帮助,富含大量的维生素和氨基酸,可以改善体质,还能增强身体的免疫力,却因为比较普通,而被很多人忽略。

油麦菜就是常常被我们所忽略的水果,很为常见,价格也很实惠,一两块钱不到就可以炒一大盘,而且钙含量很高,比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,虾皮都抵不上它的营养高。

对于要减肥的朋友们,遇到油麦菜千万别错过,它的热量非常的低,还富含大量的膳食纤维,可以消脂通便,晚上拿它当主食,想不瘦都很难。

油麦菜的食用方式很多,可以素炒、也可以做火锅配菜,口感都很鲜嫩,下面哈妹分享一道蒜香油麦菜的食谱给大家,熟悉的家常口味,怎么都吃不够。

蒜香油麦菜

这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第1张图片

配料:

油麦菜一斤、大蒜十克、盐三克、食用油适量、味精少量

烹饪步骤:

1.备好食材
这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第2张图片

2.油麦菜洗干净揪成自己喜欢的段沥干水,大蒜切末。
这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第3张图片

3.热锅油温六成热加入大蒜炒香
这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第4张图片

4.大火加入油麦菜快炒
这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第5张图片

5.炒断生了加盐,味精炒匀关火。
这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第6张图片

6.装盘上桌即食
这菜很容易被忽略,钙含量很高,才3元一斤,比吃虾皮都要好 第7张图片


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