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[美食] 猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适

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@Xizi_298MgyKA 发表于 2019-9-6 16:21:07 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
猪肉可以说是我们生活必不可少的肉类食材之一，肉质鲜美可口，营养丰富含有蛋白质及脂肪，不仅可以改善贫血还能促进发育，对身体是极好的。

不过近段时间以来，猪肉的价格可以说是一天一个价格，现在猪肋排都要卖到30多一斤了，真是让人吃不起，牛肉的价格也不便宜，看来要多吃些别的食材了。

家里人都比较喜欢吃菌类，尤其是香菇，香菇的肉质肥厚，也很百搭，与什么菜搭配都鲜美无比，口感可以说与肉媲美，营养也不输肉类，可以提高身体的免疫力，还能降血脂降血压，预防心脑血管疾病，老人常吃对身体也有帮助。

下面哈妹推荐一道香菇炒油麦菜的食谱给大家，新嫩爽口，吃起来特别的美味。

香菇炒油麦菜

猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第1张图片

配料:

香菇6朵、油麦菜1颗、胡萝卜半根、葱1颗、蒜2瓣、盐少许、生抽少许、料酒适量、鸡精适量、花生油适量

烹饪步骤:

1.香菇去根洗净焯水。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第2张图片

2.香菇切成片，油麦菜切小段。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第3张图片

3.蒜切片，小葱切滚刀块，胡萝卜切薄片。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第4张图片

4.锅加油烧热倒入葱，蒜片爆出香味。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第5张图片

5.倒入胡萝卜，香菇翻炒。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第6张图片

6.淋入料酒，少许生抽继续煸炒。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第7张图片

7.倒入油麦菜加盐，鸡精快速翻炒片刻。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第8张图片

8.出锅装盘。
猪肉涨价了，牛肉也不便宜，还是它最实惠，秋季吃正合适 第9张图片


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标签：心脑血管疾病肉质鲜美可口肉质肥厚猪肉涨价
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