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[美食] 调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人

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找朋友900 发表于 2019-10-3 16:54:45 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
粥虽说简单,但也是我们饭桌上不可或缺的美食,不仅易于身体的消化和吸收,还能滋养我们的脾胃,尤其是在秋季,脾胃薄弱的时候,适量的喝粥进补,不仅花样繁多,还能满足各种口味的需求,每周熬上一锅,胜过其他保养品,滋补养人。

熬粥的食材营养一定要好,海参就是不错的选择,有海中人参的美誉,也是我们常见的海产品,肉质软嫩、营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪的食物,含有50多种天然珍贵活性物质,可以消除疲劳、延缓衰老,也很适合男人吃,用来熬粥喝,比其他保养品强多了。

下面分享一道小米南瓜海参粥的食谱给大家,清淡营养,脾胃不好的朋友可以试试。

小米南瓜海参粥

调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第1张图片

配料:

泡发海参1根、小米40克、清水750毫升、南瓜60克、姜1片、葱1根、生抽1汤匙、盐少许

烹饪步骤:

1.准备好所需食材,海参要提前泡发。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第2张图片

2.将小米淘洗两遍后,再用清水浸泡约半个小时。这些米大概能煮两碗粥,可以按需求增减食材。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第3张图片

3.利用浸泡小米的时间来准备其他辅料:海参提前泡发切成小片,南瓜去皮切成小丁,切葱花和姜丝备用。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第4张图片

4.将浸泡好的小米放入小锅中,加入约750毫升清水,再放入南瓜丁用大火煮开,然后改小火煮约20分钟。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第5张图片

5.用筷子戳一下南瓜,差不多熟了就可以放入海参和姜丝了,再煮5分钟左右。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第6张图片

6.待粥呈粘稠状态时,调入一汤匙生抽和少许盐,搅拌均匀即可。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第7张图片

7.一道美味营养又滋补的小米南瓜海参粥就做好了,有条件的最好每天都吃,滋补效果比较明显。
调理脾胃,粥不能少,每周熬一锅,胜过其他保养品,滋补养人 第8张图片


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