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[华人美食] 给餐厅起好听又好记的名字的技巧

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凯文博 发表于 2019-10-30 11:11:35 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
如何判断餐厅名字好不好?

小马宋曾经说过,好名字有非常简单的检测指标,只要问三个问题即可,

1、你告诉别人这个名字,别人是不是可以一下子写出来?

2、搜输入法是不是可以直接打出来?

3、输入这个名字时,是否需要切换键盘?所有中英夹杂、数字和文字夹杂的名字都算不上好名字。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第1张图片

同样的道理可以运用到餐厅的名字上。

你餐厅的名字,是不是符合以上的标准?就能大概规避掉餐厅命名的大部分雷区。

相反,顾客不知道你卖什么,那就是失败的名字。

让人一听就记住的餐厅命名方法。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第2张图片

好的餐厅名,一般可以遵循以下的原则:

突显卖点

餐厅名字就是招牌,

所以突出餐厅的最大卖点要认真对待。

要符合经营的内容、特点、风格,

选取餐厅最具特色的一点,

让顾客一眼就明了。

既能选用突出的食材:

牛羊、有机素菜等;

草原牛羊肉

也可以选用烹饪要点:“烤、焖”等。

特色焖面,顺口易记

餐厅的名字要有一定的层次,

但是方便顾客记忆已实现更好的传播才是其中的王道,

所以,读起来不费事,

记起来不费脑是餐厅名字能火的要素之一。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第3张图片

符合习俗

由于中国各地风土人情各异,

在给餐厅命名的时候也要充分考虑道德文化因素。

贴合当地的风土人情,不要反其道而行。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第4张图片

匹配档次

现在食客对于餐厅的的要求囊括了各个方面,一个好的名字能为其加分不少,

所以在餐厅命名上就需要更多的心思。

但是一定要贴合自身的档次

例如,北京五星级餐厅的中餐馆命名为“玉餐厅”,文化内涵十足,但用在小餐馆上并不合适。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第5张图片

在遵循以上的原则外,餐厅命名可以套用以下的方法:

巧用叠音词,朗朗上口

在日常生活中,我们会发现或者同学的名字,

采用叠印叫法特别有亲切感,

比如冰冰、鹏鹏、君君之类的。

而这样的命名方法也可以运用到餐厅命名上。

比如:陶陶居、鳗鳗的爱、海婆婆烘焙店等。

读起来朗朗上口,让人印象深刻,

听过一次基本就能记住。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第6张图片

用地名或者熟悉的称呼,增加亲切感

地名命名法,可以增加亲切感,

同时能传递给顾客一个信息:

我是卖什么菜的或者做什么菜系会更精准一些。

比如,浏阳蒸菜、洞庭土菜馆等。

名字带地名或者地域,

让人一看就知道你是卖什么的。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第7张图片

还有利用熟悉的称呼,同样可以增加亲切感

比如:大娘水饺、外婆家、老娘舅、胖哥俩等。

将品类具象化拟人化

这种命名法是很多人在做得,最常见的就是店名+品类。

不过还有一种方式就是将品类具象化,拟人化,同样能让顾客一听就记住。

如小鸭哥、椰妹、小蟹哥、龙小虾、锅先生等。

还有可以借鉴一下马云对阿里巴巴旗下品牌的命名法,

统一用动物名,

、虾米、蚂蚁金服、飞猪等,

也是很有记忆点。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第8张图片

借用名人IP命名

历史人物或者经典名著里面的人物早已在大家心中产生了记忆点,如果餐厅名字采用这样的谐音或者相关命名的话,也可以达到事半功倍的效果,

比如:禄鼎记、陆小凤、武林厨神、令狐冲烤鱼、隋炀帝炒饭等。
给餐厅起好听又好记的名字的技巧 第9张图片

口语、俗语化,更有记忆点

比如:太二、撒椒、叫个鸭子、点都德、表哥茶餐厅、表叔茶餐厅等。

最后切记:不要用冷僻字、不要用冷僻字、不要用冷僻字。


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