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[美食] 这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香

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啊敏 发表于 2019-11-15 23:17:21 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
说起芹菜大家肯定都不会陌生，是秋冬季节里一种富含纤维素的绿色健康食材，自带着清香，受到了大家的喜爱。


它不仅口感好，营养也是没话说，富含大量的铁元素，这些铁元素可以补足妇女的经血缺失，多吃还可以养血，使目光更有神，头发黑亮，芹菜还有清热解毒的功效，特别是秋冬季节天气干燥，人们往往会口干舌燥，这时候吃一些芹菜有清热解毒的效果。

不过大家往往在做芹菜的时候，会将它的叶子丢掉，这可太浪费了，它的叶子可是好动洗，铁是西红柿的20倍，不懂吃就亏了，口感也非常好，蒸一蒸来吃，特别的香。而且还有很好的降压效果，大家可别随手就扔了。


下面分享一道粉蒸芹菜叶的食谱给大家，清香可口，一菜两吃，一点儿都不浪费。

粉蒸芹菜叶

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第1张图片

配料:
芹菜叶500克、玉米淀粉两勺、油一勺、面粉适量、盐适量、生抽一勺、醋半勺、鸡精少许、香油半勺、蒜三四瓣
烹饪步骤:
1.成品图



2.芹菜叶子洗干净，晾半干，叶子表面不能有太多水分

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第2张图片


3.加一勺油，拌匀

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第3张图片


4.加两勺淀粉拌匀，再加面粉，一点一点的加，加至叶子表面裹上薄薄一层面粉就可以了。

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第4张图片


5.拌好了

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第5张图片


6.上锅蒸5分钟

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第6张图片


7.蒜用刀拍一下，切碎

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第7张图片


8.加入盐，生抽，醋，鸡精，调好

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第8张图片


9.正好后取出，晾凉之后搅散

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第9张图片


10.拌入刚才的调料，加香油，拌匀

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第10张图片


11.可以开始吃了！

这食材，不懂吃叶就亏了，铁是西红柿的20倍，蒸一蒸，特别的香 第11张图片


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标签：绿色健康口干舌燥健康食材清热解毒这时候
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