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[美食] 上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝

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羽墨隰 发表于 2019-12-18 05:32:38 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
一年四季都少不了汤汤水水，快手汤、老火汤交替着煲，取食材的自然功效，温补为上，从内而外改善体质。

尤其是到了冬季，天气寒冷，特别适合煲些汤水来喝，暖胃又驱寒。不过每个人的体质都大有区别，有一些是寒凉体质，有一些是内热体质，容易上火，吃得太滋补就非常容易出现上火的现象，就适合吃些润燥的食材。

下面分享一道花生莲藕排骨汤的食谱给大家，喜欢的朋友不妨试试看，鲜甜温补不上火，冬天喝非常适合。
花生莲藕排骨汤

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第1张图片

配料:
排骨一斤、莲藕一个、花生米50克、葱一棵、姜一块、盐适量、料酒适量
烹饪步骤:
1.准备好排骨，莲藕，花生米备用

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第2张图片


2.莲藕放到水里面，清洗干净备用

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第3张图片


3.花生米放到水里面泡一下，然后清洗干净

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第4张图片


4.锅内烧开水，放入葱姜排骨焯水几分钟，然后捞出冲洗干净

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第5张图片


5.莲藕去皮清洗干净，切滚刀状

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第6张图片


6.把排骨，莲藕花生放到高压锅内，并加适量水

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第7张图片


7.高压锅盖紧盖子，上汽后转中火炖20分钟

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第8张图片


8.高压锅内的气放完放入适量盐，再撒入葱花，搅拌均匀盛出即可

上火体质进补，不如多吃点这食材，鲜甜温补不上火，适合冬天喝 第9张图片



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