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[美食] 豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾

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卓越商旅靓号 发表于 2020-1-16 05:38:56 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
豆腐皮又叫油皮、腐衣、油豆腐皮，是将大豆磨浆经过烧煮后，凝结干制而成的一种汉族传统的豆制品，在我国多处地方都比较常见。

豆腐皮的营养价值极高，不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还含有钾、铁、钙等人体需要的矿物质。我们隔三岔五吃一次，提高身体免疫力。

豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单的葱油豆腐皮的具体烹饪步骤！
葱油豆腐皮

豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第1张图片

配料:
豆腐皮200g、金针菇50G、油适量、葱三根、红辣椒2个、生抽适量、花椒适量、生姜两片
烹饪步骤:
1.准备一块豆腐皮
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第2张图片


2.豆腐皮切成细长条，金针菇洗干净
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第3张图片


3.将葱切段，生姜切丝，辣椒切细
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第4张图片


4.把豆腐皮、金针菇放锅里焯水
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第5张图片


5.捞出过凉水
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第6张图片


6.放碗里，倒入生抽，放少许白糖
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第7张图片


7.锅里热油，爆香花椒、辣椒、葱头
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第8张图片


8.将辣椒、葱段、姜丝摆在豆腐皮上面，再将花椒油淋在上面
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第9张图片


9.美味做好啦
豆腐皮别炒着吃了，教你一个新做法，我家一周吃8次，比肉还过瘾 第10张图片


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标签：隔三岔五简单的传统的免疫力豆制品
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