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[美食] 自从学会大黄米的做法，我家早餐隔三差五就吃，外酥里糯，太香了

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倒脚艺术 发表于 2020-1-19 09:52:35 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
大黄米是一种常见的食物，那么它的做法也挺家常的，大家都喜欢做点黄米粥、或者是做点黄米粽子、年糕等食物，做法是多种多样，那么大家有没有把黄米做成一道早餐饼呢？将黄米提前煮熟了，里面不需要放面粉、鸡蛋一类的食物，直接放在电饼铛里烙熟就可以了，大约烙9-10分钟左右，这样饼就可以出锅了，
自从学会大黄米的做法，我家早餐隔三差五就吃，外酥里糯，太香了 第1张图片

这道黄米饼吃起来外皮很酥脆，里面也是挺软糯的，当成早餐营养特丰富！我家早餐常吃它，一煮一煎，外酥里糯，比鸡蛋饼还好吃！
自从学会大黄米的做法，我家早餐隔三差五就吃，外酥里糯，太香了 第2张图片

一般天冷了，大家都不喜欢起床，更别说早起做早餐了，尤其是上班族的朋友，都喜欢空腹去上班的，如果长期不吃早餐的，对身体是一点都不健康的！今天我和大家分享的这道黄米饼，早餐10分钟就搞定，但是需要大家提前一晚上，把黄米放在电饭煲里煮熟，这样早餐10分钟就能端上桌，一张饼足够一家三口吃的，自己在家做的早餐饼，比买的包子、油条还有营养！接下来，我就把这道黄米饼的做法分享一下
自从学会大黄米的做法，我家早餐隔三差五就吃，外酥里糯，太香了 第3张图片

准备适量大黄米清洗干净，加上清水浸泡2个小时，再把大黄米倒在电饭煲里面，加上充足的清水（水量比平常煮饭的水少点），把里面的水分都煮干，大黄米呈黏稠的状态就可以。在电饼铛里刷一层油，把大黄米放进去，用铲子把表面抹平了，盖上盖子煎6分钟，把底面煎的金黄翻面，再煎3分钟，两面都是金黄色出锅，然后切成小块，趁热撒上一层白糖，这样就可以开吃了。


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标签：9-10隔三差五有没有鸡蛋饼电饼铛
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沙发
韶关乳源县 发表于 2020-1-19 09:52:49 | 只看该作者
 
黄米有乌发的功效。
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