设为首页|收藏本站|
开启左侧

[美食] 复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐

[复制链接]
87849 3
狄麗莎 发表于 2020-3-3 18:33:38 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
3月份迎来了上班季,很多公司也都开始营业了,但是小伙伴儿们却为每天的早餐发了愁,在家宅够了,习惯了衣来伸手、饭来张口的生活,尤其是老妈做的早中午三餐都非常丰盛,我有个朋友直接控诉在这个假期被妈妈养胖了5斤,大家在这个假期有没有吃胖呢?

大家也都回到了各自拼搏的城市,迎来了复工却为早餐发了愁,不想每天都要挤在餐车旁排队,在特殊时期别人做的饭自己也在担忧饮食健康问题。
复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第1张图片

今天小编给大家带来一道早餐鸡蛋饼做法,在我们北方又叫做鸡蛋水饼,30秒烙一张,三张就吃饱了,不揉面不饧面不发面,面糊搅一搅,10分钟搞定早餐。
鸡蛋水饼(北方必不可少的北方小吃)

所需食材:普通面粉、清水、食用盐、五香粉、韭菜、鸡蛋

第一步:面粉里加适量的清水搅拌成细腻粘稠的面糊,提起来呈流水线的状态即可。在面糊里面添加一些食用盐、五香粉调味,另外我又单独放了一些韭菜丁,春天韭菜最新鲜,烙出来的饼有了韭菜的衬托会变得非常鲜美好吃。

❤ 里面的蔬菜可以任意添加,喜欢啥就加啥。
复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第2张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第3张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第4张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第5张图片

第二步:电饼铛或者平底锅小火预热,锅子有温度了之后薄薄的刷一层油防粘,取适量的面糊平铺完整,等表面稍微凝固之后打入一个鸡蛋,用刮板或者筷子把鸡蛋打散平铺到整个饼皮上面,等鸡蛋稍微凝固之后翻面,一直烙到鸡蛋熟透就可以出锅,大概30秒一张,烙饼的速度特别快。

❤ 大家也可以把鸡蛋打在面糊里面然后摊成饼,两种方法都可以,只不过最后出来的口感会稍微有一些差别,我个人是非常喜欢一张饼一个蛋,劲道柔软、蛋香味充足,软软糯糯的非常好吃。

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第6张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第7张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第8张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第9张图片


结语:各地都有各地的早餐文化,我有一个朋友是广西的,她告诉我他们那吃早餐叫做吃早茶,早茶非常丰富,想吃早茶每次都要早起一家人去外面吃,这种早茶文化精致精美,相比较而言我们北方的早餐文化就显得简单大气许多,各有各的文化特点。
那么你们当地流行着什么早餐文化呢?

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第10张图片

复工却为早餐发了愁,教你做鸡蛋水饼,30秒一张,10分钟解决早餐 第11张图片

我是美食二哈,每天一道家常美食分享。如果你喜欢我的美食的话就关注我吧,点我头像进主页还有更精彩好看的视频教程哦。

本文图文均由美食二哈原创制作,严禁抄袭搬运哦。


上一篇:一家三口吃饭,我准备了两菜一汤,老公说比吃大餐还要舒服
下一篇:补血别只知道吃红枣,每天几颗它,气色红润手脚不冰
@



1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义,请点击“举报”按钮,其他联系方式或无法及时处理。
 

精彩评论3

正序浏览
跳转到指定楼层
沙发
西瓜啦啦啦 发表于 2020-3-3 18:34:22 | 只看该作者
 
鸡蛋煎饼
回复 支持 反对

使用道具 举报

 
板凳
igvdb 发表于 2020-3-3 18:35:08 | 只看该作者
 
看到中国地图了
回复 支持 反对

使用道具 举报

 
地板
人界景天 发表于 2020-3-3 18:35:30 | 只看该作者
 
转发了
回复 支持 反对

使用道具 举报

 
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

排行榜
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-5-26 18:17