设为首页|收藏本站|
发帖
登录 注册
西兔生活网 › 华人生活 › 华人圈美食 › 海外中餐馆的”寒冬”还未过去，却有华人依然坚持每天免 ...
回复 发帖
返回列表 发新帖
开启左侧

[华人美食] 海外中餐馆的”寒冬”还未过去，却有华人依然坚持每天免费提供500份便当

[复制链接]
76657 0
落叶萧条 发表于 2020-6-4 21:37:41 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
搜索下载华舆APP（中新社旗下新媒体平台），关注全球华侨华人，浏览世界各国媒体新闻资讯，无需翻译——华舆在“手”，世界尽在掌握！

目前，各国进入警戒状态已数月，随着疫情的逐渐好转，很多行业都开始复工。华商们目前的状态究竟如何？

海外中餐馆的”寒冬”还未过去，却有华人依然坚持每天免费提供500份便当 第1张图片


中国客人表示，解封第一天就来面对面吃饭，看来是老主顾来捧场。（图片来自欧洲时报）

法国

据《欧洲时报》微信公众号“欧时大参”消息，当地时间6月2日，法国进入解封第二阶段。截至目前，除了大巴黎地区、位于海外的马约特(Mayotte)和圭亚那(Guyane)属于“橙区”外，法国大部分地区都归于“绿区”。在“绿区”，咖啡馆、餐馆可堂食，桌子之间距离至少一米，每张桌子坐的客人不能超过10人。在巴黎大区这样的“橙区”，餐馆和咖啡馆只能在露天座接待客人。

巴黎市政府附近的“面对面”中餐馆负责人王林表示，恢复营业后最大的困难在于缺少中国游客，他们的服务对象是游客、在巴黎的中国人和法国人，“中国人心里还是有阴影”。“面对面”堂食空间并不宽裕，中午暂时只在店门口摆出两张餐桌。虽然店不大，但好在还有露天座可以接待客人。

老字号天壇点心店的老板娘坦言，虽然政令允许餐馆摆露天座，但她认为：“露天用餐还是有一定的风险，因为人行道上还是有人走动，也有些人没有佩戴口罩，为客人和员工的安全着想，暂时只提供外卖服务。”

西班牙

瓦伦西亚普伊格地区经营着美兰饭店的佳奇店长表示，受疫情影响，中餐馆关门待业了大约两个月。停业期间，没有任何收入，还多付了近2000欧元的保险。而且因为不知道员工们的补助金什么时候才能发放下来，他们又指望着这些钱生活，所以还垫付了很多工资。另外，还有一个支出的大头就是房租，还是得按照和以前一样的标准付钱。那些在停业之前购置的食材，也都坏掉了，这也是一大笔亏损。

佳奇说：“目前我已经复工大概1个月左右，考虑到安全问题，暂时没有开放堂食，所以我们暂时就只做外卖。目前的收入只有疫情前的30%，虽然生意比不上疫情之前，但是我已经很知足了。”

海外中餐馆的”寒冬”还未过去，却有华人依然坚持每天免费提供500份便当 第2张图片


三巴汤料理店每天免费提供500份便当（图片来自中文导报）

日本

受新冠肺炎疫情影响，日本政府今年4月7日发布紧急事态宣言，三巴汤料理店的老板李先生当时也考虑从4月10日开始停业。然而，店里的熟客却依然来吃。李先生打算为老客人每天提供200份便当，结果发现实际需求远远超过了这个数字。

于是，李先生决定从4月14日开始增加到500份，想要表达自己与大家一起抗击疫情的心愿。他把写有“每天免费提供500份便当”的告示贴在了店外，在每天中午和晚上都会进行免费发放。

消息传出，来领饭盒的人很多，到最后日本NHK电视台也进行了报道。李先生表示，虽然每天成本要8到10万日元，但想到有那么多人期待着，所以决定把捐赠行为坚持下去，直到疫情结束。

海外中餐馆的”寒冬”还未过去，却有华人依然坚持每天免费提供500份便当 第3张图片


全副武装的配送员（图片来自澎湃新闻）

美国

对于在纽约经营中餐馆的林莉来说，她的“寒冬”早在武汉封城那一天就开始了，一直到入夏至今，也没有“解冻”的迹象。

林莉的店就位于纽约皇后区的美食城，主营特色小炒，店里雇了5名工人，收银、备餐、打包，各有分工。然而，自春节假期过后，谣言和歧视已经开始渗透到人们的生活中，很多人把中餐和华人看做是病毒的携带者或是传染源，纷纷避开去中餐馆就餐。

出于安全考虑，林莉也让员工戴上了口罩和手套。由于堂食的客人大量减少，她每天都在发愁工人们的工资问题，“后来好不容易凑出了给工人的工资，但我们就没钱赚，还欠了一屁股的房租、水电、煤气，根本付不出来。” 后来，雇佣的工人因为害怕疫情陆续请假回家了，纽约市的上千家超市因为物流受阻、人力短缺等原因暂时关停，来会送货上门的蔬菜肉食批发商消失了，常去采购的超市也关门了。

店里打杂的工人给林莉转发了一篇文章，标题是 《看哭了，纽约每17分钟死一个人，尸体超负荷》。面对这样的情况，林莉也担惊受怕， “每天进货的时候看到大家在超市外面排长队，一进超市全是消毒水的气味。有时候会觉得心慌，就怕拿不到货，没法按时出餐。”“他就是想暗示我赶快歇业，但是我知道这时候还是有很多人需要买饭的。 如果歇业的话，天天在家看着攀升的数字恐慌，那还不如忙起来。”

资料来源：

澎湃新闻，2020年6月3日，纽约每17分钟死一个人，我的中餐馆还是不敢停业

欧时大参，2020年6月2日，法国解封2.0首日直击：餐馆零点开门排大长队！熟悉的堵车又回来了…

西闻，2020年6月2日，【欧时专访】中餐馆老板：做好防护措施是复工关键

中文导报，2020年6月1日，东京一中餐馆免费发放饭菜 捐赠善举被赞

来源： 华舆 编辑／冯斯嘉

安卓用户，可在各应用商店搜索下载华舆APP（中新社旗下新媒体平台），关注全球华侨华人，浏览世界各国媒体新闻资讯，无需翻译——华舆在“手”，世界尽在掌握！

海外中餐馆的”寒冬”还未过去，却有华人依然坚持每天免费提供500份便当 第4张图片



上一篇：想让儿子长到180？常吃这菜，还有多种微量元素，可以防治蛀牙
下一篇：想吃辣条不用买，自己在家就能做，口感劲道，香辣过瘾，吃得放心
标签：媒体平台6月2日新闻资讯华侨华人媒体新闻
@
免
责
声
明
1.西兔生活网 CTLIVES 内容全部来自网络;
2.版权归原网站或原作者所有;
3.内容与本站立场无关;
4.若涉及侵权或有疑义，请点击“举报”按钮，其他联系方式或无法及时处理。
举报

关联主题
回复

使用道具 举报

 
返回列表
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

落叶萧条白金会员

0关注

4粉丝

425帖子

热门图文
热门帖子
排行榜
  • 日
  • 周
  • 月
活跃网友
返回顶部快速回复上一主题下一主题返回列表APP下载手机访问
Copyright © 2016-2028 CTLIVES.COM All Rights Reserved.  西兔生活网  小黑屋| GMT+8, 2024-5-13 07:09