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[美食] 美食精选：蒜香鸭块、鲜虾烧板栗、菜心炒肉、秘 红烧排骨

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爱唯莪獨譐 发表于 2020-8-2 15:48:40 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
大家好，荣和厨房开始做食品。粉丝们不知道每天要吃什么。那些想学习家庭烹饪的人可以到融和厨房学习，每天分享食谱，各种美味佳肴，吃美丽的食物使人们变得美丽健康，人们开心，今天就开始分享

蒜香鸭块
美食精选：蒜香鸭块、鲜虾烧板栗、菜心炒肉、秘 红烧排骨 第1张图片


*

实践：

1.油烧热后，加入蒜末，炒至香，加入鸭肉片，用小火炒约5分钟，直至鸭肉片表面略呈褐色，鸭油渗出。

2.加入干辣椒，翻炒，滤出卤鸭油，加入一定比例的酱油，醋，糖和料酒，再加入温水，煮沸后盖上锅，小火煮开；

3.约15至20分钟后，打开盖子收集汤，加入盐和味精，然后撒上切碎的葱。

红烧栗子虾

美食精选：蒜香鸭块、鲜虾烧板栗、菜心炒肉、秘 红烧排骨 第2张图片


500克鲜虾，200克栗子，1/2洋葱，200克大蒜芽，1块生姜，1茶匙盐，1汤匙蚝油，1/2茶匙鸡精，50克黑豆酱

步：

1.煮栗子，切丁洋葱和大蒜芽。

2.将油倒入锅中，加入豆eh和切成薄片的姜，然后翻炒至香。

3.倒入虾，然后翻炒均匀。

4.加入栗子，蚝油，盐，少许白开水，然后油炸，直到虾八分熟。

5.加入大蒜芽和洋葱，炒均匀，加入鸡精

炒猪肉炒

美食精选：蒜香鸭块、鲜虾烧板栗、菜心炒肉、秘 红烧排骨 第3张图片


配料：150g油菜苔，适量盐，适量大蒜，适量淡酱油，适量混合油，适量甜椒

实践：

1.切肉，用水滴洗净

2.切大蒜和胡椒

3.炒锅上的肉

4.加入大蒜，辣椒和淡酱油

5.加入菜和盐

6.煮熟后即可分泌

红烧排骨

美食精选：蒜香鸭块、鲜虾烧板栗、菜心炒肉、秘 红烧排骨 第4张图片


实践：

1.控制肋骨的水分。当炒锅热了30％时，加入排骨，开始以中火炒；

2.排骨变色，出现水分，减少热量，继续煎炸，加入红糖和酱油；

3.加热水，根据排骨的水量，加葱，姜，干辣椒，八角，草果；

4.转小火煮40分钟

5.肋骨变软烂之后，转高火去掉所有汤，同时炒。食用前倒入香醋，拌匀。

好，今天就这些了。它们都是滋补佳肴。不足之处仍需要您的建议和交流。荣和小厨：食品口味多样，注重菜肴的美感，注重口味，将食品和药品结合在一起。就像小兄弟姐妹一样，您可以收集并关注他们，并转发给他们，每天都在转身。


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标签：红烧排骨美味佳肴美丽健康吃什么比例的
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伊玲爱华 发表于 2020-8-2 15:49:22 | 只看该作者
 
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