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[华人美食] 川粤湘鄂!武汉这家酒店的中餐厅,我竟然吃出了整个中国的烟火气

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肖立 发表于 2020-10-1 06:35:47 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
武汉的初秋,依旧火热,依旧潮湿。坐在电脑前,无精打采度过循环往复的工作日,即使周末,多半也只能在空调房里困困打发一个下午。

困在玻璃城市里的我,渴望一场回归自然的旅行,渴望温柔的清风拂面,渴望清凉的水花沁透身体。

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武汉三环外,自驾不到1小时,花博汇隔壁,绿意盎然,湖光粼粼,一处大隐隐于市的山湖野奢酒店尚待发现。

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驱车从武昌出发,一路向西,开上高架,视野开阔,进入汉阳三环地界,大片茂密的绿植里,一方翡翠色的湖泊现于眼前,湖岸绿荫下,一座大气恢弘的星级酒店映入眼帘——保和皇冠假日酒店。

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一进酒店,星级酒店的高端服务体验让人宾至如归,大厅高山流水觅知音的设计,也用艺术的雅致轻轻拂去平日工作的焦灼。

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这里拥有着星级酒店的高端、奢华、舒适、便利,但,这并不是我们此行的主要目的。我们要探寻的,是一味轻易治愈终日埋坐电脑前的焦虑,在星级酒店,这一味在哪里呢?

缓步二楼中餐厅,“彩丰楼”映入眼帘。

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一道道美食渐次登场,先看摆盘,高山流水书卷气、富贵有鱼钱袋子、精致万分小盆栽……每一道都大有看点!

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等到开餐,一入味蕾,味道那叫一个鲜活、爽口!绝对是上等食材才有的口感,仿佛还带着野外的鸟叫蝉鸣,混合着来自大自然的声音。

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再品口味,有的麻辣、鲜香!浓郁满口!但又远远不止于此,在地道的汉味基础上,竟然做出了无限延展——有的是上海菜的糖醋口感。

有的则又保持着粤菜原汤原汁,意蕴丰满,回味无穷,还有的加重了麻的质感,让人仿佛到了川蜀。

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连餐后水果,都与众不同,柚子蓝莓酱,保证你没试过的口感!

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饕餮之下,放松了一颗颗被日常生活折磨的中年人的心,疗愈了密不透风的都市人的味蕾和心灵。

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疫情之后,我们常常提起“烟火气”,为什么每个都市人都那么怀念“烟火气”?不就是因为那是每个都市人的心灵后花园吗,让我们露出生活的水面,得以呼吸那么一口治愈的气息吗?

而现如今,“烟火气”已经不仅仅是街角路口,烟火缭绕,它以一种更舒适、更得体、更精致的方式呈现。

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比如,武汉保和皇冠假日酒店里的中餐厅,由星级大厨主理,食材健康又放心,餐食口感绝佳,又营养全面,这,或许是“烟火气”最高级的呈现吧!

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餐后,在酒店内缓步,微风大堂吧,来一次下午茶,让身心做个SPA,或者外出酒店,去近在咫尺的花博会、国博、万达遛个弯,自然野奢和都市便捷,竟然都能轻易唾手可得!

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这,不就是都市人向往的mini holiday最佳去处吗?



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