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[美食] 亲眼目睹了华子槟榔的制作过程后，我直呼真香

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如梦境66 发表于 2020-11-17 09:51:30 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
　　休闲娱乐是上乘，而槟榔便是一种休闲的零食。这些年，我作为一个重度槟榔爱好者，从自己嚼槟榔到与其他槟榔爱好者一起玩耍，再到成为华子槟榔的代理经销商。这一路上，我品尝了那么多品牌的槟榔，最终却选择了成为华子槟榔的经销商，是有一定道理的。

　　首先，槟榔如今作为一种在国内外都拥有广泛食用爱好者的休闲零食，它的消费群体也逐渐变得愈发广泛，市场对它的接受度也在不断地提高。作为一款好的槟榔，它应该从原料、口感、制作到包装出售，都站在消费者的角度上考虑，为消费者提供最好的口感和服务。华子槟榔就很好地诠释了这一点，这也是我选择华子槟榔的原因。

　　亲眼目睹了华子槟榔的制作过程后，我直呼真香 第1张图片

　　食用槟榔这么多年以来，我曾与周边好友谈论过，一颗征服我们味蕾的槟榔应当具备的特点是什么。自从加入了华子槟榔，真正目睹了槟榔的生产流程后，我才明白。一颗好的槟榔应当是从选果到洗煮，再到压籽问香、点卤晒干，每一步都用心去做，并且严格按照生产的标准去生产。这样做出来的槟榔，才能同时具备不烧口、不扎口、不爆渣和香软爽口的特点。

　　亲眼目睹了华子槟榔的制作过程后，我直呼真香 第2张图片

　　首先，华子槟榔为了达到不烧口的特点，他的重点在于槟榔的卤水。由于制作槟榔时需要用到石灰浆，而石灰又是容易烧口的物品，所以华子槟榔在卤水的配比中，严格控制糖浆与石灰浆1:1混合配比，再搭配甜味剂和香精香料地使用，这使得我们华子的槟榔口感极好，真正地做到香软不烧口。

　　其次，原材料的选择决定了槟榔最终是否会扎口。而且原材料的好坏也能直接决定槟榔的口感，华子槟榔就注意到了这一点。于是，华子槟榔选用的每一颗槟榔都经过了精挑细选的，从果子的大小、纹路深浅等方面去进行逐步筛选，并且分级。华子槟榔的原果选用的全是正宗的海南万宁新鲜原果，这些原果中富含丰富的纤维，更加适合中国人的口感，难怪我能一直被它深深吸引住。

　　亲眼目睹了华子槟榔的制作过程后，我直呼真香 第3张图片

　　选好原果后，便开始的槟榔的制作。

　　因为槟榔青果呈弱酸性，所以在加工之前，工人们会加入适量的碱彻底清洗槟榔果的表面，并且用清水将果子洗净。华子槟榔的生产车间时刻都保持着干燥通风的环境，因为潮湿的环境非常容易使槟榔果过早地发生霉变。之后，再经过发籽、压籽问香、上胶、切籽、点卤、晒干等流程，槟榔才能进行最后一步包装封口，最终到达我们的手里。

　　在见识到了华子槟榔的生产流程后，我觉得我加入华子槟榔的选择是正确的，毕竟它的口感摆着了这里。






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标签：过程直呼制作槟榔目睹
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