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[美食] 值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒

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吖八茗 发表于 2021-4-25 20:51:01 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒。大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第1张图片

今天说说我国的白酒，中国的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一（其余五种是白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加和金酒），我国的白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多，具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，各种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，回味悠长。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第2张图片

喜欢白酒的朋友，都喜欢喝纯粮食酒，但茅台、五粮液等一线的酱香型白酒价格较贵，普通人别说常喝，就是偶尔喝都是挺困难的，所以还是实惠的喝点咱老百姓能承受得起的“口粮酒”吧，今天琦哥推荐5种口粮酒，分享品牌的故事，价格虽不贵，但品质极好，大家来看一看。值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒。
1.大二绿瓶56°红星二锅头

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第3张图片

历史回到1949年，北平刚和平解放，正是人心振奋、百业待兴的一派社会景象。随着开国大典的日益临近，为这个举世瞩目的盛典上献上美酒也成了迫在眉睫的生产课题。鼎故革新的社会巨变，开国大典的迫切需求，再加上人们对新生活的热切向往，为红星二锅头孕育了破土而出的历史机缘。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第4张图片

4月税务总局下发文件，决定全面关闭北京各地的老烧锅，成立华北酒业专卖公司实验厂（红星前身）。5月，红星收编了龙泉、同泉涌、永和成、同庆泉等十二家京城著名烧锅老字号，成立了红星二锅头酒厂。9月下旬，经过四个多月的奋战，红星人终于在开国大典前夕，捧出了第一批以高粱作为原料的白酒——20.5吨的红星二锅头，这就是至今为人们津津乐道的“开国献礼酒”。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第5张图片

红星二锅头蒸酒时舍弃头锅和尾锅，只取清香纯正的第二锅，以优质的红高粱、大麦、豌豆、纯净水为原料，酒质清澈透明、气味香馥、醇厚甘冽、回味悠长。目前有56°、53°、43°，其中大二绿瓶金盖56°玻璃瓶堪称酒友们心中的“口粮酒”，价格实惠，整箱12瓶1斤装大概200元左右，值得囤一些。
2.西凤酒55°高脖绿瓶

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第6张图片

西凤酒始于殷商，盛于唐宋，距今已有2600年的历史，是我国八大名酒之一。凤翔是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事。唐朝以后，又是西府台的所在地，人称西府凤翔，西凤酒因此得名。苏轼在任职凤翔时，酷爱此酒，曾有“柳林肉，东湖柳，妇人手”的诗句，后来传为佳话。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第7张图片

西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，集清香、浓香之优点融为一体，被誉为“酸、甜、苦、辣、香”五味俱全而不出头，它属于凤香型大曲酒，是“凤型”白酒的典型代表，分为39°、55°、65°三种。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第8张图片

55°高脖绿瓶1斤装的西凤酒是酒友心目中真正的好酒，价格适中，6瓶整箱价格在350元左右，性价比超高，喝起来顺口。
3.黄盖玻汾53°

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第9张图片

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”汾酒是我国古老的历史四大名酒之一，是我国清香型白酒的典型代表，产于山西省汾阳县杏花村。早在1400多年前，此地已有“汾清”酒名。据史料记载，这里古代属于汾州府所管辖，汾酒之名由此而来。汾酒的酿造始于公元5世纪南北朝时期，距今已有1500多年的历史。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第10张图片

早在南北朝梁天正二年（553年），杏花村所产“百泉佳酿”就著称于世。明末，农民起义领袖李自成曾经过杏花村，饮过汾酒，留下“尽善尽美”的佳誉，新中国成立后，汾酒连续五届被评为国家名酒金奖，并畅销海内外。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第11张图片

杏花村的53°黄盖玻璃瓶汾酒，口感醇厚，柔和爽净，家人聚餐、招待朋友不失面子，是老百姓喝得起的名酒，475ml装12瓶清香型黄盖玻汾大约在500元左右，建议大家囤一些。
4.桂林三花52°

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第12张图片

“桂林山水甲天下”，到桂林旅游的朋友，在赞叹象鼻山惟妙惟肖的同时，都会知道大象的肚子里装满了与山水齐名的“桂林三宝”之首——桂林三花酒，以桂北地区盛产的大米为原料，汲取漓江水，采用独特的半固态半液态发酵工艺酿造，原酒陈酿于象鼻山岩洞之中，待充分发酵后，再精心勾兑而成。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第13张图片

桂林三花酒是米香型白酒，原料为水、大米、小曲，漓江流域产出的大米富含多种矿物质，是酿酒的上佳原料，酒曲中添加了桂林土生的香酒药草植物。漓江水质晶莹，是世界水质较好的河流之一，取象鼻山脚下漓江中30米的地下清泉，酿出的酒蜜香清雅，入口绵柔。52°经典12瓶装整箱480ml桂林三花酒，在200元左右，性价比超值。
5.五粮液绵柔尖庄光瓶50°

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第14张图片

“庄”又称“提”，在古代川南指的是竹筒制成的量酒器具，尖庄酒的前身“提庄大曲”便由此得名。早期宜宾有许多酒坊生产出来的酒都被称为“提庄”，其中以“利川水”酒坊生产出来的提庄酒品为出类拔萃之上佳品，故称“尖庄”。尖庄酒一直是五粮液酒诸多系列中较为重要的一种。

值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒 第15张图片

绵柔尖庄经典的光瓶50°，用五粮为原料，精选高粱、小麦、玉米、大米、糯米，酒质绵柔爽口，不上头，价格在30元-40元，非常亲民，久存更香，酒友们别错过上佳的口粮酒。
值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒。大家好，我是@琦哥说美食，每天分享好食材给大家，丰富您的饮食知识，方便您的安全选购。如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞、评论、转发和收藏，对我来说是创作的动力噢。



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沙发
flyingitsfz 发表于 2021-4-25 20:51:06 | 只看该作者
 
值得囤家中的5种“口粮酒”，买时心疼，喝着顺口，都是纯粮好酒！
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板凳
偷米鼠 发表于 2021-4-25 20:51:14 | 只看该作者
 
你家都囤着啥实惠的“口粮酒”呢？性价比高的那种，给我留言啊！
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地板
少45 发表于 2021-4-25 20:51:59 | 只看该作者
 
三花酒真难喝
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5#
983118546 发表于 2021-4-25 20:52:28 | 只看该作者
 
汾酒好喝红星二锅头也可以，
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6#
非常舞唱梦想 发表于 2021-4-25 20:52:33 | 只看该作者
 
汾酒可以喝着挺顺，能保存多少年？[笑哭]
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7#
jlzzb3 发表于 2021-4-25 20:53:21 | 只看该作者
 
汾酒和西凤好喝
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8#
鬼魅一闪 发表于 2021-4-25 20:54:19 | 只看该作者
 
五粮液[赞][赞][赞]
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9#
lt377 发表于 2021-4-25 20:54:48 | 只看该作者
 
荔枝酒
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10#
sunny王天浩 发表于 2021-4-25 20:55:06 | 只看该作者
 
1汾酒，2红星，3绿瓶，4三花，5尖庄
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