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[美食] 明天大暑,别忘了吃“2白3绿”,少食3样,顺应时节,家人都健康

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rw520zy 发表于 2021-7-21 03:19:09 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
导读:俗话说“小暑大暑,有米不愿回家煮”,这是因为每年大暑时节,正处于三伏天最热的中旬里,炎热的高温,导致很多人不愿意多动。而在每年的大暑时节,我也很少做大鱼大肉给家人吃,因为此时天气过热,家人都不爱吃过于油腻的食物,但是为了家人的健康,我会给家人吃一些做法简单,但是能清热解暑的食物,比如今天给大家介绍的“2白3绿”这5种食物,最适合在大暑时节吃。而我还建议大家在大暑时节,少给家人吃3样食物,只有这样,家人才能健康地度过大暑。

明天大暑,别忘了吃“2白3绿”,少食3样,顺应时节,家人都健康 第1张图片

【2白】
第一白:米酒(酒酿)

明天大暑,别忘了吃“2白3绿”,少食3样,顺应时节,家人都健康 第2张图片

在江南地区,在大暑时节有喝米酒的习惯,因为米酒中含有丰富的糖、蛋白质、碳水化合物,这些物质都能为身体提供充足的能量,从而使体力快速的恢复。而且米酒喝着清甜爽口,特别是将米酒冰镇后饮用,具有非常好的“清热解暑”作用,所以米酒是最适合在三伏天大量饮用的饮料。
第二白:莲藕

明天大暑,别忘了吃“2白3绿”,少食3样,顺应时节,家人都健康 第3张图片

莲藕性凉,是天然的降火食物,在炎热的夏天,给家人炖上一锅排骨藕汤,不仅能给身体补充适量的油脂,而且还具有健食开胃的作用。
【3绿】
第一绿:莲蓬

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大暑时节,正是吃莲蓬的时候,而且莲蓬也是凉性食物,此时多吃莲蓬,具有非常好的清热解毒的作用。而且莲子芯中还含有含莲心碱、异莲心碱等等碱性物质,这些物质具有助眠的作用。
第二绿:苦瓜

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苦瓜中含有“苦瓜甙”,这种物质具有祛暑清心、清热解暑、解除烦渴的作用,特别是吃了麻辣食物后,吃上适量的苦瓜,可以防止上火。吃苦瓜时,将苦瓜放在锅中干炒2分钟后,再用油炒,可以减少苦瓜中的苦味。
第三绿:甜宝

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大暑时节的甜宝,吃着是最香最甜的,而且此时我们要每天吃2-3个甜瓜对身体更有益,这是因为甜瓜性寒,味甘,此时多吃一些甜瓜,不仅能给身体补充足够的糖,而且还能使身体的气血快速的恢复。而且甜瓜中还含有丰富的膳食纤维,它能促动肠道蠕动,从而防止在大暑时节便秘。
【少食三样】
第一种:油腻食物

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夏天一定要少吃油腻食物,比如牛骨头、肥猪肉、麻花等等油腻食物,因为常吃起脂肪含量比较高的食物,会加重消化器官的负担,从而使人很容易感觉疲劳。
第二种:辛辣食物

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在夏天,一定要少吃辛辣食物,因为辛辣食物吃得过多,会引发上火、口腔溃疡、腹泻等等症状,对人体健康造成影响。
第三种:巧克力

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巧克力是一种高热量的食物,在炎热的夏天,一定要少吃,因为巧克力会使体内堆积过多的糖,当身体中的糖量过高时,会让人产生饱腹感,从而降低人的食欲,时间一长,就会导致人的体力、精力都会变差。
明天大暑,别忘了吃“米酒、莲藕”这2种白色食物,“莲蓬、苦瓜、甜宝”这3种绿色食物,少食“油腻食物、辛辣食物、巧克力”这3样食物,只要顺应时节,家人都健康。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家,感谢大家的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。


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