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[问答] 明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了?

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齐振松 发表于 2021-12-30 14:42:10 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第1张图片

大家好我是卢妹
飞卢小说的卢

明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第2张图片


昨天我们说了
财务自由的实现
绝非一朝一夕之事
并且还是因人而异的

但天冷了
车厘子自由,又要上热搜了
比起有房有车 无贷无债
车厘子自由实现起来
好像就没有实现财务自由那么难
虽然比猪肉还贵的价格
确实令人望而踌躇
不过还是阻挡不了大家对它的向往


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第3张图片


我们先来说说车厘子和国产大樱桃
到底有啥区别
刚开始的时候
一听到“车厘子”这仨字
就觉得它不是个中国名字
再配上不俗的价格
大家先入为主的就会觉得
这应该是个高级的进口东西
但是实际上
车厘子
就是英文Cherries的音译
正经翻译一下就是
“樱桃”

明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第4张图片


你说它外国来的
总得有个什么地域差异吧?
不好意思,差不多没有
说破了天它也是个大樱桃
至于车厘子这个名字
还是美国樱桃协会
为了和中国大樱桃区分开来
给它起的新名字
其实国产大樱桃里的
山东黑珍珠
除了皮稍稍软一点
口感和洋气的车厘子所差无几

明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第5张图片


而且车厘子在它老家智利
并没有这么贵
在当地的水果批发网站上
价格差不多在1000-2000比索之间
折合人民币的话
大约是4.5元--9元一斤
当然也有贵的
不过最多在人民币40元左右


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第6张图片


所以为什么
10块钱一斤的智利大樱桃
到了中国就能卖到上百一斤?

有人说是因为空运的运费贵
五块钱的车厘子
三块都是运费
剩下的一块给采摘,一块给水果

好家伙
感情我这一口下去
一大半都是飞机票


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第7张图片


清醒点朋友们
本谣言粉碎机来告诉你
就算是空运
运输成本也只占30%-40%
而且也只有每年11月第一批来的樱桃
才会采取空运的途径
而有九成的车厘子
都是在12月之后
通过海运的方式从智利运到中国
运输成本仅占总成本的3%-4%


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第8张图片


那车厘子的价格高
真的就是因为它的品质好吗?

YES        NO

↑来做个选择题吧↑

虽然不管你点哪里都不会有特效
因为这是我敲字敲上去的

但还是要恭喜选择YES的朋友
答对了一半

明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第9张图片

车厘子价格贵的原因主要三个
首先是投资回报周期长
我们都知道“樱桃好吃树难栽”
比起其他水果
种植大樱桃的成本要高得多
樱桃从小树苗长到结果
需要4-5年的时间
而其他水果基本只需要1-2年


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第10张图片


其次就是智利果农的品控
由于中国是智利最大的鲜果进口方
智利果农为了让高品质的车厘子
能够在中国的市场上更受欢迎
会在一开始就修剪掉那些
长势不那么喜人的枝头
提高产出的车厘子质量
从而赚取更多的溢价

且由于出口到中国的车厘子
能够赚取的利润更为丰厚
所以有些果农甚至不惜筛掉
大约三分之二的果实
来保证大樱桃的口感和质量


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第11张图片


而其实智利本地人
更偏爱小樱桃
因为价格实惠
(还真是朴实无华的理由)
但因为向中国出口实在太赚钱了
利润甚至能达到种苹果的五倍
所以大家都努力种大樱桃
甚至有人还学了中文

并且据说向中国出口的大樱桃
能获得超高规格的豪华待遇:
智利农业部长亲自送行


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第12张图片


最后的原因
其实大家应该都注意到了
智利大樱桃在中国
主要热销的月份集中在
11月到第二年2月
也就是中国农历春节前后


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第13张图片


这期间大家的购买力
以及消费意愿
几乎是全年最强
——放假了,过节了
不管是买回家自己吃
还是拿出去送礼
都是一个不错的选择

并且在同时期
这来自南美洲的大樱桃
几乎没有竞争对手
因为所有北半球产的樱桃
无论是国产大樱桃
还是美国大樱桃、土耳其大樱桃
寒冬腊月的它都不结果啊!


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第14张图片


知道为什么国产大樱桃
没有智利大樱桃贵了吗
因为国产大樱桃上市的时候
市场上樱桃多啊!

当然并不单纯是因为这个
我们国产大樱桃成熟在夏季
用冷链运输全熟的樱桃
一冷一热的容易坏
而非冷链运输更怕坏
所以发的果子都是7-8成熟的
口感也就稍稍差一些

而智利大樱桃通过冷链运输
到了中国也是冬天
不太会受温度变化影响
并且长达二十三天的航路
也能够保证它们到达目的地时
基本都是全熟状态


明明都是大樱桃,国产车厘子怎么就不如智利大樱桃了? 第15张图片


近几年来
随着车厘子种植面积增加
产量逐渐上升
并且会有更多的国家加入到
向我国出口车厘子的行列中来
我们日常的车厘子自由
指日可待啊

参考资料:
《你的车厘子自由了吗?揭开价格腰斩背后的真相》 万能编辑部
《一年吃掉18万吨,价格腰斩还嫌贵,车厘子是怎么被捧上天的?》 快刀财经
《【云产业】国产樱桃难道买不过车厘子吗?》 折云江
图片来源:网络


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