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[美食] 同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了

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奥利奥bo 发表于 2022-3-23 21:56:40 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
导读：俗话说：“多吃番茄营养好，貌美年轻疾病少”，这是因为番茄中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B2、番茄红素、胡萝卜素、铁、硒等等营养物质，这些物质组合搭配起来，不仅可以起到美白抗衰的作用，而且还能增强免疫力，所以在我家，我几乎每周都会用番茄做2-3次菜给家人吃，特别是家人没有食欲时，炒上一盘番茄炒蛋，挑食的孩子都能吃上1碗饭。而今年的番茄价格比以往都要贵一些，去年同期，番茄最贵也就2.5元1斤，可今年最少都要4-5元1斤，所以我们在挑选番茄时，一定要挑选“酸甜可口、水分多、营养高”的番茄，免得买回家的番茄家人都不爱吃！

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了 第1张图片



而在买番茄时，如果您认真挑选过番茄，就会发现，有的番茄长了“5片叶”，而有的番茄长了“6片叶”，很多人买了无数次番茄，还是不知道“5片叶”和“6片叶”的番茄到底有什么区别！其实早在多年前，我们当地的一位专业种植番茄的老菜农就给讲解了这2种番茄的区别，而且语重心长地给我说：同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！买错了，难吃还浪费钱，今天我就把正确挑选番茄的技巧教给您，您听懂后，可以把挑选番茄的技巧分享您身边的亲人或朋友！
【5片叶和6片叶的区别】：买番茄时，建议大家挑选6片叶，因为番茄在生长时，如果长了6片叶，它吸收的水分、养分等营养物质都会比5片叶的番茄多，所以6片叶的番茄口感不仅要比5片叶的番茄好，而且水分还要比5片叶的番茄多。而要想买到品质更好的番茄，大家还需要掌握以下3点！

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了 第2张图片

第一点：看番茄的形状

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了 第3张图片

买番茄时，您会发现番茄有2种形状，有一种番茄长得特别圆，还有一种番茄长得有棱角，而自然成熟的番茄，番茄应该呈现为圆形，如果番茄有棱角，说明这种番茄在生长时，打了生长激素的，这种番茄由于生长天数比较短，从而导致番茄有棱角，所以我们再买番茄时，最好选择长得非常圆的番茄！
第二点：按压番茄

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了 第4张图片

很多人买番茄时，喜欢按压一下番茄，其实这样做非常正确，因为自然成熟的番茄，果肉能轻轻地按压下去，如果是打了激素的番茄，番茄会特别硬，这种番茄不管您怎么按，都不会往下陷，所以按压不动的番茄，大家最好不要买。
第三点：闻番茄的香味

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了 第5张图片

不管是什么果实，成熟后，都会有淡淡的香味，番茄也不例外，而自然成熟的番茄，闻着会有淡淡的清香味，如果您在买番茄时，一点清香味都没闻到，这种番茄建议大家不要买，很有可能是催熟的。如果番茄闻着有刺激性气味，也不要买，这种番茄在运输过程中，可能为了防止变质，提前喷了甲醛等化学物质的。

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！知道后别再乱买了 第6张图片

同样是番茄，“5片叶”和“6片叶”的区别很大！大家在买番茄时，最好买长了6片叶的番茄，这种番茄的口感最好，然后再买“长得圆、能按压下去的、闻着有清香味”的番茄，这种番茄肯定是自然成熟的！本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍，最后感谢您的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。


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标签：增强免疫力维生素a番茄红素增强免疫维生素c
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沙发
mankal 发表于 2022-3-23 21:56:48 | 只看该作者
 
番茄在生长时，如果长了6片叶，它吸收的水分、养分等营养物质都会比5片叶的番茄多。买“长得圆、能按压下去的、闻着有清香味”。
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板凳
tanchunhai 发表于 2022-3-23 21:57:40 | 只看该作者
 
上次看见一篇文章说五片叶的西红柿是自然生长的，六片叶的是打激素的，也不知道谁说的是对的
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地板
dysh8831107 发表于 2022-3-23 21:58:23 | 只看该作者
 
还有现在的豆角，以前叫弯子，豆儿大，皮薄，炒出来特别香！但是产量低，没人种了！现在的叫磙子，豆儿小，皮厚，炒出来水汽呼啦！产量高，死难吃！
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5#
a3881998a 发表于 2022-3-23 21:59:17 | 只看该作者
 
五片叶和六片叶是两个不同品种的番茄，不是五片叶时间长了会变六片叶。当然确实是六片叶好吃。
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6#
penglangshuma 发表于 2022-3-23 22:00:00 | 只看该作者
 
现在有自然成熟的番茄吗？
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7#
zly美瞳 发表于 2022-3-23 22:00:15 | 只看该作者
 
自然熟的番茄，市场上根本看不到，更甭说买了。
市场上能买到的，几乎都是催熟的，使用了催红素的。它品相好看，硬度结实方便运输，还有很长的存放期不会变坏。但是，就是味道不咋地，营养不咋地，有否副作用不得而知。
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][呲牙][呲牙][呲牙]
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8#
∮边走边爱☆ 发表于 2022-3-23 22:00:54 | 只看该作者
 
昨天买了几个没味道，今天就看见了这个，下次没几个看看[呲牙]
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9#
atinlovehj 发表于 2022-3-23 22:01:04 | 只看该作者
 
记得小时候家里种的番茄，外表不是太好看，也没有打过药，味道还酸酸甜甜的。
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10#
耶酥酥说我帅 发表于 2022-3-23 22:01:46 | 只看该作者
 
没听过，下次买时看看是不是这么回事六叶比五叶的番茄口感好
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