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[美食] 今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！

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无聊97266 发表于 2019-2-6 11:38:00 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
春节来临啦，新的一年，哈妹祝朋友们日子越过越甜蜜，心情越过越舒畅，猪年大吉，诸事顺利！为了喜迎春节，我们都准备很多年货，哈妹今天也给朋友送小礼物来了。
今年过年朋友们再别买糖了，一碗奶粉，一口锅，就能做出好吃健康的牛轧糖，家里面有孩子的一定要学，安全健康不含添加剂，孩子吃才放心。跟着哈妹一起看看怎么做吧！
牛轧糖

今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第1张图片

配料:
棉花糖110克、黄油6克、安佳全脂奶粉20克、花生100克、椰蓉适量、不粘锅1个
烹饪步骤:
1.100克红皮小花生烤箱120度20分钟。小提示：（红皮有些开裂就基本烤好了）。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第2张图片

2.用手搓去外皮。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第3张图片

3.我用的直径23厘米的平底不粘锅全程开小火，6克黄油先融化一些分开距离再倒入110克fluff棉花糖浆不停搅拌至混合均匀看不到黄油液体。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第4张图片

4.接以上再继续搅拌至棉花糖变得有点粘稠拉丝状态即可。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第5张图片

5.倒入花生继续搅拌……再倒入奶粉离火搅拌均匀即可。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第6张图片

6.提前准备2张28厘米左右的烘焙油纸……再倒入油纸……
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第7张图片

7.表面再铺上另外一张油脂纸，用擀面杖轻轻推压成厚度为8毫米左右的面饼，再放入冰箱冷藏30分钟到左右。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第8张图片

8.取出冷藏的牛轧糖撕开油纸不粘即可马上切开……
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第9张图片

9.哈哈边边都被我偷吃了，整齐的可以包装送人哦。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第10张图片

10.切好以后加入椰蓉包裹……味道不错呢。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第11张图片

11.用喜欢的包装纸包好……满满的心意有没有吼吼。
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第12张图片

12.温馨小提示：没有包装纸的朋友，可用油纸哦，看看我用白色油纸包的是不是也很贴心呀！
今年过年别买糖了，一碗奶粉，一口锅，好吃健康，做3斤都不够！ 第13张图片

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标签：美食新的一年健康的给朋友朋友们
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