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[美食] 5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净

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hfang858 发表于 2022-4-22 02:55:29 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
夏季的天气，对于爱下厨的人来说，还是老老实实做点快手菜吧，简单又方便，几分钟就能出锅，就不用呆在闷热的厨房里了，而且对于夏季没食欲来说，清淡营养的菜肴更加的打动人心，比吃肉什么的强多了。

夏季我家吃蔬菜和菌类很多，比如说木耳就是常吃的食材之一，木耳的质地柔软，味道鲜美，营养也很丰富，铁含量很高，是治疗贫血的补品，还含有大量的酶和植物碱，能体内和肺部的粉尘和纤维排出体外，隔三岔五吃，肠道干干净净。

下面哈妹分享一道木耳炒蛋的食谱给大家，做法简单，五分钟就能上桌，比肉都受欢迎，家人的最爱。

木耳炒蛋

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第1张图片


配料:

木耳一小把、鸡蛋两个、小葱四根、盐少许、味极鲜酱油适量、蒜四粒

烹饪步骤:

1.抓一小把木耳用清水泡发。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第2张图片


2.鸡蛋打入碗中用筷子打散备用。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第3张图片


3.葱切成葱段，蒜切成蒜片。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第4张图片


4.木耳泡好后洗干净杂质，把木耳根部的脏东西去除。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第5张图片


5.锅里烧油，油热后倒入鸡蛋。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第6张图片


6.把鸡蛋炒散后加入蒜片炒香。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第7张图片


7.倒入木耳翻炒出香味。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第8张图片


8.倒入适量的味极鲜酱油继续翻炒，加入少许的盐。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第9张图片


9.最后加入小葱段翻炒均匀就可以出锅了。

5分钟的快手菜，上桌比肉更受欢迎，隔三差五吃，肠道干干净净 第10张图片


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标签：美食厨房菜谱食谱
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