欧盟要求,食品中环氧乙烷的限量(以环氧乙烷和2-氯乙醇之和计)应符合(部分举例): 谷类、水果类、蔬菜类:0.02mg/kg 坚果类、草药类、含油种子或果实:0.05mg/kg 茶叶、香辛料:0.1mg/kg 早在2021年10月4日,欧盟就发布了食品和饲料中环氧乙烷调查结果监管和技术的会议结论,阐述了食品添加剂中环氧乙烷的限值应为0.1mg/kg,至今欧盟海关已经有数百起基于该限值的相关类别通报。 与此同时,为了更好地规避食品安全风险,2022年8月11日,欧盟正式修订法规(EU)No 231/2012的附件,明确要求食品添加剂中不应存在超过0.1mg/kg环氧乙烷的残留物(环氧乙烷和2-氯乙醇的总和,表示为环氧乙烷),包括食品添加剂的混合物。此次修订计划于2022年9月1日开始实施,有相关出口业务的企业要注意了。 加拿大和美国要求,香辛料和脱水蔬菜等食品中的MRLs为万分之七; 法国食品级安全法规对环氧乙烷零容忍; 中国暂未设定限量要求。
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