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[问答] 如何评价智利葡萄酒的口感?

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桃心MM 发表于 2022-9-23 20:54:47 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
如何评价智利葡萄酒的口感?


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沙发
親親宝貝 发表于 2022-9-23 20:55:20 | 只看该作者
 
利气候差异大,红酒的口感因地而异,北部红酒口感更浓烈,丰富;南部红酒口感更顺滑,优雅,有层次感。
智利葡萄酒的风格因地区而异,产自北方的葡萄酒明显比产自凉爽的南方的葡萄酒更丰富、更浓缩、更浓烈,而南方的葡萄酒通常更优雅、更内敛。智利白葡萄酒通常是在不锈钢罐中酿造的,以获得最大的果味和新鲜度,而红葡萄酒往往是慷慨的橡木桶,或生产与慷慨的味道意图。
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