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海南美食-椰子盅 | 与世界分享我们的海南

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jkx 发表于 2017-10-20 10:29:18 | 只看该作者

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海南岛盛产椰子

无论在旷野、城镇

鱼港以及庭前院后

村边河畔海滨

都有秀丽的椰树

迎风摇曳

一簇簇

一串串

垂吊在树上

海南美食-椰子盅 | 与世界分享我们的海南第1张图片

其中由椰子烹制而成的

“海南椰子盅”菜餚

汤味鲜美

椰香浓郁

营养丰富

海南美食-椰子盅 | 与世界分享我们的海南第2张图片

海南椰子盅

原名“龙凤汤”

以海蛇(龙)与

文昌鸡(凤)为主料炖煮

1996年参加全国饮食博览会比赛时

取名为“椰子盅”

并获金奖

海南美食-椰子盅 | 与世界分享我们的海南第3张图片

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