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地址：市区李家沟
▲对于吃货来说，吃是一件神圣的事情，他们对于吃的要求近乎苛刻。味道要好，量要十足，价格还不能太贵，这是对吃的一种极致追求。可要满足这种追求，还真不是一件太容易的事儿。作为一档美食节目，我们的目标就是为吃货们找到这样心仪的餐厅。经过多方打探，一家小店出现在我们的视线中。
记者：寻找非吃不可的美食，拼贴最权威的美食地图，这周的美食地图又和大家见面了。王禹爱吃面吗？爱吃呀，咱们山西人谁不爱吃面。面你能吃多少？按我这个肚量来说一般吃俩碗没问题。俩碗，我今天就请你吃面，俩碗你如果吃不了的话，你就吃不了兜着走怎么样。没问题，俩碗不算多。俩碗！俩碗！啊。这那是碗，这就是一花盆。
看到这个花盆，哦不，是这个超级大碗，吃货们的眼睛里是不是要放光了。在这家名为大老碗面的招牌上，赫然挂着碗比头大的字样，看看这碗确实挺过瘾。不过这句话的后面还跟着一句面比肉香，哎呦，您这牛皮吹的够大，不知道这面是不是真的如此之香呢？赶紧让我们的美食侦探一探究竟。
记者：老板，来俩碗面。哥，不着急不着急，一会上。怎么了怎么了不就吃俩碗面吗。我真吃不了，这个碗太大了，咱们折中一点吃一碗行不行。噢一碗那就一碗吧，咱们进店门的时候你可能也看见了，这个招牌上写的就是碗比头大，面比肉香。我信我信，真的是比头大啊。接下来咱们要体验的就是面比肉香，对咱们去尝一尝面的味道。
这家店除了传说中的大碗面，还有一种老板精心研制的藤椒鸡块面，据说味道也是棒棒哒。两位侦探还等什么，我们的胃口都已经被吊起来了。
记者：哇，这个味道确实是太香了，特别好。哎贺泰，嘿，贺泰怎么回事你。我刚刚被美味冲昏了头脑，真的不夸张。看来这个面的味道确实是特别特别的香啊，这一盆面吧看起来真是非常的漂亮。什么面这是一件艺术品好吧，对确实是，上面这个面堆成了一座小山，而且上面红色和绿色的辣椒，还有鸡肉块，这个是叫鸡肉面，藤椒鸡捞面。而且是你点的，真点对了，你点了这的一道招牌菜。
藤椒是一种特殊的调味品，辣度不高，但是色泽鲜亮，用作配菜是一个不错的选择。
记者：这个面吃起来，首先因为有藤椒所以说它感觉到特别的麻，其次虽然说这些辣椒不辣，但是有一点点辣椒。微辣。对，而且这个藤椒虽然说是麻，但是不是那种特别冲的麻。对对对。反而是带的一点清香。这个面吃起来是多味融合为一体的感觉，感觉非常的好吃。这个店家非常的实诚，看到没蒜瓣都是一整瓣的用料。这也起到了相当能提味的作用，一口面吃整个鼻腔全部是藤椒的清香，而且这个面吃起来非常的爽滑有筋道。特别有咱们山西面特有的感觉。看这么细，其实他是属于精工细作，吸满了肉汁。
说完了这藤椒鸡块面，我们再来掰扯掰扯这最正宗的大碗面，究竟这一碗面能有多少的量呢？两位无聊的侦探还特意做了一个实验。
记者：那么刚才咱们也是倒了五瓶这样的水。一瓶是250是毫升，刚才装的也不是特别的满，大概在200毫升左右，那么倒了五瓶之后就已经齐平了。这面有一斤多了。换算下来差不多有一斤二三的样子。足斤足量真正的大碗面。像我们这样的大小伙子这一碗都够呛，实在是太够呛。九块钱特别的划算。真是又实惠量又大。在这你除了吃面还能吃老板亲自调制的酱肘子还有猪蹄，也是非常的美味。如果说你们也想体验这样丰盛这样实惠的美食的话，不如来到市区李家沟的这家陕西大老碗面，来尝一尝味道到底怎么样。
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