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[美食] 美食短片：《逃避》

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16879341 发表于 2018-5-16 03:25:46 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 

Pancake制作方法


用料：

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐、植物油、枫糖（蜂蜜）、黄油、水果


做法：1、无油无水两个容器，将蛋黄蛋白分装。2、蛋黄倒入牛奶、盐、植物油，筛入低筋面粉，蛋白加入白砂糖，和入蛋黄及面粉煳，用打蛋器打匀。3、不粘锅开小火热锅，用深汤勺取面粉煳倒入锅内，一个一个煎。4、加入枫糖、蜂蜜、黄油、水果或者其他喜欢的辅料，摆盘。




fin





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标签：面粉蛋黄白砂糖打蛋器黄油
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