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[华人美食] 分享两个做菜技巧，鲫鱼汤煮白，以及炸排骨外焦里嫩

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cksoon2004 发表于 2018-7-22 22:15:12 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
分享两个做菜技巧，鲫鱼汤煮白，以及炸排骨外焦里嫩鲫鱼汤想要白，煮汤之前要煎一下，鱼皮黄就可以，两面都煎，再加水慢慢煮。炸排骨外焦里嫩，最好有个漏勺，油十成热，排骨放下十秒后就捞出，等油再次十成热的时候，放，捞，多来几次即可。


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标签：多来几排骨放下十秒即可分享做菜
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沙发
jackthk 发表于 2018-7-22 22:17:27 | 只看该作者
 
很实用 谢谢分享
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板凳
oyhmqq123 发表于 2018-7-22 22:19:46 | 只看该作者
 
mark~谢谢分享
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地板
3778435018 发表于 2018-7-22 22:22:14 | 只看该作者
 
谢谢分享，回头就去试试
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5#
chenbiao1981 发表于 2018-7-22 22:24:53 | 只看该作者
 
谢谢分享。。。。。。。
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6#
stevenjian 发表于 2018-7-22 22:26:49 | 只看该作者
 
谢谢分享。。。。。。
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7#
haiya 发表于 2018-7-22 22:27:50 | 只看该作者
 
鱼汤是冷水煮还是开水煮？
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8#
mfgirl 发表于 2018-7-22 22:30:54 | 只看该作者
 
冷水
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9#
tianszx 发表于 2018-7-22 22:35:13 | 只看该作者
 
谢谢分享
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10#
8962738 发表于 2018-7-22 22:37:28 | 只看该作者
 
mark  谢谢MM分享
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