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[养生] 中伏至，“吃三薯”，“喝三粥”，做好一件事，秋冬少生病！

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wxh5882010 发表于 2018-8-7 14:58:26 | 打印 上一主题 下一主题
 
今日开始，进去三伏中的“中伏”，今年的中伏为“加长版”，共有20天。

中伏，素有“毒节”的称号，因为它气温太热，加上七月的太阳太毒辣，而且在这个时候，生病率非常高，所以就成了“毒节”。




虽说是“毒”，但也有好处，好处就是非常适合养生。

在中医看来，热代表开放，身体开放代表着吸阳，那么，这时候养生最为合适！

老话说，过不好三伏，容易留下病根儿。

所以，中伏时节，要注意做好身体的保护工作，“吃三薯”，“喝三粥”，做好一件事，秋冬少生病！




中伏至，“吃三薯”

中伏时节，可以多吃点薯类食物，可祛湿、预防情绪中暑、保护脾胃。

1、紫 薯

三伏天，要格外注意预防心脑血管病、防过敏等，从饮食的角度，不妨吃点紫薯。

紫薯富含铁、硒元素和花青素。

硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素。

花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体，免受自由基的损伤，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。




2、蓣 薯

蓣薯，就是山药，此时，多吃点，可以清热解暑。

蓣薯含有一种重要的营养成分，那就是薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成作用，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。

《本草纲目》记载，山药性温，味甘平，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助消化。

伏天，饮食不节、偏食生冷，极易导致肠胃不适，吃些蓣薯也有很好的帮助。




3、马 铃 薯

中伏，高温酷热，人们很容易动“肝火”，会产生心烦意乱、无精打采、急躁焦虑等异常行为，这就是“情绪中暑”。

“情绪中暑”，对夏日养生和身心健康危害很大，此时，预防“情绪中暑”，不妨吃点马铃薯。

马铃薯含有维生素C，“情绪中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，马铃薯含有的矿物质和营养元素，能作用于人体，改善精神状态。




中伏至，“喝三粥”

中伏时节，暑热闷湿，易伤津耗气，多数人常感不适，此时，可以粥养生，吃点“消暑粥”，助力身体健康。

李时珍认为，粥与肠胃相得，最为饮食之妙。

医学界公认，粥能补益阴液，生发 胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。

所以，此时，不妨吃点消暑粥，助力身体健康。




1、鲜 藕 绿 豆 粥

材料：绿豆60g，鲜藕适量

做法：

1.净绿豆洗净，用温水浸泡2小时；

2.在锅加入冷水、绿豆，用大火煮沸；

3.改小火，加入切好的藕块，续煮至藕烂豆熟即可；

4.可根据个人口味，在煮绿豆时加入小米/粳米。

功效：

清热生津，解暑化湿。




2、西 瓜 翠 衣 粥

材料：西瓜翠衣、大米、姜丝、葱花、白糖

做法：

1、处理好的西瓜翠衣切成条，备用；

2、锅中加入水和大米，烧开转小火煮30分钟至，米粒熟软；

3、掀开盖子，加入姜丝、西瓜翠衣条，煮1分钟；

4、加入少量白糖，搅拌均匀，撒入葱花，即可；

功效：

治暑热烦渴、中暑等症状。




3、红 豆 芡 实 薏 米 粥

食材：赤小豆、芡实、薏米

做法：

1、把赤小豆和芡实，倒进大碗里，加水浸泡约8小时左右。

2、将薏米炒熟，备用；

3、浸泡过的赤小豆、芡实倒进锅里，加入炒好的薏米，煮大约两小时，煮至熟烂即可。根据自己的口味加入冰糖即可食用。

功效：

健脾祛湿，除暑湿




中伏至，做好一件事，秋冬少生病！

进入中伏，湿气当令，此时，要做好一件事，那就是——防暑祛湿“解冬病”。

“冬病夏治”思想，源于《内经》中提出的“春夏养阳”的养生法则。

中伏时节，阳气盛，体内阴湿亦外泄。通过人为调和，增补阳气，散寒祛邪，活血通经，极大利于祛除寒邪，缓解或治愈冬季易发病。

所以说，中伏时节，要趁暑化湿，防暑祛湿，“解冬病””，为秋冬健康打好基础。




1、食疗健脾

湿，在中医里又叫“阴邪”，而脾为至阴之脏，喜燥恶湿，所以，脾气在七八月的时候最旺盛。如果，这个时候湿气过盛，则容易损伤脾脏。

同时，脾主运化水液，湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳，而脾阳的虚弱也会进一步助长湿邪的侵入。

所以，防暑祛湿，首先要健脾。

可以用健脾的食物，做粥食用，有很好的健脾之效，利于去除湿气。

如：芡实、薏苡仁、赤小豆、茯苓等，搭配做粥，可以健脾祛湿。




2、茶疗祛湿

暑湿严重，喝点祛湿茶饮，有利于去除湿热毒素。

可以自己动手，取蒲公英根0.7g、赤小豆1.7g、薏苡仁0.7g、淡竹叶0.2g、五方草0.1g、槐花0.1g、芡实0.3g、绿茶0.2g，全部碾碎，做成蒲公英五方草茶。

每日取一包，热水冲泡代茶饮，能够清热解暑、健脾祛湿，很好地帮助身体改善各种不适症状。

蒲公英，擅长祛湿热，可泻火、利尿、除湿，改善湿热所致恶心、舌苔发黄等症，并且，蒲公英对于湿热引起的红肿痘痘也有不错的效果，且有利尿散结之效，可以帮助人体排出更多的毒素。

五方草，归肝、心、脾、大肠经，具有清热解毒、利水祛湿作用。

赤小豆，健脾利湿、消肿解毒。薏苡仁，利肠胃，消水肿，健脾益胃。

淡竹叶以渗湿泄热见长。芡实，归脾、肾经，能健脾祛湿、固肾止泻。

槐花可凉血止血，清肝泻火。绿茶不发酵，多种成分几乎都保留下来，祛湿效果最佳！

这几种搭配在一起，对于祛除湿热效果显著！




3、穴位健脾祛湿

中脘穴：在腹部，脐上4寸，前正中线上。

功效：和胃健脾，降逆利水。




足三里穴：在小腿外侧，犊鼻下3寸，胫骨前嵴外1横指处。

功效：生发胃气，燥化脾湿。




阴陵泉穴：在小腿内侧，胫骨内侧髁下缘与胫骨内侧缘之间的凹陷中。

功效：健脾利湿，通利三焦。




4、生姜入菜

生姜具有独特的辛辣味，生姜中的姜辣素，能起到促进消化、健胃、增进食欲的作用，还可以发散寒湿，有助于体内湿邪外泄。

夏天早饭的时候，可以准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。

泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。




5、热天切莫贪冷食冷饮

为了防暑降温，许多人喜欢吃喝大量的凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等。

如果，贪吃贪喝过多，易造成肠胃功能紊乱。因此，大家不要贪凉，以免使身体健康受损。




6、吹空调，要适当

在空调房里待的时间过长，也会引起浑身酸痛，精神萎靡，食欲不振。

有时，还由于鼻腔过于干燥而发生鼻出血。

同时，必须注意，室内温度最好不要低于27℃，室内外温差不超过8℃。




7、要通风透气

三伏天，虽然天气炎热，室内开空调，但是，还要记住，经常把房间的门窗打开，进行通风透气。

在通风的时候，能够把新鲜的空气带进房间中，把房间中原有的空气冲散掉，能够避免细菌的滋生，对于身体有非常好的帮助。




8、要注意外湿入体

夏天多雨潮湿，人体很容易受到湿邪困阻。外湿，就多由于外界环境潮湿所引起。

尽量避免生活工作在闷热、潮湿或阴冷的房间，尽可能选择干燥通风的环境；

将衣服和被子经常在阳光下晾晒，可以除菌祛湿，不可穿潮湿未干的衣裤；

夏季雨天多，如果，涉水淋雨后要及时擦干身体。




图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！



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标签：中伏赤小豆芡实可以中暑

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精彩评论20

正序浏览
沙发
想你_家驹 发表于 2018-8-7 14:59:15 |
 
紫薯是转基因的
 
板凳
清水之沉泥 发表于 2018-8-7 14:59:54 |
 
中伏吃三著说的有道理。
 
地板
@Xizi_Y2Pdwjr1 发表于 2018-8-7 15:00:49 |
 
紫薯是转基因食品吧？
 
5#
℡潐點_↘ 发表于 2018-8-7 15:01:15 |
 
营养师雪姐姐您好，您的中伏至，"吃三薯，喝三粥，做好一件事，秋冬少生病！真是养生的好作品使我了解到如何在三伏中养生，三伏天阳气很旺盛，毛孔张开心火正盛，这时候养生很重要，过不好三伏，容易留下病根。注意做好身体保护吃三薯，喝三粥，做好一件事，秋冬少生病！为家人和所有的朋友们转发了好文章让大家都要注意做好身体的保护工作祝福大家吃得好，睡得好，快乐多，没烦脑，从吃开始安康过到老……
 
6#
一世纪末L 发表于 2018-8-7 15:02:07 |
 
试一试，反正也不伤身体。
 
7#
无敌大帅哥 发表于 2018-8-7 15:02:56 |
 
紫薯是转基因食品吗？谢谢
 
8#
资深伪淑女 发表于 2018-8-7 15:03:17 |
 
中伏至，“吃三薯”，“喝三粥”，做好一件事，秋冬少生病
 
9#
就你了鑫 发表于 2018-8-7 15:03:47 |
 
我问一下
 
10#
匚匚匚匚彐 发表于 2018-8-7 15:04:06 |
 
中伏吃三薯！喝三粥保你身体健康！记住啦！
 
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wxh5882010白金会员

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