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国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！

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50817894 发表于 2017-3-30 06:06:37 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
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国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！ 第1张图片
兵马未动粮草先行，国足这次客场征战伊朗可谓是用煎熬来形容，前后的遭遇国足哭笑不得，当国足到达伊朗当天，便遇到了几十年一遇的冰雪天气，似乎回到了东北地区，从潮湿的长沙到达一个冰天雪地的环境，不过这是双方都无法接受的不可抗性环境条件，换句话说，瑞雪兆丰年，这能否说是国足胜利凯旋的前奏？另外，伊朗终于出损招了，提供“菜地”给国足训练，给国足的技战术准备造成一定的额影响。现在国足遇到的另一个问题，就是伙食方面的，这次远征，国足团队似乎漏了这件大事，里皮也当场表达了对酒店的不满。
国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！ 第2张图片
到达伊朗后，国足入住了德黑兰最豪华的酒店，但是酒店却无法提供适合中国球员的伙食。伊朗的饮食文化与中国差别甚大。在当地最流行的一道菜被大家戏称为“烤爸爸”，其实就是波斯语烤肉的音译。在伊朗餐厅你能吃到的基本只有各种“烤爸爸”：羊肉“烤爸爸”、牛肉“烤爸爸”、鸡肉“烤爸爸”等。但根据营养师的要求，国足球员暂时无法享用伊朗美食，他们每天的饮食必须以传统中餐为主，这样才能保证球员们肠胃的适应性，也避免更换菜系后影响球员的食欲。
国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！ 第3张图片
看到烤爸爸的图片，还真的不怎么敢吃呢！不过主要还是由于在伊华人华侨较少，伊朗全国也没有几家中餐馆，更别指望五星级酒店能提供地道的中餐了。最后，在中国驻伊朗大使馆的协助下，找到了一家在德黑兰开业不久、名叫“丝绸之路”的中餐厅，这才解了燃眉之急。据餐厅老板邬宗煊介绍，他曾经在印度五星酒店做行政总厨，后在朋友邀请下来伊朗创业。他的餐厅开业不到一年，由于口味正宗，开张以来生意兴隆，在当地华人圈颇受追捧。这次接到为国足供餐的任务让他这个球迷很是兴奋，同时更是“压力山大”，紧张得这几天都把门关了，专心为国足做饭。
国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！ 第4张图片
根据国足方面的要求，邬先生每天要提供中餐、晚餐，每顿要四荤四素一汤搭配。荤菜好办，伊朗是伊斯兰国家，牛羊肉比国内更香，做成的葱爆羊肉、红焖羊肉、黑椒牛柳让球员们赞不绝口。可是每天四个素菜可就难办了。一方面伊朗人的饮食习惯中蔬菜摄入量很少，市面上能买到的蔬菜品种非常有限。另一方面，国足来时正值伊历新年，市场都停业了，采购起来更加困难。为了完成任务，邬先生找到了德黑兰的另外一名中国人，他竟然有自己的地种蔬菜。这样一来，国脚们才能吃到莴笋、白萝卜、小油菜、菜薹等新鲜蔬菜。
国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！ 第5张图片
不仅菜不好买，米也是难题。伊朗大米跟国内完全不同，米粒细长，有东北大米三四倍长，吃起来没有糯感，也没有油分，当地人为了让米饭更可口，都用黄油拌着吃。这样的米自然不能供给国足吃。邬宗煊先是在当地市场采购到一种中国大米，但是国足方面表示这种米不利于消化，有积食的可能，必须得换。他赶紧四处打听，最后终于找到了从邻国辗转进口到伊朗的东北珍珠米，这才保证了每天有足量的米饭供应。
国足征战伊朗遇伙食难题, 邬老板中餐厅鼎立相助！ 第6张图片
这次客场征战伊朗，出站“亚洲第一魔鬼主场”阿扎迪球场，唯有笃志，唯有无畏，唯有全力以赴，过程中出现的困难都将激励国足队员们在这次客场中有更好的发挥。对于这次的伙食风波，国家队的后勤服务人员终于花费不少精力来解决这个问题，可见到目前国足团队的前后一致为国足球员服务好。在此也预祝国足这次客场之旅取得好成绩。


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标签：国足伊朗宗亲德黑兰总会
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