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[美食] 鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过

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桃李携宇争春 发表于 2019-3-16 21:11:07 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 

导读：鸡蛋新吃法，健脑补脑，孩子吃最合适，聪明女人别错过

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第1张图片


聪明妈妈都知道，每天要给孩子吃一粒鸡蛋，但是鸡蛋怎么才最好吃呢？白水煮？孩子吃多都腻了，天天炒鸡蛋，那也是让孩子提不起劲了，所以今天小编和大家分享一道蒸的方式，这样做的鸡蛋孩子吃了不但健脑益智，而且还能降燥气，看是不经意的加入这个不起眼的食材，实际却是孩子最需要的，另外蒸的时候我还加入了香菇，氨基酸丰富了，对孩子增强体质也是有很大帮助的，在春天忽冷忽热的日子里，有了这道美食，孩子越吃越强壮，身体好不生病，学习自然就更好了，聪明，妈妈赶紧学起来。

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第2张图片


鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。对神经系统和身体发育有很大的作用，可改善各个年龄组的记忆力。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。而且还是维护皮肤美的重要食品之一。

而豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。常食之，可补中益气、清热润燥去口气。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。

所以今天我分享的这道菜也是高考生必备的，中高考生学习压力大，容易上火，此刻饮食要清淡而营养并且好吸收，而这道菜完全符合考生对食物的所有要求，试试吧。

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第3张图片


【豆腐蒸蛋羹】材料：土鸡蛋2粒 盐少许 新鲜香菇一朵 嫩豆腐一块

做法看这里，很简单，新手妈妈完全可以掌握好。将新鲜的香菇切成薄片

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第4张图片


嫩豆腐我买了一块也就1元钱，捣碎了，然后加入盐和花椒粉拌匀（为什么加胡椒粉？因为可以去腥啊）

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第5张图片


接着鸡蛋里面加入少许的盐打散，然后淋在豆腐上，接着用筷子将食材搅拌均匀

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第6张图片


然后在表面平铺上香菇片（这个菜是要蒸的，所以香菇我们要切的薄一些，不能太厚哈，记住了）

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第7张图片


然后表面盖上保鲜膜防止水汽进入，放入上汽的蒸锅，大概蒸10分钟左右就可以了（具体要根据自己的厨具决定， 尽量用这样大碗口的深盘时间就会短一些），然后淋上蒸鱼豉油就可以吃了。非常有营养而且很好吃。

鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第8张图片


鸡蛋新吃法，健脑补脑不上火，孩子吃最合适，聪明女人别错过 第9张图片


鸡蛋别再炒了，和它一起蒸个几分钟，孩子多吃益智，考生最需要。不但营养而且好消化，孩子多吃更聪明，而老人和女人更适合，老少皆宜的一道菜，蒸一蒸，不用炒不用炸，轻轻松松就上桌，聪明妈妈都不会错过的，你也是试试吧。

今天的美食就分享到这里，喜欢就关注：舞之灵美食厨房，点赞转发让大家都受益，么么哒。


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标签：天天孩子吃最合适孩子吃多鸡蛋吃法
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沙发
燕妮kd 发表于 2019-3-16 21:11:24 | 只看该作者
 
早[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][赞][赞][赞]
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板凳
狐魅兒 发表于 2019-3-16 21:12:11 | 只看该作者
 
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地板
summercatty 发表于 2019-3-16 21:13:04 | 只看该作者
 
早上好
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5#
欧阳.璀 发表于 2019-3-16 21:13:59 | 只看该作者
 
一一、
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6#
sndadao 发表于 2019-3-16 21:14:34 | 只看该作者
 
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7#
小踩yd 发表于 2019-3-16 21:15:04 | 只看该作者
 
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