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[美食] 这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！

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15冷月寒星 发表于 2019-3-23 22:26:41 | 只看该作者 打印 上一主题 下一主题
 
不知道大家是不是都和哈妹一样，折菠菜的时候喜欢把菠菜根扔掉，妈妈看见了直摇头说：“太浪费了，菠菜根的营养价值很高，不要扔掉了。”

妈妈就用菠菜根炒的一盘菜，别说真的很好吃。菠菜根我们可不能扔掉哦，营养价值很高，含有纤维素、维生素和矿物质，却不含脂肪。

跟着哈妹一起看看耗油菠菜根的做法吧，变废为宝，常吃有益我们的身体健康，而且口感美味下饭，要尝试做做哦。

蚝油菠菜根


这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第1张图片


配料:

菠菜根300克、大蒜末5克、蚝油2勺、淀粉少许、葱花适量、白糖少许

烹饪步骤:

1.菠菜根刷洗干净

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第2张图片


2.放入开水锅中汆烫一下，捞出沥干水分，装盘备用

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第3张图片


3.大蒜去皮切末，葱摘洗干净后切葱花

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第4张图片


4.淀粉放入碗中加入适量清水，拌匀备用

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第5张图片


5.锅烧热油，放入蒜末和一部分葱花爆香

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第6张图片


6.加入白糖和蚝油

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第7张图片


7.淋入淀粉水勾芡

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第8张图片


8.关火后撒入葱花拌匀

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第9张图片


9.淋入菠菜根上即可

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第10张图片


10.美味做好啦

这种菜梗，别把它当垃圾扔了，简单炒一炒，比吃大鱼大肉都香！ 第11张图片


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香哈菜谱（xiangha100）每天为您分享各种美食，简单又易做哟



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标签：烹饪步骤大鱼大肉这种垃圾简单
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沙发
huangyang1 发表于 2019-3-23 22:27:12 | 只看该作者
 
让人掩卷沉思
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板凳
马明宇 发表于 2019-3-23 22:27:45 | 只看该作者
 
看看
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地板
0752浪子 发表于 2019-3-23 22:28:27 | 只看该作者
 
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